PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/r4oHxrbIy0nJwbF590Lh/bc301f0326ce4dc00fb459c7163b43.jpeg "Salată din urechi de lemn, ciuperci sălbatice delicioase")
Salată din urechi de lemn, ciuperci sălbatice delicioase
Urechile de lemn sunt ciuperci sălbatice delicioase, bogate în nutrienți și cu o textură ușor crocantă. Urechile de lemn sunt adesea utilizate în bucătăria asiatică, dar sunt apreciate și în alte culturi culinare din întreaga lume.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 250 g urechi de lemn
- 1 ceapă
- 2 căței usturoi
- 1 lingură ulei de măsline
- 2 linguri sos de soia
- 1 linguriță zahăr
- 1 linguriță praf de usturoi
- 1 linguriță praf de ghimbir
- 2 căni apă
- sare și piper după gust
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Puneți urechile de lemn într-un castron și acoperiți-le cu apă caldă. Lăsați-le să se hidrateze timp de cel puțin 20 de minute, sau până când devin moi.
2. Pasul
Într-o tigaie mare, încingeți uleiul de măsline și căliți ceapa și usturoiul până când devin aurii.
3. Pasul
Adăugați urechile de lemn hidratate și stoarceți-le ușor pentru a elimina excesul de apă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/r4oHxrbIy0nJwbF590Lh/6af4ec98dabbdf3a0d8c08f2f3f409.png "Salată din urechi de lemn, ciuperci sălbatice delicioase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
4. Pasul
Adăugați sosul de soia, zahărul, praful de usturoi și praful de ghimbir, și amestecați bine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/r4oHxrbIy0nJwbF590Lh/18b395b6497ce203243e41d467f926.png "Salată din urechi de lemn, ciuperci sălbatice delicioase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
5. Pasul
Turnați cele două căni de apă în tigaie și lăsați totul să fiarbă la foc mediu timp de 10-15 minute, sau până când sosul se îngroașă și urechile de lemn sunt moi și aromate.
6. Pasul
Adăugați sare și piper, după gust.
7. Pasul
Servește urechile de lemn fierbinți și poftă bună!
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/92ltBjLmitdPtYVMqhRX/faa15cada8d59d8b4c5b89067fb651.png "Previzualizare rețetă Paste cu sos de cremă de ardei")
Paste cu sos de cremă de ardei
Această rețetă de paste cu sos de cremă de ardei este un adevărat deliciu pentru toți cei care iubesc mâncărurile cremoase cu paste. Am descoperit-o pentru prima dată într-o călătorie în Italia și de atunci a devenit o preferată în bucătăria mea. Combinația dintre ardeii dulci, sosul cremos și pastele savuroase este unică și incomparabilă. Uneori adaug nuci de pin prăjite pentru a spori textura și aroma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9aWELsxOlGURuiTwZiWX/01e498a33acfe72f346f5005581fb1.jpeg "Previzualizare rețetă Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită")
Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită
Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/IDYs5ciqEwa9QAyu956B/9df45010d138ae288c3cbfe0f8d9c9.jpeg "Previzualizare rețetă Chiftele crocante de dovlecei, o opțiune delicioasă și sănătoasă")
Chiftele crocante de dovlecei, o opțiune delicioasă și sănătoasă
Chiftelele de dovlecei sunt o opțiune excelentă pentru un aperitiv sau chiar și pentru o gustare sănătoasă. Această rețetă simplă și rapidă folosește dovlecei răzuți și condimente aromate pentru a crea niște chiftele crocante și pline de gust.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/oIy9IJ2bl6xO_buw9dGE/cb7c8e1c59ad6a061baa5afff1ddf9.png "Previzualizare rețetă Rețetă de legume cu morcovi doar 5 ingrediente")
Rețetă de legume cu morcovi doar 5 ingrediente
Această rețetă de morcovi și legume este una dintre preferatele familiei în casa noastră și am făcut-o de mai multe ori. Este, fără îndoială, un fel de mâncare delicioasă și nutritivă, care este plină de aroma morcovilor proaspeți și de condimente picante. Dulceața morcovilor combinată cu aroma pătrunjelului face ca de fiecare dată să fie o experiență incredibil de gustoasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RYKwL60pYERDz3zOCoE8/b657dc3007eb63f6554fd34e0f75b2.jpeg "Previzualizare rețetă Vinete umplute cu legume, rețetă simplă")
Vinete umplute cu legume, rețetă simplă
O rețetă simplă și gustoasă de vinete umplute cu orez, legume și ierburi aromatice. Vinetele sunt umplute cu o umplutura delicioasă de orez și legume, apoi coapte la cuptor pana devin moi si rumene. Sănătos și sațios — perfect pentru o cină vegană.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/yHnf7WaIuAmH2fImVXuR/a3d69ebd185bc955e755229942665f.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!")
Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!
Această supă cremoasă de legume este o alegere perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Este plină de legume proaspete și arome delicioase, iar textura sa cremoasă îți va încânta papilele gustative.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_plEYC8Zwg1PlYqfZCFj/cfab21a0fa5be46dcb0003752a8845.png "Previzualizare rețetă Paste cu sos de ciuperci ușor de preparat în 30 de minute")
Paste cu sos de ciuperci ușor de preparat în 30 de minute
Această rețetă de paste cu sos de ciuperci este o favorită perenă în portofoliul meu de gătit și este unul dintre felurile de mâncare pe care sunt mereu încântată să le prepar. Este rapid și ușor de făcut, ideal pentru zilele stresante din timpul săptămânii, dar totuși plină de savoare și plăcere. Fiind o pasionată iubitoare de ciuperci, am rafinat această rețetă de-a lungul anilor în funcție de preferințele mele - nu uitați să încercați această mâncare de paste cu ciuperci!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5Zxmaajuq8aEXosE5qud/94ec153f6152a9a3573a097eead955.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi")
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Rețete similare
Paste cu sos de cremă de ardei
Această rețetă de paste cu sos de cremă de ardei este un adevărat deliciu pentru toți cei care iubesc mâncărurile cremoase cu paste. Am descoperit-o pentru prima dată într-o călătorie în Italia și de atunci a devenit o preferată în bucătăria mea. Combinația dintre ardeii dulci, sosul cremos și pastele savuroase este unică și incomparabilă. Uneori adaug nuci de pin prăjite pentru a spori textura și aroma.
Sandviș cu salată Caprese de salată balsamică topită și prăjită
Sandvișul Caprese este un preparat tradițional italian servit pe pâine ciabatta prăjită, umplut cu mozzarella proaspătă, roșii și busuioc proaspăt. Este stropit cu o glazură balsamică rafinată pentru un final delicios de picant. Satisfăcător, răcoritor și plin de arome italiene, acest sandviș este perfect pentru un prânz rapid sau o cină ușoară.
Chiftele crocante de dovlecei, o opțiune delicioasă și sănătoasă
Chiftelele de dovlecei sunt o opțiune excelentă pentru un aperitiv sau chiar și pentru o gustare sănătoasă. Această rețetă simplă și rapidă folosește dovlecei răzuți și condimente aromate pentru a crea niște chiftele crocante și pline de gust.
Rețetă de legume cu morcovi doar 5 ingrediente
Această rețetă de morcovi și legume este una dintre preferatele familiei în casa noastră și am făcut-o de mai multe ori. Este, fără îndoială, un fel de mâncare delicioasă și nutritivă, care este plină de aroma morcovilor proaspeți și de condimente picante. Dulceața morcovilor combinată cu aroma pătrunjelului face ca de fiecare dată să fie o experiență incredibil de gustoasă.
Vinete umplute cu legume, rețetă simplă
O rețetă simplă și gustoasă de vinete umplute cu orez, legume și ierburi aromatice. Vinetele sunt umplute cu o umplutura delicioasă de orez și legume, apoi coapte la cuptor pana devin moi si rumene. Sănătos și sațios — perfect pentru o cină vegană.
Supă cremă de legume - o explozie de gusturi sănătoase într-un bol!
