PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Tartă tradițională sud-africană clasică cu lapte

Tarta cu lapte este un desert tradițional sud-african care constă într-o crustă de patiserie dulce, umplută cu un amestec cremos de lapte, scorțișoară și zahăr. Acest desert este un produs de bază popular în cultura sud-africană, savurat de obicei la ocazii speciale, fiind renumit pentru gustul și textura sa delicioasă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8

Pentru crustă:

  • 2 căni de făină Adăugat la
  • 1 ou Adăugat la
  • 12 ceașcă de zahăr Adăugat la
  • 2 linguri de praf de copt Adăugat la
  • 12 ceașcă De unt nesărat, înmuiat Adăugat la

Pentru umplutură:

  • 4 căni De lapte Adăugat la
  • 1 ceașcă de zahăr Adăugat la
  • 2 tbls de unt Adăugat la
  • 2 tbls de făină Adăugat la
  • 2 tbls De făină de porumb Adăugat la
  • 4 ouă Adăugat la
  • 1 linguriță De extract de vanilie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

75 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 180 grade C (350 grade F).

2. Pasul

Într-un castron de mărime medie, amestecați ingredientele pentru crustă până când acestea formează un aluat moale. Presărați acest aluat pe fundul și pe părțile laterale ale unei farfurii de plăcintă de 9 inci.

3. Pasul

Într-o cratiță mare, se combină laptele, zahărul și untul. Gătiți aceste ingrediente la foc mediu până când zahărul s-a dizolvat și amestecul este fierbinte.

4. Pasul

Într-un castron separat, se amestecă făina și mălaiul cu ouăle până se omogenizează. Încorporați treptat o cană de lapte fierbinte și apoi turnați acest amestec înapoi în cratiță, bătând constant.

5. Pasul

Se fierbe umplutura de tartă la foc mediu până când se îngroașă și dă în clocot, apoi se ia de pe foc și se amestecă cu extractul de vanilie.

6. Pasul

Se toarnă umplutura în crustă, apoi se presară scorțișoară deasupra.

7. Pasul

Coaceți tarta în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când crusta este aurie și umplutura este închegată.

8. Pasul

Se lasă tarta să se răcească înainte de a o servi.

Rețete similare

Plăcintă americană cu afine

Astăzi voi împărtăși cu voi varianta mea preferată a clasicei plăcinte americane cu afine. Este o rețetă simplă și directă pe care am făcut-o de nenumărate ori. La prima vedere, poate părea că această plăcintă este dificil de preparat, dar de fapt este foarte simplă dacă respecți pașii.

Rețetă rapidă de prăjitură la cană

O prăjitură rapidă care se poate pregăti fără cântărire. Pregătiți o prăjitură tradițională cu arome nu foarte tradiționale, care se potrivește împreună minunat - migdale, portocale, morcovi.

Tortă de cană cu lapte acru

Această rețetă simplă de tort de cană cu ciocolată și lapte acru este perfectă alături de o ceașcă de cafea sau ceai.

Tort de cafea în cană

Rapid, gustos, cu cafea :)

Tort de făină în cană

O rețetă simplă și rapidă pentru un tort crocant pe care îl veți adora. Îl puteți pregăti pentru o petrecere, o vizită sau pur și simplu pentru o cafea de după-amiază.

Tort de cană cu mac

Acest tort simplu și gustos este ideal pentru cei care iubesc macul. Utilizarea unei căni ca unitate de măsură asigură o preparare rapidă și simplă, fără a fi nevoie de cântar.

Classic Easy Southern Pecan Pie

Aceasta este o rețetă necomplicată, ușor de urmat - perfectă pentru un brutar începător ca mine când am încercat-o prima dată.

Plăcintă cu cartofi dulci

O plăcintă de cartofi dulci sau o plăcintă de cartofi dulci, pe care o ador.

Rețete similare

Plăcintă americană cu afine

Astăzi voi împărtăși cu voi varianta mea preferată a clasicei plăcinte americane cu afine. Este o rețetă simplă și directă pe care am făcut-o de nenumărate ori. La prima vedere, poate părea că această plăcintă este dificil de preparat, dar de fapt este foarte simplă dacă respecți pașii.

Rețetă rapidă de prăjitură la cană

O prăjitură rapidă care se poate pregăti fără cântărire. Pregătiți o prăjitură tradițională cu arome nu foarte tradiționale, care se potrivește împreună minunat - migdale, portocale, morcovi.

Tortă de cană cu lapte acru

Această rețetă simplă de tort de cană cu ciocolată și lapte acru este perfectă alături de o ceașcă de cafea sau ceai.

Tort de cafea în cană

Rapid, gustos, cu cafea :)

Tort de făină în cană

O rețetă simplă și rapidă pentru un tort crocant pe care îl veți adora. Îl puteți pregăti pentru o petrecere, o vizită sau pur și simplu pentru o cafea de după-amiază.

Tort de cană cu mac

Acest tort simplu și gustos este ideal pentru cei care iubesc macul. Utilizarea unei căni ca unitate de măsură asigură o preparare rapidă și simplă, fără a fi nevoie de cântar.

Classic Easy Southern Pecan Pie

Aceasta este o rețetă necomplicată, ușor de urmat - perfectă pentru un brutar începător ca mine când am încercat-o prima dată.

Plăcintă cu cartofi dulci

O plăcintă de cartofi dulci sau o plăcintă de cartofi dulci, pe care o ador.

Reels

Nou