:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NEpzMj0PFvCGQAEtSSMq/f650e4715483cf5d9ea60a7cc76ec8.jpeg "Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar")
Sursa :: Pixabay
Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar
Această rețetă de somon cu lămâie și mărar este un fel de mâncare perfectă, ușoară și aromată. Marinada simplă conferă o prospețime zemoasă, menținând în același timp textura fragedă și umedă a somonului. O masă minunată pentru iubitorii de fructe de mare care caută un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de preparat, dar sofisticată.
Ingrediente
- 4 Fileuri de somon
- 2 Lămâi, curățate de coajă și de zeamă
- 1⁄4 ceașcă De mărar proaspăt, tocat
- 2 cuișoare Usturoi, tocat mărunt
- 2 tbls de ulei de măsline
- Sare după gust
- Piper negru proaspăt măcinat, după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Se combină într-un bol coaja de lămâie, sucul de lămâie, mărarul tocat, usturoiul tocat mărunt și uleiul de măsline. Se amestecă cu sare și piper după gust.
Așezați fileurile de somon într-o tavă de copt și turnați marinata peste ele. Lăsați-le să se marineze la frigider timp de 15-20 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F).
Scoateți somonul din frigider și lăsați-l să se odihnească la temperatura camerei în timp ce cuptorul se preîncălzește.
Coaceți somonul în cuptorul preîncălzit timp de 12-15 minute, sau până când somonul este bine copt și se desface ușor cu o furculiță.
Atunci când este gătit corespunzător, somonul va fi umed și fraged. Înainte de a servi, turnați cu lingura puțină marinată suplimentară din vasul de copt, decorați cu felii de lămâie suplimentare și mărar proaspăt, dacă doriți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-LgFYmiVlQ-v_bXc_Usm/5009cb5b139fa345dc65aa2fbce91d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/UMsEDJwab3DUfCV7DVhK/a709ca73a981240377c2e7da4412e6.jpeg "Previzualizare rețetă Sirop de melisă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/eAk0XkV033OBgTQvJjFM/6c0cc0516a806f7e2a74aa10717e4c.jpeg "Previzualizare rețetă Vin din florile de soc negru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CubJGmPMxvZSKFKm2XuG/74fc6b27eff0ece7839f1b6affcc80.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/M22-ndwO4hUISL3DTerk/2e3201ea71b89b2cdc00da19110e10.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de casă pufoasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
