PUBLICITATE
Rețeta perfectă de cartofi gratinați!

Rețeta perfectă de cartofi gratinați!

Cartofii gratinați sunt un fel de mâncare simplu și delicios, cu straturi de cartofi moi, umplute cu brânză și arome. Această rețetă este perfectă pentru o cină confortabilă în familie sau pentru o cină specială.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 112 kg cartofi feliați subțire Adăugat la
  • 2 căței usturoi tocați Adăugat la
  • 2 linguri unt nesărat Adăugat la
  • 2 linguri făină Adăugat la
  • 2 căni lapte Adăugat la
  • 2 căni brânză Cheddar rasă Adăugat la
  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 12 linguriță piper negru măcinat Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

75 min.
1. Pasul

Încălziți cuptorul la 180°C. Ungeți cu unt o tavă pentru copt cu capacitatea de cel puțin 2.5 litri. Într-o tigaie, încălziți untul și adăugați usturoiul tocat fin. Gătiți timp de 1-2 minute sau până când usturoiul este ușor maroniu. Adăugați făina în tigaie și amestecați bine până se formează un aluat.

Rețeta perfectă de cartofi gratinați! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Încorporați treptat laptele în aluat, amestecând continuu până când sosul se îngroașă și începe să fiarbă. Adăugați 1 cană de brânză cheddar rasă, sare și piper negru măcinat în sosul de brânză și amestecați bine.

Rețeta perfectă de cartofi gratinați! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

În tava pregătită, aranjați jumătate din cartofii feliați într-un strat uniform.

Rețeta perfectă de cartofi gratinați! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Turnați jumătate din sosul de brânză peste cartofi. Repetați straturile de cartofi și sos de brânză peste primul strat. Acoperiți tava cu folie de aluminiu și coaceți în cuptor timp de 45 de minute.

Rețeta perfectă de cartofi gratinați! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

5. Pasul

După 45 de minute, îndepărtați folia de aluminiu și presărați restul de brânză cheddar rasă peste cartofi. Întoarceți tava la cuptor și coaceți încă 15-20 de minute sau până când cartofii sunt fragezi și aurii.

Rețeta perfectă de cartofi gratinați! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești
Videorecetă

Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești

Cartofii gratinați franțuzești sunt o explozie de arome și texturi. Cartofii moi și cremoși sunt acoperiți cu un strat crocant de brânză și sunt perfecți pentru a fi savurați alături de o friptură suculentă sau o salată proaspătă.

Cartofi noi la cuptor

Cartofii noi adevărați sunt cartofi imaturi săpați la începutul sezonului. Îi puteți găsi la standurile din piețe sau la rafturile magazinelor la la sfârșitul primăverii.

Cartofi sălbatici și legume gratinate

Acest delicios gratin de cartofi și legume este una dintre rețetele mele preferate. Crusta crocantă de brânză, combinată cu cartofii aromați și legumele crocante, creează o explozie unică de gust. Am făcut această rețetă de mai multe ori în bucătăria mea și este întotdeauna un succes!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi
Videorecetă

Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi

Această rețetă de macaroane cu brânză este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. O combinație cremoasă de brânză cheddar, smântână și pesmet crocant pentru un gust irezistibil.

Caserolă de cartofi și varză murată

Caserola de cartofi și varză din bucătăria șvabă este una dintre mâncărurile mele preferate, mai ales în sezonul rece. Combinația dintre cartofi și varză poate părea ciudată la început, dar are un gust senzațional de bun. Caserola de cartofi este o mâncare consistentă și încălzitoare, perfectă pentru zilele reci de toamnă și iarnă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Cartofi țărănești la cuptor - rețeta simplă și gustoasă
Videorecetă

Cartofi țărănești la cuptor - rețeta simplă și gustoasă

Cartofii țărănești sunt o rețetă clasică și delicioasă, perfectă pentru o masă de familie sau pentru a fi servită ca garnitură la o cină festivă.

