PUBLICITATE
Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică

Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică

O îmbinare perfectă între gustul bogat al cafelei, dulceața cremoasă a brânzei mascarpone și aroma subtilă a lichiorului de Amaretto. Această prăjitură senzațională este perfectă pentru orice ocazie specială sau pentru a vă răsfăța într-o zi obișnuită.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 6 ouă separate Adăugat la
  • 12 cană zahăr granulat sau altul Adăugat la
  • 1 pachet pișcoturi Adăugat la
  • 1 cană cafea puternică Adăugat la
  • 12 cană lichior Amaretto Adăugat la
  • 250 g brânză mascarpone Adăugat la
  • Cacao pentru decor Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Într-un castron mare, bateți gălbenușurile de ou cu zahărul până obțineți o compoziție omogenă.

Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Adăugați brânza mascarpone și amestecați până la omogenizare.

Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Într-un alt castron, bateți albușurile de ou până se formează vârfuri moi.

Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Adăugați treptat în amestecul de gălbenuș și amestecați ușor.

Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

5. Pasul

Într-un bol mic, amestecați cafeaua cu lichiorul de Amaretto. Într-o tavă, așezați un strat de pișcoturi înmuiate rapid în amestecul de cafea și lichior.

Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

6. Pasul

Adăugați un strat de amestec de mascarpone și ou.

Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

7. Pasul

Repetați stratul de biscuiți înmuiate în amestecul de cafea și lichior, apoi un alt strat de amestec de mascarpone și ou. Continuați până când ajungeți la marginea vasului.

Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

8. Pasul

Acoperiți cu folie alimentară și puneți la frigider timp de cel puțin 2 ore sau peste noapte. Înainte de servire, presărați cu cacao.

Tiramisu divin - o delicatesă italienească clasică - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou