PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Somon asiatic de legume cu somon simplu Stir Fry Noodles

Un fel de mâncare care vă va satisface pofta de fructe de mare, tăițeii Stir Fry cu somon sunt o fuziune de arome asiatice și somon bogat. Acest fel de mâncare ușor de preparat este sănătos și aromat, plin de legume, tăiței și un sos dulce și savuros.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 Fileuri de somon Adăugat la
  • 200 g Tăiței cu ou Adăugat la
  • 2 tbls De ulei vegetal Adăugat la
  • 3 cuișoare De usturoi, tocat mărunt Adăugat la
  • 1 Morcov de mărime medie, tăiat în felii subțiri Adăugat la
  • 1 Ardei gras roșu, tăiat în felii subțiri Adăugat la
  • 1 ceașcă De mazăre Adăugat la
  • 4 Ceapă de primăvară, tocată mărunt Adăugat la
  • 2 tbls De sos de soia Adăugat la
  • 1 lingură De sos de stridii Adăugat la
  • 1 lingură de miere Adăugat la
  • Sare și piper negru după gust Adăugat la
  • O mână de semințe de susan pentru garnitură Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

40 min.
1. Pasul

Se condimentează fileurile de somon cu puțină sare și piper negru, apoi se pun deoparte.

2. Pasul

Pregătiți tăițeii cu ou conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurgeți-i și puneți-i deoparte.

3. Pasul

Gătiți somonul într-o tigaie cu 1 lingură de ulei vegetal la foc mediu timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când este pătruns și auriu. Se transferă pe o farfurie și se fărâmițează carnea de somon cu o furculiță.

4. Pasul

În aceeași tigaie, adăugați lingura de ulei rămasă și rumeniți usturoiul până când devine aromat.

5. Pasul

Adăugați morcovii, ardeiul gras și mazărea, prăjiți 2-3 minute până când se înmoaie ușor.

6. Pasul

Adăugați în tigaie tăițeii fierți, somonul, ceapa verde, sosul de soia, sosul de stridii și mierea. Se amestecă totul și se lasă să se gătească încă 2-3 minute.

7. Pasul

Serviți tăițeii cu somon înăbușit fierbinte, garnisiți cu semințe de susan.

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou