PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay: adoproducciones

Salată Caesar de pui prăjit de casă Schnitzel Schnitzel Salată Caesar

Acest fel de mâncare armonizează schnitzel-ul crocant de pui cu salata Caesar clasică, dar robustă. Rețeta este simplă, dar rezultatele sunt cu adevărat fantastice.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Pentru covrigii de pui:

  • 4 Piept de pui dezosat, fără piele Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
  • 1 ceașcă făină Adăugat la
  • 2 ouă Adăugat la
  • 2 căni Pesmet Panko Adăugat la
  • ulei pentru prăjit Adăugat la

Pentru salata Caesar:

  • 2 Capetele Salată romană, spălată și tăiată în bucăți Adăugat la
  • 1 ceașcă Pansament caesar Adăugat la
  • 12 ceașcă parmezan Adăugat la
  • 1 ceașcă crutoane Adăugat la
  • 2 Lămâi, stoarse Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

50 min.
1. Pasul

Începeți prin a pregăti puiul. Așezați fiecare piept de pui între două bucăți de folie alimentară și bateți ușor cu un ac de rulat până când se subțiază. Acest lucru ajută puiul să se gătească uniform și să absoarbă mai bine condimentele.

2. Pasul

Se condimentează piepturile de pui aplatizate cu sare și piper. În continuare, se trece puiul condimentat prin făină, urmată de ou și, respectiv, pesmet panko.

3. Pasul

Se încălzește uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare. După ce s-a încălzit, prăjiți puiul pane pe rând, întorcându-l o dată, până când devine auriu și este bine gătit. De obicei, acest lucru durează aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Așezați schnitzels gătite pe un grătar de sârmă pentru a scurge excesul de ulei și pentru a le menține crocante.

4. Pasul

Pentru salată, se amestecă salata Romaine tocată cu sosul Caesar până când fiecare frunză este acoperită bine. Eu prefer să fac dressingul acasă, dar un dressing Caesar de bună calitate cumpărat din magazin funcționează la fel de bine.

5. Pasul

Adăugați brânza parmezan și crutoanele la salata îmbrăcată și amestecați ușor pentru a le combina.

6. Pasul

Pentru a servi, se taie în felii subțiri cotoarele de pui fierte. Se așază feliile peste salata Caesar. Se termină cu o bună stropire de suc proaspăt de lămâie. Acest lucru înviorează aromele și completează perfect puiul savuros și brânza parmezan.

7. Pasul

Savurați imediat salata Caesar Salad de pui Schnitzel. Este mai bună atunci când este servită proaspătă și puiul este încă cald.

Rețete similare

Salată Caesar cu somon fierbinte de casă

Acest somon crocant, prăjit la tigaie, combinat cu un dressing cremos și picant, este o pereche făcută în raiul gastronomic.

Pui piccata italian (schnitzel)

Puiul piccata este una dintre mâncărurile mele preferate pe care mă bucur întotdeauna să le pregătesc pentru familia și prietenii mei. Este o delicatesă italiană cu sos de lămâie și capere care place cu adevărat oricărui palat. Combinația dintre puiul suculent, pesmetul crocant și aroma intensă a sosului este pur și simplu imbatabilă. Se potrivește cel mai bine cu spaghete și brânză rasă sau cu o salată proaspătă.

Salată de pui crocantă supremă cu țelină

Această rețetă este un amestec de arome răcoritoare și savuroase care aduc într-adevăr o întorsătură încântătoare salatei obișnuite de pui.

Salată caldă Fajita de pui la grătar

Această salată Fajita este perfectă - aroma picantă și afumată a componentelor fajita la grătar, amestecată cu elemente proaspete și crocante ale salatei.

Pastilla marocană de pui marocan starter

Pastilla este un aperitiv marocan pe care îl savurăm la sărbătorile legale, la nunți și la ocazii speciale. Pastilla de pui este un amestec de arome dulci și sărate, cu un strat crocant de patiserie filo deasupra, care pocnește atunci când o mănânci! Prepararea pastilei de pui necesită ceva mai mult timp, dar este o reușită plină de savoare!

