PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Cea mai bună felie de ciocolată fără coacere cu mentă de ciocolată

Felia de mentă fără coacere este un desert decadent, cremos și răcoritor, perfect pentru orice ocazie. Cu o combinație de ciocolată și mentă, acest desert răcoros și mentolat vă va impresiona cu siguranță prietenii și familia. Fără coacere înseamnă că este rapid și ușor de făcut, nu este nevoie de cuptor!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
12
  • 200 g biscuiți digestivi Adăugat la
  • 100 g Unt topit nesărat Adăugat la
  • 300 g ciocolată albă Adăugat la
  • 2 linguri Extract de mentă Adăugat la
  • 4 picături De colorant alimentar verde (opțional) Adăugat la
  • 200 ml salko Adăugat la
  • 200 g ciocolată neagră Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

150 min.
1. Pasul

Se zdrobesc biscuiții digestivi în firimituri fine. Puteți face acest lucru punându-i într-o pungă de plastic și tăvălindu-i cu un ac de rulare sau folosind un robot de bucătărie.

2. Pasul

Amestecați biscuiții zdrobiți și untul topit într-un castron până când se combină bine.

3. Pasul

Presărați amestecul în baza unei forme dreptunghiulare de copt tapetate cu hârtie pergament. Puneți aceasta în frigider pentru a se întări timp de aproximativ 15 minute.

4. Pasul

Între timp, se topește ciocolata albă într-un bol termorezistent deasupra unui vas cu apă clocotită. După ce s-a topit, se ia de pe foc.

5. Pasul

Se amestecă extractul de mentă, colorantul alimentar verde (dacă se folosește) și laptele condensat până se combină bine.

6. Pasul

Se toarnă acest amestec peste baza de biscuiți și se pune din nou la frigider pentru a se întări timp de 1 oră.

7. Pasul

După ce stratul de mentă s-a întărit, se topește ciocolata neagră în același bol termorezistent, deasupra unui vas cu apă clocotită.

8. Pasul

Se toarnă ciocolata neagră topită peste stratul de mentă și se netezește cu o spatulă.

9. Pasul

Puneți din nou forma la frigider pentru a se întări definitiv timp de încă o oră.

10. Pasul

După ce s-a întărit complet, scoateți felia din formă, tăiați-o în porții și savurați!

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou