PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Simplu sărat cu usturoi Bok Choy Stir-Fry

Garlic Bok Choy este o garnitură asiatică rapidă, ușoară și delicioasă, cu Bok Choy proaspăt, sărat cu usturoi savuros. Acest fel de mâncare sănătoasă și vegană este plin de nutrienți și aromă. Este simplu, dar plin de o aromă de usturoi cu unt, care se potrivește perfect cu oricare dintre mâncărurile tale preferate de inspirație asiatică.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 5 lire sterline bok choy Adăugat la
  • 1 tbl Ulei de gătit (la alegere, dar uleiul de susan dă o aromă deosebită) Adăugat la
  • 412 cuișoare Usturoi, tocat mărunt Adăugat la
  • 1 tbl sos de soia Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
  • Fulgi de ardei roșu (opțional) Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Începeți prin a tăia partea de jos a tulpinilor de bok choy. Apoi clătiți-le bine pentru a îndepărta orice urmă de nisip. Separați frunzele verzi de tulpini, apoi tăiați-le în bucăți de mărimea unei mușcături.

2. Pasul

Încălziți uleiul într-o tigaie mare sau wok la foc mediu. Odată încins, adăugați usturoiul tocat mărunt și amestecați frecvent.

3. Pasul

De îndată ce usturoiul devine auriu, adăugați tulpinile de bok choy. Prăjiți-le timp de câteva minute înainte de a arunca frunzele verzi.

4. Pasul

Adăugați sosul de soia, puțină sare și piper. Continuați să prăjiți până când verdețurile s-au ofilit și tulpinile sunt crocante-ușoare. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 2 minute.

5. Pasul

Se presară fulgi de ardei roșu, dacă se folosesc. Asigurați-vă că totul este combinat și bine acoperit, apoi luați de pe foc.

6. Pasul

Serviți Bok Choy cu usturoi ca garnitură la felul principal asiatic preferat sau chiar ca o masă ușoară.

Rețete similare

Ceapă murată rapidă și ușoară de casă

Acestea sunt atât de simplu de făcut și au un gust mult mai bun decât orice ai putea cumpăra vreodată de la un magazin!

Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine

Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.

Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi

Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Legume murate de diferite soiuri

Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.

Rețetă cremoasă de supă de varză de Bruxelles

Absolut una dintre preferatele noastre, această rețetă de supă de varză de Bruxelles este ceva ce admirăm mereu pe masa familiei noastre. Textura cremoasă și gustul plin de savoare pe care rețeta le produce sunt o încântare de fiecare dată. Credeți-ne când vă spunem că nu vă veți plictisi să o serviți din nou cu lingura!

Supă vegetariană de praz, rapidă și ușoară

Iubesc supele sub orice formă și le prepar des. Una dintre variantele mele preferate este supa vegetariană de praz. Nu este doar sănătoasă, ci și foarte gustoasă și minunat de cremoasă. În serile răcoroase, oferă exact cantitatea potrivită de căldură și confort. Am preparat adesea această rețetă pentru familia și prietenii mei și aș dori să o împărtășesc cu voi.

Rețetă cremoasă de supă de anghinare din Ierusalim

Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute, mai ales în lunile reci de iarnă. Supa de topinambur nu este doar sănătoasă, ci și extrem de gustoasă. Și este atât de ușor și rapid de preparat! Topinamburul este o cultură al cărei tubercul ușor dulceag este folosit ca o legumă rădăcină pentru nutriție, asemănător cu yacon.

Rețete similare

Ceapă murată rapidă și ușoară de casă

Acestea sunt atât de simplu de făcut și au un gust mult mai bun decât orice ai putea cumpăra vreodată de la un magazin!

Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine

Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.

Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi

Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.

Legume murate de diferite soiuri

Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.

Rețetă cremoasă de supă de varză de Bruxelles

Absolut una dintre preferatele noastre, această rețetă de supă de varză de Bruxelles este ceva ce admirăm mereu pe masa familiei noastre. Textura cremoasă și gustul plin de savoare pe care rețeta le produce sunt o încântare de fiecare dată. Credeți-ne când vă spunem că nu vă veți plictisi să o serviți din nou cu lingura!

Supă vegetariană de praz, rapidă și ușoară

Iubesc supele sub orice formă și le prepar des. Una dintre variantele mele preferate este supa vegetariană de praz. Nu este doar sănătoasă, ci și foarte gustoasă și minunat de cremoasă. În serile răcoroase, oferă exact cantitatea potrivită de căldură și confort. Am preparat adesea această rețetă pentru familia și prietenii mei și aș dori să o împărtășesc cu voi.

Rețetă cremoasă de supă de anghinare din Ierusalim

Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute, mai ales în lunile reci de iarnă. Supa de topinambur nu este doar sănătoasă, ci și extrem de gustoasă. Și este atât de ușor și rapid de preparat! Topinamburul este o cultură al cărei tubercul ușor dulceag este folosit ca o legumă rădăcină pentru nutriție, asemănător cu yacon.

Reels

Nou