:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mM1RxTHSDQgDFFND5KEV/31b445012fb9285716e4c95d046574.jpeg "Simplu sărat cu usturoi Bok Choy Stir-Fry")
Sursa :: Freepik
Simplu sărat cu usturoi Bok Choy Stir-Fry
Garlic Bok Choy este o garnitură asiatică rapidă, ușoară și delicioasă, cu Bok Choy proaspăt, sărat cu usturoi savuros. Acest fel de mâncare sănătoasă și vegană este plin de nutrienți și aromă. Este simplu, dar plin de o aromă de usturoi cu unt, care se potrivește perfect cu oricare dintre mâncărurile tale preferate de inspirație asiatică.
Ingrediente
- 5 lire sterline bok choy
- 1 lingură Ulei de gătit (la alegere, dar uleiul de susan dă o aromă deosebită)
- 41⁄2 cuișoare Usturoi, tocat mărunt
- 1 lingură sos de soia
- sare și piper după gust
- Fulgi de ardei roșu (opțional)
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a tăia partea de jos a tulpinilor de bok choy. Apoi clătiți-le bine pentru a îndepărta orice urmă de nisip. Separați frunzele verzi de tulpini, apoi tăiați-le în bucăți de mărimea unei mușcături.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare sau wok la foc mediu. Odată încins, adăugați usturoiul tocat mărunt și amestecați frecvent.
De îndată ce usturoiul devine auriu, adăugați tulpinile de bok choy. Prăjiți-le timp de câteva minute înainte de a arunca frunzele verzi.
Adăugați sosul de soia, puțină sare și piper. Continuați să prăjiți până când verdețurile s-au ofilit și tulpinile sunt crocante-ușoare. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 2 minute.
Se presară fulgi de ardei roșu, dacă se folosesc. Asigurați-vă că totul este combinat și bine acoperit, apoi luați de pe foc.
Serviți Bok Choy cu usturoi ca garnitură la felul principal asiatic preferat sau chiar ca o masă ușoară.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1zJdE4lQwoKmjs5MzxQx/a9f1495063bd77f37cdca68d2f2e62.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite de post cu lapte de soia, fine și delicioase")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/71YcJ2UpQN6N-U1e0Pj-/93db3fde176fb7d776a5779fa1f70d.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri cu mac")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ihxk7Ylhc0k4QpdwKFa0/2754b9325bfa370727c7ab1dc0612a.png "Previzualizare rețetă Sosul de afine al bunicii")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/zcZNgxMF1nPmFnAqhTtm/dab3ffd626c4439ce34d5b2a42f52d.jpeg "Previzualizare rețetă Lichior de ciocolată făcut în casă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CubJGmPMxvZSKFKm2XuG/74fc6b27eff0ece7839f1b6affcc80.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
