PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_7a8M7CfoMMDabRxbeoO/682b95aaf7a1919422d7ba7600371c.png "Fă-ți propriul gem de mere și pere")
Sursa :: congerdesign : Pixabay
Fă-ți propriul gem de mere și pere
În familia mea, am acordat întotdeauna o mare importanță gemului făcut în casă. O rețetă foarte specială pe care o fac în fiecare an, toamna, este dulceața de mere și pere. Este o rețetă simplă, dar care prosperă prin calitatea fructelor dulci și acrișoare. Prefer să folosesc mere și pere din grădina noastră.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 1 kg Mere
- 1 kg Pere
- 500 g Zahăr gelatinos doi la unu
- 1 stoarse lămâie
- 1 păstaie de vanilie
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
80 min.
1. Pasul
Pentru a face singur gem de mere și pere, începeți prin a cântări și pregăti fructele. Vă recomand să folosiți fructe coapte și aromate pentru această rețetă. Gustul gemului depinde în primul rând de calitatea merelor și perelor.
2. Pasul
După ce ați spălat merele și perele, îndepărtați miezul și tăiați fructele în cuburi mici. Acest pas este destul de important, deoarece bucățile mai mici asigură o consistență plăcută a gemului ulterior.
3. Pasul
Acum amestecați fructele tăiate într-un vas mare cu zahărul de conservă (2:1), sucul de lămâie și pulpa păstaie de vanilie. Un sfat bun este să adăugați în oală și păstaia de vanilie răzuită pentru a adăuga și mai multă aromă.
4. Pasul
Se aduc fructele cu zahărul la fierbere după ce se amestecă puțin. Dulceața trebuie să fiarbă timp de cel puțin 4 minute, amestecând constant. Eu prefer un timp de fierbere puțin mai lung aici, deoarece astfel gemul are o capacitate de gelificare mai bună.
5. Pasul
După fierbere, trebuie să scoateți păstaia de vanilie din oală și să umpleți gemul de mere și pere în borcane sterilizate cât timp este încă fierbinte. Asigurați-vă că borcanele sunt umplute până la margine înainte de a le închide ermetic. Cea mai bună dulceață de casă pentru micul dejun !
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KMPbmc3nXmTVOiudRJU8/1d2864d9b616ae96241583134776d7.png "Previzualizare rețetă Gem de kiwi delicios")
Gem de kiwi delicios
Dulceața de kiwi este o adevărată senzație de gust, cu aroma sa tropicală unică și culoarea verde strălucitoare. Din propria experiență, pot spune că această rețetă este o schimbare revigorantă față de tipurile obișnuite de gem. Strălucirea kiwi-urilor din borcan a înveselit deja multe mese la micul dejun.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_hT0duACaiSN5gv5Sb6B/0fbbf9e0a9e382fee6afba29bc7bd5.png "Previzualizare rețetă Rețetă pentru gem de vin fiert")
Rețetă pentru gem de vin fiert
Această dulceață de vin fiert este o rețetă pe care o fac în fiecare an în preajma Crăciunului. Aduce aroma picantă și încălzitoare a pieței de Crăciun direct pe rulada de mic dejun. Cu aromele sale bogate de scorțișoară, cuișoare și coajă de portocală, este un început de zi delicios și un cadou perfect făcut în casă pentru Crăciun.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_JYpw-ONHeMWzBnxNMgJ/33348766dcee43a9b07bd0a2fd2a66.png "Previzualizare rețetă Gem de cozonac de casă")
Gem de cozonac de casă
În fiecare an, în sezonul cozonacului, aștept cu nerăbdare să fac dulceața de cozonac de casă. Este o rețetă de familie veche, transmisă de generații întregi și îndrăgită din nou și din nou. Aromele sunt intense și amintesc de zilele aurii de toamnă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/C-ePxkFXIZyFiZSH3hZR/6e4dbc53cb47d019b416221005fcdc.png "Previzualizare rețetă Dulceață de mandarine făcută în casă")
Dulceață de mandarine făcută în casă
