PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6tdOOeGMTAF8UAv-iJVq/468cdb55f38b6c3dbca8740cf28023.jpeg "Supă de cartofi și dovleac - Rețetă de Agata")
Sursa :: Pixabay: Einladung_zum_Essen
Supă de cartofi și dovleac - Rețetă de Agata
Această supă de cartofi și dovleac, blândă și delicioasă, te încălzește frumos, mai ales în sezonul rece. Am gătit rețeta de mai multe ori și am schimbat-o din nou și din nou - găsind de fiecare dată noi arome și condimente.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 500 g Dovleac Hokkaido
- 500 g Cartofi
- 1 dimensiune medie ceapă
- 2 căței de usturoi
- 1 l bulion de legume
- 2 Tablespoon ulei de măsline
- sare și piper după gust
- Smântână acră pentru a decora
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
45 min.
1. Pasul
Se curăță dovleacul și cartofii de coajă și se taie în cuburi.
2. Pasul
Sfatul meu: dovleacul Hokkaido are o coajă comestibilă, așa că nu trebuie să îl decojiți, ci doar să îl spălați.
3. Pasul
Se taie mărunt ceapa și usturoiul. Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare și se prăjește ceapa și usturoiul până când devin translucide.
4. Pasul
Se adaugă dovleacul și cartofii și se sotează timp de aproximativ 5 minute. Această etapă ajută la intensificarea aromei legumelor. Adăugați stocul de legume și aduceți amestecul la fierbere. Apoi reduceți focul și fierbeți timp de aproximativ 20 de minute, până când legumele sunt moi.
5. Pasul
Se pasează supa cu ajutorul unui blender de mână. Acest pas este foarte important pentru a obține o consistență perfectă, catifelată a supei. Aromatizați supa de cartofi și dovleac cu sare și piper și adăugați ierburi proaspete după gust. Serviți supa de cartofi și dovleac cu smântână.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/B01yUfuZFmnyErgGwpXS/dd60e24a374019ce93aeebd1c33579.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremoasă vegetariană de cartofi dulci")
Supă cremoasă vegetariană de cartofi dulci
Mi-a plăcut foarte mult această supă. Am încercat-o pentru prima dată într-o seară rece de iarnă și am fost imediat impresionată de gustul savuros și în același timp dulce. Te încălzește pe dinăuntru și este excepțional de delicioasă. Mai presus de toate, îmi place ușurința de preparare și faptul că, de obicei, ai deja toate ingredientele acasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JSV48T78fwud5LMncctY/1393a65469f232b2ddf02ba0f12a79.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de spanac cu cartofi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4j7x49WbuElFsBT2N42W/08a098520679d8afad0f815f926575.png "Previzualizare rețetă Supă de cartofi piure în 35 de minute")
Supă de cartofi piure în 35 de minute
Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pxRy3Le78rYThj25F1T/bc97c7445abee2c142bd87539cba0e.png "Previzualizare rețetă Supă de cartofi vegetariană simplă")
Supă de cartofi vegetariană simplă
Am făcut de multe ori această supă de cartofi vegetariană consistentă pentru familia mea. Este ușoară, sănătoasă și incredibil de sățioasă. Cu o bază de bulion de legume și cartofi amestecați cu legume la alegere, această supă este gustoasă și perfectă pentru vremea rece. Merge bine cu pâine albă proaspătă ca garnitură.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8u6rg82VAnE_jmQXyp-T/c4cf0eb06d5b7dd6c09f095836c4dd.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremoasă de cartofi și praz")
Supă cremoasă de cartofi și praz
Supa cremoasă de cartofi și praz este alegerea ideală pentru zilele reci. Este nutritivă, rapidă și ușor de preparat. Este plină de nutrienți sănătoși din legume.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/L5j9FG7A-VCmwe5FO_pa/aecbbe26491bb477128b75068a46b1.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremoasă cu cartofi mov")
Supă cremoasă cu cartofi mov
Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rkjqo8AvYGA7a2gQhHeN/7aa209d41e99c7493c7d8335d67048.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi dulci vegani și curry de năut și năut")
Cartofi dulci vegani și curry de năut și năut
Nimic nu se compară cu un bol cald de cartofi dulci și curry de năut pentru a-ți sătura papilele gustative într-o seară răcoroasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/X2PHxfWJq2GnyXjTEw-C/eac1e079dcd9be853f20be31f5e619.png "Previzualizare rețetă Supa de conopidă și cartofi de toamnă")
Supa de conopidă și cartofi de toamnă
Această rețetă de supă de conopidă cu cartofi este una dintre supele mele preferate pentru sezonul rece. Am făcut această supă de nenumărate ori pentru familia mea și este întotdeauna o plăcere când gustul catifelat al supei este apreciat de toți. Rețeta este potrivită pentru vegetarieni.
