PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar

Această rețetă de somon cu lămâie și mărar este un fel de mâncare perfectă, ușoară și aromată. Marinada simplă conferă o prospețime zemoasă, menținând în același timp textura fragedă și umedă a somonului. O masă minunată pentru iubitorii de fructe de mare care caută un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de preparat, dar sofisticată.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 4 Fileuri de somon Adăugat la
  • 2 Lămâi, curățate de coajă și de zeamă Adăugat la
  • 14 ceașcă De mărar proaspăt, tocat Adăugat la
  • 2 cuișoare Usturoi, tocat mărunt Adăugat la
  • 2 tbls de ulei de măsline Adăugat la
  • Sare după gust Adăugat la
  • Piper negru proaspăt măcinat, după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Se combină într-un bol coaja de lămâie, sucul de lămâie, mărarul tocat, usturoiul tocat mărunt și uleiul de măsline. Se amestecă cu sare și piper după gust.

2. Pasul

Așezați fileurile de somon într-o tavă de copt și turnați marinata peste ele. Lăsați-le să se marineze la frigider timp de 15-20 de minute.

3. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F).

4. Pasul

Scoateți somonul din frigider și lăsați-l să se odihnească la temperatura camerei în timp ce cuptorul se preîncălzește.

5. Pasul

Coaceți somonul în cuptorul preîncălzit timp de 12-15 minute, sau până când somonul este bine copt și se desface ușor cu o furculiță.

6. Pasul

Atunci când este gătit corespunzător, somonul va fi umed și fraged. Înainte de a servi, turnați cu lingura puțină marinată suplimentară din vasul de copt, decorați cu felii de lămâie suplimentare și mărar proaspăt, dacă doriți.

Rețete similare

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie și mărar

Această mâncare apetisantă combină somonul savuros cu gustul proaspăt și ierbos al mărarului. Felul principal perfect pentru o cină elegantă sau pentru o masă sănătoasă de zi cu zi. Plin de nutrienți, este atât delicios, cât și benefic pentru sănătate.

Somon proaspăt copt la cuptor cu lămâie și mărar

Această rețetă ușoară, ușor de preparat, somon la cuptor cu lămâie și mărar, a devenit o rețetă de bază în gospodăria mea și mi-a făcut plăcere să o pregătesc des.

Somon proaspăt cu capere de lămâie

Somonul cu capere a făcut întotdeauna ca serile de acasă să se transforme în delicii savuroase. Este un fel de mâncare rapidă, dar impresionantă, care nu reușește niciodată să impresioneze oaspeții sau doar ca o cină de lux cu familia.

Somon delicios la cuptor în papillote în pergament

Acest preparat clasic francez Salmon en Papillote este un mod delicios de a găti somonul. Însemnând "în pergament", această metodă presupune gătirea somonului și a unei varietăți de ingrediente învelite într-o pungă de hârtie pergament, permițând aromelor să se amestece și să se infuzeze în timpul procesului de gătire. Rezultă astfel o mâncare gourmet, ușor de preparat, dar cu un aspect foarte sofisticat.

Somon în folie de aluminiu cu cartofi

Rețetă pentru somon la cuptor în folie de aluminiu cu cartofi, care are un gust perfect.

Somon suculent

Rețetă pentru somon suculent care se coace la cuptor.

Somon asiatic de legume cu somon simplu Stir Fry Noodles

Un fel de mâncare care vă va satisface pofta de fructe de mare, tăițeii Stir Fry cu somon sunt o fuziune de arome asiatice și somon bogat. Acest fel de mâncare ușor de preparat este sănătos și aromat, plin de legume, tăiței și un sos dulce și savuros.

Rețete similare

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie și mărar

Această mâncare apetisantă combină somonul savuros cu gustul proaspăt și ierbos al mărarului. Felul principal perfect pentru o cină elegantă sau pentru o masă sănătoasă de zi cu zi. Plin de nutrienți, este atât delicios, cât și benefic pentru sănătate.

Somon proaspăt copt la cuptor cu lămâie și mărar

Această rețetă ușoară, ușor de preparat, somon la cuptor cu lămâie și mărar, a devenit o rețetă de bază în gospodăria mea și mi-a făcut plăcere să o pregătesc des.

Somon proaspăt cu capere de lămâie

Somonul cu capere a făcut întotdeauna ca serile de acasă să se transforme în delicii savuroase. Este un fel de mâncare rapidă, dar impresionantă, care nu reușește niciodată să impresioneze oaspeții sau doar ca o cină de lux cu familia.

Somon delicios la cuptor în papillote în pergament

Acest preparat clasic francez Salmon en Papillote este un mod delicios de a găti somonul. Însemnând "în pergament", această metodă presupune gătirea somonului și a unei varietăți de ingrediente învelite într-o pungă de hârtie pergament, permițând aromelor să se amestece și să se infuzeze în timpul procesului de gătire. Rezultă astfel o mâncare gourmet, ușor de preparat, dar cu un aspect foarte sofisticat.

Somon în folie de aluminiu cu cartofi

Rețetă pentru somon la cuptor în folie de aluminiu cu cartofi, care are un gust perfect.

Somon suculent

Rețetă pentru somon suculent care se coace la cuptor.

Somon asiatic de legume cu somon simplu Stir Fry Noodles

Un fel de mâncare care vă va satisface pofta de fructe de mare, tăițeii Stir Fry cu somon sunt o fuziune de arome asiatice și somon bogat. Acest fel de mâncare ușor de preparat este sănătos și aromat, plin de legume, tăiței și un sos dulce și savuros.

Reels

Nou