PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Somon asiatic de legume cu somon simplu Stir Fry Noodles

Un fel de mâncare care vă va satisface pofta de fructe de mare, tăițeii Stir Fry cu somon sunt o fuziune de arome asiatice și somon bogat. Acest fel de mâncare ușor de preparat este sănătos și aromat, plin de legume, tăiței și un sos dulce și savuros.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 Fileuri de somon Adăugat la
  • 200 g Tăiței cu ou Adăugat la
  • 2 tbls De ulei vegetal Adăugat la
  • 3 cuișoare De usturoi, tocat mărunt Adăugat la
  • 1 Morcov de mărime medie, tăiat în felii subțiri Adăugat la
  • 1 Ardei gras roșu, tăiat în felii subțiri Adăugat la
  • 1 ceașcă De mazăre Adăugat la
  • 4 Ceapă de primăvară, tocată mărunt Adăugat la
  • 2 tbls De sos de soia Adăugat la
  • 1 lingură De sos de stridii Adăugat la
  • 1 lingură de miere Adăugat la
  • Sare și piper negru după gust Adăugat la
  • O mână de semințe de susan pentru garnitură Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

40 min.
1. Pasul

Se condimentează fileurile de somon cu puțină sare și piper negru, apoi se pun deoparte.

2. Pasul

Pregătiți tăițeii cu ou conform instrucțiunilor de pe ambalaj, apoi scurgeți-i și puneți-i deoparte.

3. Pasul

Gătiți somonul într-o tigaie cu 1 lingură de ulei vegetal la foc mediu timp de 2-3 minute pe fiecare parte, până când este pătruns și auriu. Se transferă pe o farfurie și se fărâmițează carnea de somon cu o furculiță.

4. Pasul

În aceeași tigaie, adăugați lingura de ulei rămasă și rumeniți usturoiul până când devine aromat.

5. Pasul

Adăugați morcovii, ardeiul gras și mazărea, prăjiți 2-3 minute până când se înmoaie ușor.

6. Pasul

Adăugați în tigaie tăițeii fierți, somonul, ceapa verde, sosul de soia, sosul de stridii și mierea. Se amestecă totul și se lasă să se gătească încă 2-3 minute.

7. Pasul

Serviți tăițeii cu somon înăbușit fierbinte, garnisiți cu semințe de susan.

Rețete similare

Paste cu somon afumat și sos de smântână

Această rețetă de paste cu somon afumat și sos de smântână este una dintre preferatele mele. O pregătesc destul de des pentru că este foarte gustoasă, rapidă și comod de preparat. Somonul adaugă savoare și nutriție preparatului, în timp ce sosul cremos adaugă o consistență cremoasă care completează perfect pastele.

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar

Această rețetă de somon cu lămâie și mărar este un fel de mâncare perfectă, ușoară și aromată. Marinada simplă conferă o prospețime zemoasă, menținând în același timp textura fragedă și umedă a somonului. O masă minunată pentru iubitorii de fructe de mare care caută un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de preparat, dar sofisticată.

Somon proaspăt cu capere de lămâie

Somonul cu capere a făcut întotdeauna ca serile de acasă să se transforme în delicii savuroase. Este un fel de mâncare rapidă, dar impresionantă, care nu reușește niciodată să impresioneze oaspeții sau doar ca o cină de lux cu familia.

Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie și mărar

Această mâncare apetisantă combină somonul savuros cu gustul proaspăt și ierbos al mărarului. Felul principal perfect pentru o cină elegantă sau pentru o masă sănătoasă de zi cu zi. Plin de nutrienți, este atât delicios, cât și benefic pentru sănătate.

Somon proaspăt copt la cuptor cu lămâie și mărar

Această rețetă ușoară, ușor de preparat, somon la cuptor cu lămâie și mărar, a devenit o rețetă de bază în gospodăria mea și mi-a făcut plăcere să o pregătesc des.

Somon cu sos de roșii

Somon delicios la grătar cu sos de roșii, însoțit de legume la grătar și sos de roșii.

Somon delicios la cuptor în papillote în pergament

Acest preparat clasic francez Salmon en Papillote este un mod delicios de a găti somonul. Însemnând "în pergament", această metodă presupune gătirea somonului și a unei varietăți de ingrediente învelite într-o pungă de hârtie pergament, permițând aromelor să se amestece și să se infuzeze în timpul procesului de gătire. Rezultă astfel o mâncare gourmet, ușor de preparat, dar cu un aspect foarte sofisticat.

Rețete similare

Paste cu somon afumat și sos de smântână

Această rețetă de paste cu somon afumat și sos de smântână este una dintre preferatele mele. O pregătesc destul de des pentru că este foarte gustoasă, rapidă și comod de preparat. Somonul adaugă savoare și nutriție preparatului, în timp ce sosul cremos adaugă o consistență cremoasă care completează perfect pastele.

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar

Această rețetă de somon cu lămâie și mărar este un fel de mâncare perfectă, ușoară și aromată. Marinada simplă conferă o prospețime zemoasă, menținând în același timp textura fragedă și umedă a somonului. O masă minunată pentru iubitorii de fructe de mare care caută un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de preparat, dar sofisticată.

Somon proaspăt cu capere de lămâie

Somonul cu capere a făcut întotdeauna ca serile de acasă să se transforme în delicii savuroase. Este un fel de mâncare rapidă, dar impresionantă, care nu reușește niciodată să impresioneze oaspeții sau doar ca o cină de lux cu familia.

Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie și mărar

Această mâncare apetisantă combină somonul savuros cu gustul proaspăt și ierbos al mărarului. Felul principal perfect pentru o cină elegantă sau pentru o masă sănătoasă de zi cu zi. Plin de nutrienți, este atât delicios, cât și benefic pentru sănătate.

Somon proaspăt copt la cuptor cu lămâie și mărar

Această rețetă ușoară, ușor de preparat, somon la cuptor cu lămâie și mărar, a devenit o rețetă de bază în gospodăria mea și mi-a făcut plăcere să o pregătesc des.

Somon cu sos de roșii

Somon delicios la grătar cu sos de roșii, însoțit de legume la grătar și sos de roșii.

Somon delicios la cuptor în papillote în pergament

Acest preparat clasic francez Salmon en Papillote este un mod delicios de a găti somonul. Însemnând "în pergament", această metodă presupune gătirea somonului și a unei varietăți de ingrediente învelite într-o pungă de hârtie pergament, permițând aromelor să se amestece și să se infuzeze în timpul procesului de gătire. Rezultă astfel o mâncare gourmet, ușor de preparat, dar cu un aspect foarte sofisticat.

Reels

Nou