Rețete similare
Supă cremoasă vegetariană de cartofi dulci
Mi-a plăcut foarte mult această supă. Am încercat-o pentru prima dată într-o seară rece de iarnă și am fost imediat impresionată de gustul savuros și în același timp dulce. Te încălzește pe dinăuntru și este excepțional de delicioasă. Mai presus de toate, îmi place ușurința de preparare și faptul că, de obicei, ai deja toate ingredientele acasă.
Supă de cartofi piure în 35 de minute
Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.
Supă de cartofi vegetariană simplă
Am făcut de multe ori această supă de cartofi vegetariană consistentă pentru familia mea. Este ușoară, sănătoasă și incredibil de sățioasă. Cu o bază de bulion de legume și cartofi amestecați cu legume la alegere, această supă este gustoasă și perfectă pentru vremea rece. Merge bine cu pâine albă proaspătă ca garnitură.
Supă cremoasă de cartofi și praz
Supa cremoasă de cartofi și praz este alegerea ideală pentru zilele reci. Este nutritivă, rapidă și ușor de preparat. Este plină de nutrienți sănătoși din legume.
Supă cremoasă cu cartofi mov
Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.
Cartofi dulci vegani și curry de năut și năut
Nimic nu se compară cu un bol cald de cartofi dulci și curry de năut pentru a-ți sătura papilele gustative într-o seară răcoroasă.
Supa de conopidă și cartofi de toamnă
Această rețetă de supă de conopidă cu cartofi este una dintre supele mele preferate pentru sezonul rece. Am făcut această supă de nenumărate ori pentru familia mea și este întotdeauna o plăcere când gustul catifelat al supei este apreciat de toți. Rețeta este potrivită pentru vegetarieni.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume
Această ceafă de porc la cuptor este o alegere excelentă pentru o cină delicioasă și sățioasă. Ceafa de porc este marinată într-un amestec de ierburi aromatice, usturoi și ulei de măsline, apoi coaptă împreună cu cartofi noi și legume proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute
Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/maCzEJb-1EcCu58ZSXDf/a3fde094c4d0e99c534a78bbc0c43c.jpeg "Previzualizare rețetă Pandișpan pufos cu vișine coapte")
Pandișpan pufos cu vișine coapte
Acest pandișpan cu visine coapte este desertul perfect pentru a-ți răsfăța papilele gustative în sezonul de primăvară! Blatul moale și pufos se combină perfect cu dulceața și aroma visinelor coapte, creând o explozie de gusturi în fiecare mușcătură.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)
Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9lmQUVapc0koBzAwffa2/f72af0898e05fbdb9ebb1d42c0f080.jpeg "Previzualizare rețetă Tiramisu cu mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/EKanePMfr7eWlrMC92mv/d1074c48ed7552a48014b1b20b6e79.jpeg "Previzualizare rețetă Umplutură de cocos pentru tort")
Umplutură de cocos pentru tort
Această umplutură excelentă de cocos pentru tort este ușor de preparat și adaugă un gust exotic desertului tău.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Y3LNWPGPy3irbeWXnf0_/e2cdc93829fbd758b6a50482c7131c.jpeg "Previzualizare rețetă Crema de nuci pentru tort")
Crema de nuci pentru tort
O cremă simplă și delicioasă de nuci, care va fi un excelent supliment pentru orice tort. Această cremă este extrem de adaptabilă și profilul de gust final poate fi modificat cu diverse nuci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