Cartofi și gratin de praz rapid și ușor

Această rețetă de "Cartofi cu praz gratinat" este una dintre mâncărurile mele preferate de iarnă. Este cremoasă, încălzitoare și extrem de sățioasă. Am făcut acest fel de mâncare de nenumărate ori pentru familia și prietenii mei și este întotdeauna un mare succes. Prazul și cartofii proaspeți sunt fierți la aburi cu usturoi și apoi coapte în cuptor- un deliciu pentru palat!

Legume la cuptor cu cartofi rapid și ușor de gătit vegetarian

Înainte de a descoperi această rețetă de legume la cuptor cu cartofi, mă chinuiam de multe ori să pregătesc un fel de mâncare gustoasă care să fie și sănătoasă. De când am făcut această rețetă pentru prima dată, ea a devenit un element permanent în bucătăria mea. Combinația dintre legumele la cuptor și cartofii crocanți este pur și simplu irezistibilă și abia aștept să o prepar de fiecare dată.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești
Videorecetă

Explozie de arome - Cartofi gratinați franțuzești

Cartofii gratinați franțuzești sunt o explozie de arome și texturi. Cartofii moi și cremoși sunt acoperiți cu un strat crocant de brânză și sunt perfecți pentru a fi savurați alături de o friptură suculentă sau o salată proaspătă.

Cartofi noi la cuptor

Cartofii noi adevărați sunt cartofi imaturi săpați la începutul sezonului. Îi puteți găsi la standurile din piețe sau la rafturile magazinelor la la sfârșitul primăverii.

Cartofi sălbatici și legume gratinate

Acest delicios gratin de cartofi și legume este una dintre rețetele mele preferate. Crusta crocantă de brânză, combinată cu cartofii aromați și legumele crocante, creează o explozie unică de gust. Am făcut această rețetă de mai multe ori în bucătăria mea și este întotdeauna un succes!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi
Videorecetă

Macaroane cremoase cu brânză - o explozie de gusturi

Această rețetă de macaroane cu brânză este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. O combinație cremoasă de brânză cheddar, smântână și pesmet crocant pentru un gust irezistibil.

Caserolă de cartofi și varză murată

Caserola de cartofi și varză din bucătăria șvabă este una dintre mâncărurile mele preferate, mai ales în sezonul rece. Combinația dintre cartofi și varză poate părea ciudată la început, dar are un gust senzațional de bun. Caserola de cartofi este o mâncare consistentă și încălzitoare, perfectă pentru zilele reci de toamnă și iarnă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Cartofi țărănești la cuptor - rețeta simplă și gustoasă
Videorecetă

Cartofi țărănești la cuptor - rețeta simplă și gustoasă

Cartofii țărănești sunt o rețetă clasică și delicioasă, perfectă pentru o masă de familie sau pentru a fi servită ca garnitură la o cină festivă.

Cartofi și gratin de praz rapid și ușor

Această rețetă de "Cartofi cu praz gratinat" este una dintre mâncărurile mele preferate de iarnă. Este cremoasă, încălzitoare și extrem de sățioasă. Am făcut acest fel de mâncare de nenumărate ori pentru familia și prietenii mei și este întotdeauna un mare succes. Prazul și cartofii proaspeți sunt fierți la aburi cu usturoi și apoi coapte în cuptor- un deliciu pentru palat!

Legume la cuptor cu cartofi rapid și ușor de gătit vegetarian

Înainte de a descoperi această rețetă de legume la cuptor cu cartofi, mă chinuiam de multe ori să pregătesc un fel de mâncare gustoasă care să fie și sănătoasă. De când am făcut această rețetă pentru prima dată, ea a devenit un element permanent în bucătăria mea. Combinația dintre legumele la cuptor și cartofii crocanți este pur și simplu irezistibilă și abia aștept să o prepar de fiecare dată.

Reels

Nou