Întotdeauna am fost un mare fan al gemului și am făcut câteva experimente cu diferite fructe. Dar marmelada de mandarine iese cu adevărat în evidență. Are acea aromă luminoasă, de citrice, care iese în evidență în orice fel de pâine prăjită, patiserie sau iaurt în care o adăugați. Cu această rețetă, v-ați putea bucura de prospețimea iernii chiar și în cel mai rece anotimp.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NE4r34Y0Ak0m7EeJGt5f/e0e923fae5c41a587b3d3d9c4e6945.png "Previzualizare rețetă Mic dejun sănătos - gătit fulgi de ovăz")
Mic dejun sănătos - gătit fulgi de ovăz
Terciul de ovăz a fost întotdeauna un favorit în familia mea. Mai ales în lunile reci de iarnă sau atunci când ne simțim puțin bolnavi, rețeta acestui terci încălzitor și sănătos este tocmai bună - este ușor de preparat și face minuni pentru noi de fiecare dată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/H6oe-AARS5fQabXc9rMt/8736224848dbe4edbd3b6b1bd72e9c.jpeg "Previzualizare rețetă Dulceață de trandafiri, deliciu parfumat pentru orice gust")
Dulceață de trandafiri, deliciu parfumat pentru orice gust
Această dulceață creează un deliciu perfect pentru cei care iubesc aromele florale. Gustul rafinat al dulceții se potrivește de minune pe o felie de pâine proaspătă sau în combinație cu brânzeturi fine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SFzgbt3s8EO1eYV7uzdj/7174f056ecc24ded118847df689f8f.png "Previzualizare rețetă Dulceață de gutui după rețeta bunicii")
Dulceață de gutui după rețeta bunicii
Îmi place să ofer familiei și prietenilor mei această dulceață de cozonac din rețeta bunicii. Este aromată, dulce și îmi amintește întotdeauna de acele după-amieze calde și confortabile din casa bunicii mele. Întotdeauna este nevoie de puțină răbdare, dar rezultatul merită de fiecare dată!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/byxNz_23o2-NQOCFPDqD/a3a7e06a479cdd333e33ce713d3d25.jpeg "Previzualizare rețetă Dulceața de căpșuni cu aromă intensă și textură cremoasă")
Dulceața de căpșuni cu aromă intensă și textură cremoasă
Încântați-vă papilele gustative cu această delicioasă dulceață de căpșuni, cu o aromă puternică și o textură cremoasă. Este ușor de făcut și perfectă pentru a fi savurat cu iaurt, prăjituri sau chiar pe pâine prăjită.
Rețete similare
Gem de kiwi delicios
Dulceața de kiwi este o adevărată senzație de gust, cu aroma sa tropicală unică și culoarea verde strălucitoare. Din propria experiență, pot spune că această rețetă este o schimbare revigorantă față de tipurile obișnuite de gem. Strălucirea kiwi-urilor din borcan a înveselit deja multe mese la micul dejun.
Rețetă pentru gem de vin fiert
Această dulceață de vin fiert este o rețetă pe care o fac în fiecare an în preajma Crăciunului. Aduce aroma picantă și încălzitoare a pieței de Crăciun direct pe rulada de mic dejun. Cu aromele sale bogate de scorțișoară, cuișoare și coajă de portocală, este un început de zi delicios și un cadou perfect făcut în casă pentru Crăciun.
Gem de cozonac de casă
În fiecare an, în sezonul cozonacului, aștept cu nerăbdare să fac dulceața de cozonac de casă. Este o rețetă de familie veche, transmisă de generații întregi și îndrăgită din nou și din nou. Aromele sunt intense și amintesc de zilele aurii de toamnă.
Dulceață de mandarine făcută în casă
Întotdeauna am fost un mare fan al gemului și am făcut câteva experimente cu diferite fructe. Dar marmelada de mandarine iese cu adevărat în evidență. Are acea aromă luminoasă, de citrice, care iese în evidență în orice fel de pâine prăjită, patiserie sau iaurt în care o adăugați. Cu această rețetă, v-ați putea bucura de prospețimea iernii chiar și în cel mai rece anotimp.
