PUBLICITATE

Sursa :: marcomayer from Getty Images

Vită coaptă în cuptor

Această rețetă tradițională slovacă de vită coaptă în cuptor este simplă de preparat și este plină de arome. Carnea este marinată delicat și coaptă până capătă o culoare aurie, oferind un gust și o textură extraordinare. Este ideală pentru prânzuri sau cine în familie.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Carne

  • 1 kg carne de vițel Adăugat la

Marinată

  • 4 cuișoare usturoi Adăugat la
  • 1 ks Rozmarin proaspăt Adăugat la
  • 2 linguri ulei de măsline Adăugat la
  • 1 linguriță Sare Adăugat la
  • 1 linguriță piper negru măcinat Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

120 min.
1. Pasul

Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ştergeți carnea de viţel cu un prosop de hârtie şi puneți-o într-o tavă mare.

2. Pasul

Pentru a pregăti marinada, amestecați cățeii de usturoi, rozmarin proaspăt, ulei de măsline, sare și piper negru măcinat. Aplicați marinada pe carne.

3. Pasul

Puneți carnea în cuptor și coaceți aproximativ 1,5 ore, sau până când carnea devine ușor de aurită și termometrul introdus în partea cea mai groasă a cărnii indică 70°C.

4. Pasul

Scoateți carnea gata coaptă din cuptor și lăsați-o să se odihnească cel puțin 15 minute înainte de tăiere. Apoi serviti-o cu garnitura voastră preferată.

Rețete similare

Gâtul de gât prăjit cu cartofi

Rețetă pentru friptură de gât cu cartofi, usturoi și rozmarin.

Tenderloin de porc suculent copt la cuptor

Acest file de porc la cuptor este una dintre rețetele mele pentru o masă rapidă și gustoasă în timpul săptămânii.

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Pulpe de pui suculente și cartofi, coapte la cuptor până la auriu. Această rețetă este ideală pentru prânzul sau cina în familie.

Coapse de pui crocante și suculente în cuptor

Acest fel de mâncare delicioasă și simplă de coapse de pui la cuptor este perfect pentru o cină de familie sau pentru o masă săptămânală pregătită. Coapsele de pui sunt marinate într-un amestec de condimente și apoi coapte la cuptor pentru a obține o piele crocantă și un interior fraged și suculent. Serviți cu orez, salată sau cu garnitura preferată pentru o masă completă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele marinate delicioase
Videorecetă

Chiftele marinate delicioase

Aceste chiftele marinate sunt o alegere excelentă pentru masa de prânz sau cină. Carnea de vită și porc este amestecată cu condimente și pâine muiată în lapte pentru a crea chiftelele perfecte.

Friptură de porc crocantă de picior de porc la cuptor

Exteriorul crocant și auriu și interiorul fraged al acestei fripturi de picior de porc, împreună cu complexitatea aromelor, au fost întotdeauna un succes.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi
Videorecetă

Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi

Acest piept de pui la cuptor este perfect pentru o cină rapidă și sănătoasă. Pieptul de pui este uns cu o marinadă de lămâie și usturoi, apoi se coace în cuptor pentru un gust delicios și o textură suculentă.

Rețete similare

Gâtul de gât prăjit cu cartofi

Rețetă pentru friptură de gât cu cartofi, usturoi și rozmarin.

Tenderloin de porc suculent copt la cuptor

Acest file de porc la cuptor este una dintre rețetele mele pentru o masă rapidă și gustoasă în timpul săptămânii.

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Pulpe de pui suculente și cartofi, coapte la cuptor până la auriu. Această rețetă este ideală pentru prânzul sau cina în familie.

Coapse de pui crocante și suculente în cuptor

Acest fel de mâncare delicioasă și simplă de coapse de pui la cuptor este perfect pentru o cină de familie sau pentru o masă săptămânală pregătită. Coapsele de pui sunt marinate într-un amestec de condimente și apoi coapte la cuptor pentru a obține o piele crocantă și un interior fraged și suculent. Serviți cu orez, salată sau cu garnitura preferată pentru o masă completă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Chiftele marinate delicioase
Videorecetă

Chiftele marinate delicioase

Aceste chiftele marinate sunt o alegere excelentă pentru masa de prânz sau cină. Carnea de vită și porc este amestecată cu condimente și pâine muiată în lapte pentru a crea chiftelele perfecte.

Friptură de porc crocantă de picior de porc la cuptor

Exteriorul crocant și auriu și interiorul fraged al acestei fripturi de picior de porc, împreună cu complexitatea aromelor, au fost întotdeauna un succes.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi
Videorecetă

Piept de pui la cuptor cu sos de lămâie și usturoi

Acest piept de pui la cuptor este perfect pentru o cină rapidă și sănătoasă. Pieptul de pui este uns cu o marinadă de lămâie și usturoi, apoi se coace în cuptor pentru un gust delicios și o textură suculentă.

Reels

Nou