PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Tartă tradițională sud-africană clasică cu lapte

Tarta cu lapte este un desert tradițional sud-african care constă într-o crustă de patiserie dulce, umplută cu un amestec cremos de lapte, scorțișoară și zahăr. Acest desert este un produs de bază popular în cultura sud-africană, savurat de obicei la ocazii speciale, fiind renumit pentru gustul și textura sa delicioasă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8

Pentru crustă:

  • 2 căni de făină Adăugat la
  • 1 ou Adăugat la
  • 12 ceașcă de zahăr Adăugat la
  • 2 linguri de praf de copt Adăugat la
  • 12 ceașcă De unt nesărat, înmuiat Adăugat la

Pentru umplutură:

  • 4 căni De lapte Adăugat la
  • 1 ceașcă de zahăr Adăugat la
  • 2 tbls de unt Adăugat la
  • 2 tbls de făină Adăugat la
  • 2 tbls De făină de porumb Adăugat la
  • 4 ouă Adăugat la
  • 1 linguriță De extract de vanilie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

75 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 180 grade C (350 grade F).

2. Pasul

Într-un castron de mărime medie, amestecați ingredientele pentru crustă până când acestea formează un aluat moale. Presărați acest aluat pe fundul și pe părțile laterale ale unei farfurii de plăcintă de 9 inci.

3. Pasul

Într-o cratiță mare, se combină laptele, zahărul și untul. Gătiți aceste ingrediente la foc mediu până când zahărul s-a dizolvat și amestecul este fierbinte.

4. Pasul

Într-un castron separat, se amestecă făina și mălaiul cu ouăle până se omogenizează. Încorporați treptat o cană de lapte fierbinte și apoi turnați acest amestec înapoi în cratiță, bătând constant.

5. Pasul

Se fierbe umplutura de tartă la foc mediu până când se îngroașă și dă în clocot, apoi se ia de pe foc și se amestecă cu extractul de vanilie.

6. Pasul

Se toarnă umplutura în crustă, apoi se presară scorțișoară deasupra.

7. Pasul

Coaceți tarta în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25-30 de minute sau până când crusta este aurie și umplutura este închegată.

8. Pasul

Se lasă tarta să se răcească înainte de a o servi.

Rețete similare

Plăcintă americană cu afine

Astăzi voi împărtăși cu voi varianta mea preferată a clasicei plăcinte americane cu afine. Este o rețetă simplă și directă pe care am făcut-o de nenumărate ori. La prima vedere, poate părea că această plăcintă este dificil de preparat, dar de fapt este foarte simplă dacă respecți pașii.

Classic Easy Southern Pecan Pie

Aceasta este o rețetă necomplicată, ușor de urmat - perfectă pentru un brutar începător ca mine când am încercat-o prima dată.

Plăcintă cu cartofi dulci

O plăcintă de cartofi dulci sau o plăcintă de cartofi dulci, pe care o ador.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.

Prăjitură de brânză clasică vegană la cuptor

Acest cheesecake vegan este la fel de fascinant, dacă nu chiar mai mult, ca și cheesecake-ul tradițional pe bază de lapte. Bucurați-vă de această plăcere fără lactate, fără vină, care nu face compromisuri în ceea ce privește gustul clasic al cheesecake-ului!

Ciocolată Chip Rainbow Candy Dotty Cookies

Fac aceste delicioase Dotty Cookies de ani de zile și vă pot asigura de succesul lor de fiecare dată! Sunt perfecte pentru aproape orice ocazie - fie că este vorba de petreceri, de zilele de naștere ale copiilor sau de momentele obișnuite de gustare. Sunt super ușor de făcut și sunt îndrăgite de toată lumea, copii și adulți deopotrivă. Cea mai bună parte? Le puteți personaliza cu puncte de bomboane de diferite culori, ceea ce le face și mai primitoare și irezistibile.

Buzunare de mere de casă cu pufuleți de patiserie

Cine nu le iubește, buzunare crocante de mere cu un înveliș crocant de pufuleți? Aceste buzunare de mere făcute în casă sunt un punct culminant absolut și unul dintre preferatele mele personale. Sunt mai ușor de preparat decât crezi și un adevărat deliciu de fiecare dată. Așa că suflecă-ți mânecile și dă-i drumul!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Negrese pufoase și decadente
Videorecetă

Negrese pufoase și decadente

Aceste negrese sunt atât de pufoase și decadente încât vei fi convins că sunt făcute de un cofetar profesionist! Încearcă-le astăzi și savurează o gustare dulce și satisfăcătoare.

Rețete similare

Plăcintă americană cu afine

Astăzi voi împărtăși cu voi varianta mea preferată a clasicei plăcinte americane cu afine. Este o rețetă simplă și directă pe care am făcut-o de nenumărate ori. La prima vedere, poate părea că această plăcintă este dificil de preparat, dar de fapt este foarte simplă dacă respecți pașii.

Classic Easy Southern Pecan Pie

Aceasta este o rețetă necomplicată, ușor de urmat - perfectă pentru un brutar începător ca mine când am încercat-o prima dată.

Plăcintă cu cartofi dulci

O plăcintă de cartofi dulci sau o plăcintă de cartofi dulci, pe care o ador.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Gogoși pufoase cu gem de căpșuni
Videorecetă

Gogoși pufoase cu gem de căpșuni

Aceste gogoși pufoase sunt perfecte pentru micul dejun sau gustare, fiind moi și delicioase, asemenea unui nor de dimineață. În plus, rețeta este foarte ușor de urmat.

Prăjitură de brânză clasică vegană la cuptor

Acest cheesecake vegan este la fel de fascinant, dacă nu chiar mai mult, ca și cheesecake-ul tradițional pe bază de lapte. Bucurați-vă de această plăcere fără lactate, fără vină, care nu face compromisuri în ceea ce privește gustul clasic al cheesecake-ului!

Ciocolată Chip Rainbow Candy Dotty Cookies

Fac aceste delicioase Dotty Cookies de ani de zile și vă pot asigura de succesul lor de fiecare dată! Sunt perfecte pentru aproape orice ocazie - fie că este vorba de petreceri, de zilele de naștere ale copiilor sau de momentele obișnuite de gustare. Sunt super ușor de făcut și sunt îndrăgite de toată lumea, copii și adulți deopotrivă. Cea mai bună parte? Le puteți personaliza cu puncte de bomboane de diferite culori, ceea ce le face și mai primitoare și irezistibile.

Buzunare de mere de casă cu pufuleți de patiserie

Cine nu le iubește, buzunare crocante de mere cu un înveliș crocant de pufuleți? Aceste buzunare de mere făcute în casă sunt un punct culminant absolut și unul dintre preferatele mele personale. Sunt mai ușor de preparat decât crezi și un adevărat deliciu de fiecare dată. Așa că suflecă-ți mânecile și dă-i drumul!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Negrese pufoase și decadente
Videorecetă

Negrese pufoase și decadente

Aceste negrese sunt atât de pufoase și decadente încât vei fi convins că sunt făcute de un cofetar profesionist! Încearcă-le astăzi și savurează o gustare dulce și satisfăcătoare.

Reels

Nou