Salată de pui picantă și crocantă Hot Crunchy Spicy

Această rețetă are echilibrul perfect de căldură și aromă, cu pui suculent la grătar care adaugă o profunzime bogată la întregul palat.

Cină ușoară de salată grecească cu pui la grătar

Această salată grecească cu pui a fost o rețetă de bază în casa mea. Combinând pui la grătar condimentat cu legume proaspete și crocante și brânză feta picantă, aceasta este o masă consistentă, nutritivă și apetisantă. Ca la orice masă, folosiți cele mai proaspete ingrediente pentru cel mai bun gust. Vă promit că această îmbucătură din Grecia vă va transporta direct la o tavernă însorită de pe malul Mediteranei!

Rețetă de caserolă de broccoli cu șuncă

Această caserolă delicioasă și consistentă de broccoli și șuncă este un favorit obișnuit pe masa de prânz a familiei noastre. De fiecare dată când fac caserola, bucătăria miroase minunat a brânză gratinată. Combinația dintre brânza cremoasă, broccoli crocant și șunca picantă este pur și simplu irezistibilă, iar caserola crocantă este cireașa de pe tort.

Rețete similare

Salată Caesar cu somon fierbinte de casă

Acest somon crocant, prăjit la tigaie, combinat cu un dressing cremos și picant, este o pereche făcută în raiul gastronomic.

Pui piccata italian (schnitzel)

Puiul piccata este una dintre mâncărurile mele preferate pe care mă bucur întotdeauna să le pregătesc pentru familia și prietenii mei. Este o delicatesă italiană cu sos de lămâie și capere care place cu adevărat oricărui palat. Combinația dintre puiul suculent, pesmetul crocant și aroma intensă a sosului este pur și simplu imbatabilă. Se potrivește cel mai bine cu spaghete și brânză rasă sau cu o salată proaspătă.

Salată de pui crocantă supremă cu țelină

Această rețetă este un amestec de arome răcoritoare și savuroase care aduc într-adevăr o întorsătură încântătoare salatei obișnuite de pui.

Salată caldă Fajita de pui la grătar

Această salată Fajita este perfectă - aroma picantă și afumată a componentelor fajita la grătar, amestecată cu elemente proaspete și crocante ale salatei.

Pastilla marocană de pui marocan starter

Pastilla este un aperitiv marocan pe care îl savurăm la sărbătorile legale, la nunți și la ocazii speciale. Pastilla de pui este un amestec de arome dulci și sărate, cu un strat crocant de patiserie filo deasupra, care pocnește atunci când o mănânci! Prepararea pastilei de pui necesită ceva mai mult timp, dar este o reușită plină de savoare!

Salată de pui picantă și crocantă Hot Crunchy Spicy

Această rețetă are echilibrul perfect de căldură și aromă, cu pui suculent la grătar care adaugă o profunzime bogată la întregul palat.

Cină ușoară de salată grecească cu pui la grătar

Această salată grecească cu pui a fost o rețetă de bază în casa mea. Combinând pui la grătar condimentat cu legume proaspete și crocante și brânză feta picantă, aceasta este o masă consistentă, nutritivă și apetisantă. Ca la orice masă, folosiți cele mai proaspete ingrediente pentru cel mai bun gust. Vă promit că această îmbucătură din Grecia vă va transporta direct la o tavernă însorită de pe malul Mediteranei!

Rețetă de caserolă de broccoli cu șuncă

Această caserolă delicioasă și consistentă de broccoli și șuncă este un favorit obișnuit pe masa de prânz a familiei noastre. De fiecare dată când fac caserola, bucătăria miroase minunat a brânză gratinată. Combinația dintre brânza cremoasă, broccoli crocant și șunca picantă este pur și simplu irezistibilă, iar caserola crocantă este cireașa de pe tort.

Reels

Nou