Mic dejun sănătos - gătit fulgi de ovăz
Terciul de ovăz a fost întotdeauna un favorit în familia mea. Mai ales în lunile reci de iarnă sau atunci când ne simțim puțin bolnavi, rețeta acestui terci încălzitor și sănătos este tocmai bună - este ușor de preparat și face minuni pentru noi de fiecare dată.
Dulceață de trandafiri, deliciu parfumat pentru orice gust
Această dulceață creează un deliciu perfect pentru cei care iubesc aromele florale. Gustul rafinat al dulceții se potrivește de minune pe o felie de pâine proaspătă sau în combinație cu brânzeturi fine.
Dulceață de gutui după rețeta bunicii
Îmi place să ofer familiei și prietenilor mei această dulceață de cozonac din rețeta bunicii. Este aromată, dulce și îmi amintește întotdeauna de acele după-amieze calde și confortabile din casa bunicii mele. Întotdeauna este nevoie de puțină răbdare, dar rezultatul merită de fiecare dată!
Dulceața de căpșuni cu aromă intensă și textură cremoasă
Încântați-vă papilele gustative cu această delicioasă dulceață de căpșuni, cu o aromă puternică și o textură cremoasă. Este ușor de făcut și perfectă pentru a fi savurat cu iaurt, prăjituri sau chiar pe pâine prăjită.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni
Această ciorbă de legume cu smântână și leuștean este o rețetă ușor de pregătit, sănătoasă și delicioasă. Este potrivită pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, dar este plină de legume proaspete și arome delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3tOHJng2yKj2KFX5wMMO/1ec7be6076a717134ba006aac5266a.jpeg "Previzualizare rețetă Galetă cu piersici")
Galetă cu piersici
O rețetă excelentă pentru o galetă proaspătă cu piersici, completată cu gem și brânză dulce.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9lmQUVapc0koBzAwffa2/f72af0898e05fbdb9ebb1d42c0f080.jpeg "Previzualizare rețetă Tiramisu cu mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5HtEPPCfnbfOHKs2h_Vg/fb3d674c60418a73397e073eaad633.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc")
Cornulețe delicioase cu untură și rahat turcesc
Aceste cornulețe cu untură sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru gustarea de după-amiază. Sunt crocante, aromate și pline de gust, iar untura le conferă o textură perfectă. Rețeta este ușor de urmat și se prepară rapid.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nS8DeIRG5A2AP0uxeKkK/69f8f35a98320136984d956ad50b47.jpeg "Previzualizare rețetă Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată")
Cea mai bună și rapidă Cremă de ciocolată
O alegere perfectă pentru orice amator de dulciuri. Este bogată, cremoasă și cu un gust intens de ciocolată, perfectă pentru a fi utilizată ca umplutură pentru prăjituri, torturi sau pentru a fi servită cu fructe sau biscuiți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/AXa-uz2zOOyhKeR2L1m-/f3030db627ad513b9d46392566f2aa.jpeg "Previzualizare rețetă Kebab turcesc cu carne de miel și iaurt")
Kebab turcesc cu carne de miel și iaurt
Kebabul turcesc cu carne de miel este perfect pentru o cină delicioasă și ușoară! Carnea este marinată într-un amestec de condimente aromate și servită alături de iaurt proaspăt și pâine plată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1zJdE4lQwoKmjs5MzxQx/a9f1495063bd77f37cdca68d2f2e62.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite de post cu lapte de soia, fine și delicioase")
Clătite de post cu lapte de soia, fine și delicioase
O alternativă delicioasă și sănătoasă la clătitele tradiționale, fiind pregătite fără ouă, lapte sau alte produse de origine animală. Acestea sunt pline de arome și se pot umple cu diferite gemuri, nuci sau fructe proaspete pentru un mic dejun.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RiLq5B5XZAKrjv1UOymC/fccf44cf2ac9ea0ece58e782164832.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de budincă pentru tort")
Cremă de budincă pentru tort
Rețetă pentru o cremă delicioasă de cremă pentru prăjituri sau deserturi.