Această supă cremoasă de legume este o alegere perfectă pentru o masă ușoară și sănătoasă. Este plină de legume proaspete și arome delicioase, iar textura sa cremoasă îți va încânta papilele gustative.
Paste cu sos de ciuperci ușor de preparat în 30 de minute
Această rețetă de paste cu sos de ciuperci este o favorită perenă în portofoliul meu de gătit și este unul dintre felurile de mâncare pe care sunt mereu încântată să le prepar. Este rapid și ușor de făcut, ideal pentru zilele stresante din timpul săptămânii, dar totuși plină de savoare și plăcere. Fiind o pasionată iubitoare de ciuperci, am rafinat această rețetă de-a lungul anilor în funcție de preferințele mele - nu uitați să încercați această mâncare de paste cu ciuperci!
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nFa0Ni5G0XYldPk4EwjF/0e8828b95e5faee6074e2d4ac32461.png "Previzualizare rețetă Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume")
Colțuri de nuci crocante cea mai bună rețetă din lume
Această rețetă este cea mai bună versiune a colțului clasic de nuci. Am făcut-o de nenumărate ori și am perfecționat-o din nou și din nou până când am găsit raportul perfect de ingrediente și cel mai bun proces de preparare. Rezultatul este un deliciu dulce și crocant, care merge bine cu orice ocazie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-vBgl4ynN7_JLZ0DVKzW/e16b323d4c92ff47b7e30494d0f75b.jpeg "Previzualizare rețetă Tort simplu de fulgi de ovăz și banane")
Tort simplu de fulgi de ovăz și banane
Această prăjitură cu fulgi de ovăz și banane este foarte ușor de făcut, cu puține calorii și deosebit de gustoasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ISzDtsTtzHSpeBlGzna4/058edc90d13abc3f1bb15d13ebc010.jpeg "Previzualizare rețetă Explozie de gusturi: Ciorbă de roșii cu busuioc și pui")
Explozie de gusturi: Ciorbă de roșii cu busuioc și pui
Această rețetă de ciorbă de roșii cu busuioc și pui este o explozie de gusturi și arome. Este perfectă pentru a fi servită într-o zi răcoroasă de toamnă sau de iarnă, dar poate fi savurată în orice sezon. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/FQmRdAhOIgj5WEGwh02D/008915f6fd41564db9c47820095ce9.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă cremoasă de fasole")
Ciorbă cremoasă de fasole
O ciorbă delicioasă și reconfortantă, cu un amestec bogat de fasole și ierburi aromatice, într-o bază cremoasă. Perfectă pentru o zi friguroasă de toamnă sau iarnă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ffsFwml6J_4Zy4zeZu89/71d4996aeb6a00a7e0c3ef43ee2dde.jpeg "Previzualizare rețetă Minciunele pufoase si gustoase")
Minciunele pufoase si gustoase
Minciunelele sunt o opțiune simplă și delicioasă pentru o varietate de ocazii, de la petreceri și brunch-uri până la micul dejun sau o gustare rapidă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)
Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ynAioc4fdX4DPRxTW_PX/d5be59d9093e68b22718cd30eb18bd.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură turnată cu mere, rețetă simplă și gustoasă")
Prajitură turnată cu mere, rețetă simplă și gustoasă
Aceasta prajitură turnată cu mere este un desert delicios, perfect pentru sezonul toamnei. Cu mere dulci și aromate, aluat moale și o crustă crocantă, este un desert ușor de facut și care va impresiona cu siguranță orice musafir.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qZ3KT_u04IC4psvYa4RA/52c5849f6c031065e9d3ed488feae2.jpeg "Previzualizare rețetă Chifle cu afine")
Chifle cu afine
Rulourile de afine sunt unul dintre produsele mele de patiserie iubite. Sunt cele mai bune calde, când fructele de pădure sunt încă ușor calde și aluatul este moale și pufos. Sunt un deliciu perfect după-amiaza pentru întreaga familie, mai ales că sunt incredibil de ușor și rapid de preparat.
