Această prăjitură cu nuci și mascarpone este o alegere excelentă pentru toate ocaziile, fie că este vorba de o zi de naștere, o sărbătoare de onomastică sau pur și simplu pentru că ai poftă de ceva dulce.
Dovlecei la cuptor cu cartofi - acesta este un fel de mâncare ușor și delicios, care este alegerea mea preferată atunci când trebuie să pregătesc rapid o cină sănătoasă. De asemenea, îmi place să o prepar ca garnitură pentru mâncăruri cu carne.
Această caserolă de cannelloni este un fel de mâncare pe care îl fac de ani de zile și pe care mă bucur mereu să-l aduc la masă. Se prepară minunat și apoi se coace la cuptor la timpul dorit. Combinația dintre gustul picant al sosului de roșii, cremositatea sosului bechamel și gustul savuros al cannelloniilor umpluți cu carne tocată este pur și simplu irezistibilă.
Sosul de ciuperci este un adevărat punct culminant și un clasic în familia mea. Este o rețetă pe care am rafinat-o de-a lungul anilor și care merge întotdeauna bine. Textura cremoasă, gustul savuros al ciupercilor și asezonarea perfectă fac din acest sos un accesoriu perfect pentru multe feluri de mâncare. Fie că este vorba de paste, carne sau legume - sosul de ciuperci merge întotdeauna bine.
Această rețetă de floricele de porumb cu unt este una dintre bunătățile mele preferate pentru nopțile de film confortabil acasă. Este uimitor de ușor de făcut, iar combinația dintre floricelele sărate și untul fin este pur și simplu divină. Am făcut această rețetă de nenumărate ori și întotdeauna merge bine.
Toamna înseamnă întotdeauna timp de dovleac pentru mine! Îmi place să inventez mâncăruri delicioase din această pulpă suculentă. În timpul meu de dovleac, crearea acestor paste a fost punctul culminant. Astăzi vă arăt rețeta mea preferată pe care am făcut-o de nenumărate ori: Paste cu dovleac .
Această rețetă de piure de dovleac făcut în casă este una dintre preferatele mele de toamnă și a cunoscut multe iterații în bucătăria mea. Gustul piureului de dovleac proaspăt este incomparabil cu cel din conservă și cu siguranță va îmbunătăți orice fel de mâncare, dulce sau sărat. Este simplu, sănătos și absolut delicios! Încercați să-l gătiți singur.
În familia mea, am acordat întotdeauna o mare importanță gemului făcut în casă. O rețetă foarte specială pe care o fac în fiecare an, toamna, este dulceața de mere și pere. Este o rețetă simplă, dar care prosperă prin calitatea fructelor dulci și acrișoare. Prefer să folosesc mere și pere din grădina noastră.