PUBLICITATE

Sursa :: Koval Nadiya from Getty Images

Zmeură fără brânză fără coacere

Rețetă pentru un cheesecake delicios de zmeură cu mascarpone, pe care îl puteți prepara fără coacere.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10

Pentru stratul de jos:

  • 200 g Biscuit digestiv Adăugat la
  • 100 g Unt Adăugat la

Pentru stratul superior:

  • 500 g mascarpone Adăugat la
  • 200 ml Frișcă Adăugat la
  • 4 ks gălbenușuri Adăugat la
  • 200 g Zahăr Adăugat la
  • 250 g Zmeură Adăugat la
  • 2 linguri Suc de lămâie Adăugat la
  • 2 linguri Gelatină Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Zdrobiți biscuiții într-un robot de bucătărie până obțineți un praf fin, apoi amestecați-i cu untul topit. Apoi presați amestecul pe fundul unei forme, de preferat una cu fund detașabil.

2. Pasul

Se înmoaie gelatina în apă rece. Se bat mascarpone, frișca, gălbenușurile de ou și zahărul până se omogenizează.

3. Pasul

Se mixează zmeura, se adaugă gelatina și sucul de lămâie. Rezervați zmeura rămasă pentru garnitură. Nu vă temeți de lămâie, adaugă o aromă proaspătă și plăcută.

4. Pasul

Se întinde amestecul de zmeură pe baza de biscuiți și amestecul de mascarpone deasupra.

5. Pasul

Puneți cheesecake-ul în frigider pentru cel puțin 4 ore pentru a se întări.

6. Pasul

Se ornează cu zmeură înainte de servire.

Rețete similare

Tort de brânză cu zmeură

Un delicios tort de brânză cu zmeură, care se poate prepara fără coacere.

Tort de zmeură fără făină

Rețeta pentru un tort rapid și simplu de zmeură, fără făină și fără coacere.

Tiramisu de zmeură într-un pahar

Acesta este un desert extrem de delicat și ușor, care reprezintă finalul perfect pentru o masă de vară. Zmeura răcită adaugă o prospețime plăcută, iar mascarpone conferă cremozitate. Prietenii îmi cer adesea rețeta atunci când îl servesc - așa că este bine că este rapid și necomplicat!

Cupa de fructe cu mascarpone și zmeură

Rețetă pentru prepararea unei cupe perfecte de fructe cu mascarpone, biscuiți și zmeură.

Tiramisu festiv cu speculoos și zmeură

Această rețetă de "Tiramisu cu speculoos și zmeură" duce desertul tradițional italian la un nou nivel. Este ideală pentru sezonul festiv, când zmeura proaspătă este greu de găsit. Înlocuirea biscuiților ladyfingers cu biscuiți speculoos adaugă o aromă și o textură unică, în timp ce zmeura face desertul ușor și răcoritor. Am făcut această rețetă de multe ori pentru prieteni și familie și a fost întotdeauna un mare succes!

Mousse de turtă dulce cu zmeură

Mousse-ul de turtă dulce cu zmeură este un desert excepțional, care se bucură întotdeauna de aprecierea oaspeților mei, mai ales în perioada Crăciunului. Impresionează prin gustul său aromat unic și prin echilibrul perfect între dulceață, prospețime și condimente. Și, cel mai bun lucru, este o joacă de copii să îl prepari! O spumă de ciocolată este combinată cu zmeură și miez de turtă dulce picantă.

Bliss Balls de zmeură sănătoasă Raw Vegană cu date de zmeură

Sănătoase, delicioase și ușor de preparat, Raspberry Bliss Balls sunt o soluție fantastică pentru o gustare rapidă sau un desert. Perfect de mărimea unei mușcături, aceste biluțe sunt pline de nutrienți din ovăz, migdale, curmale și, bineînțeles, zmeură proaspătă delicioasă. Vegane, fără gluten și fără coacere, aceste mușcături energetice fructate vă vor satisface poftele dulci fără vinovăție și sunt ideale pentru persoanele ocupate care se află în mișcare.

Muffins cu zmeură

O rețetă simplă și rapidă pentru muffins dulci cu zmeură, care sunt un supliment grozav la micul dejun sau pentru gustarea copiilor.

Rețete similare

Tort de brânză cu zmeură

Un delicios tort de brânză cu zmeură, care se poate prepara fără coacere.

Tort de zmeură fără făină

Rețeta pentru un tort rapid și simplu de zmeură, fără făină și fără coacere.

Tiramisu de zmeură într-un pahar

Acesta este un desert extrem de delicat și ușor, care reprezintă finalul perfect pentru o masă de vară. Zmeura răcită adaugă o prospețime plăcută, iar mascarpone conferă cremozitate. Prietenii îmi cer adesea rețeta atunci când îl servesc - așa că este bine că este rapid și necomplicat!

Cupa de fructe cu mascarpone și zmeură

Rețetă pentru prepararea unei cupe perfecte de fructe cu mascarpone, biscuiți și zmeură.

Tiramisu festiv cu speculoos și zmeură

Această rețetă de "Tiramisu cu speculoos și zmeură" duce desertul tradițional italian la un nou nivel. Este ideală pentru sezonul festiv, când zmeura proaspătă este greu de găsit. Înlocuirea biscuiților ladyfingers cu biscuiți speculoos adaugă o aromă și o textură unică, în timp ce zmeura face desertul ușor și răcoritor. Am făcut această rețetă de multe ori pentru prieteni și familie și a fost întotdeauna un mare succes!

Mousse de turtă dulce cu zmeură

Mousse-ul de turtă dulce cu zmeură este un desert excepțional, care se bucură întotdeauna de aprecierea oaspeților mei, mai ales în perioada Crăciunului. Impresionează prin gustul său aromat unic și prin echilibrul perfect între dulceață, prospețime și condimente. Și, cel mai bun lucru, este o joacă de copii să îl prepari! O spumă de ciocolată este combinată cu zmeură și miez de turtă dulce picantă.

Bliss Balls de zmeură sănătoasă Raw Vegană cu date de zmeură

Sănătoase, delicioase și ușor de preparat, Raspberry Bliss Balls sunt o soluție fantastică pentru o gustare rapidă sau un desert. Perfect de mărimea unei mușcături, aceste biluțe sunt pline de nutrienți din ovăz, migdale, curmale și, bineînțeles, zmeură proaspătă delicioasă. Vegane, fără gluten și fără coacere, aceste mușcături energetice fructate vă vor satisface poftele dulci fără vinovăție și sunt ideale pentru persoanele ocupate care se află în mișcare.

Muffins cu zmeură

O rețetă simplă și rapidă pentru muffins dulci cu zmeură, care sunt un supliment grozav la micul dejun sau pentru gustarea copiilor.

Reels

Nou