:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NEpzMj0PFvCGQAEtSSMq/f650e4715483cf5d9ea60a7cc76ec8.jpeg "Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar")
Sursa :: Pixabay
Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar
Această rețetă de somon cu lămâie și mărar este un fel de mâncare perfectă, ușoară și aromată. Marinada simplă conferă o prospețime zemoasă, menținând în același timp textura fragedă și umedă a somonului. O masă minunată pentru iubitorii de fructe de mare care caută un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de preparat, dar sofisticată.
Ingrediente
- 4 Fileuri de somon
- 2 Lămâi, curățate de coajă și de zeamă
- 1⁄4 ceașcă De mărar proaspăt, tocat
- 2 cuișoare Usturoi, tocat mărunt
- 2 tbls de ulei de măsline
- Sare după gust
- Piper negru proaspăt măcinat, după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Se combină într-un bol coaja de lămâie, sucul de lămâie, mărarul tocat, usturoiul tocat mărunt și uleiul de măsline. Se amestecă cu sare și piper după gust.
Așezați fileurile de somon într-o tavă de copt și turnați marinata peste ele. Lăsați-le să se marineze la frigider timp de 15-20 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F).
Scoateți somonul din frigider și lăsați-l să se odihnească la temperatura camerei în timp ce cuptorul se preîncălzește.
Coaceți somonul în cuptorul preîncălzit timp de 12-15 minute, sau până când somonul este bine copt și se desface ușor cu o furculiță.
Atunci când este gătit corespunzător, somonul va fi umed și fraged. Înainte de a servi, turnați cu lingura puțină marinată suplimentară din vasul de copt, decorați cu felii de lămâie suplimentare și mărar proaspăt, dacă doriți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/XB2oMb_SqVkNkickrc5B/952b253e0ff3830eab031fd0328fa4.jpeg "Previzualizare rețetă Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/wxj_X9ynIEsiR14cF8Yy/7f44ec9f550f00f5737ca5635e5760.jpeg "Previzualizare rețetă Tort cu budincă în ceașcă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GXuTQVXPos-4xozBalSJ/6207951d9e698a48cc30c80b289f4f.png "Previzualizare rețetă Sos de vin Porto")
