PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Cele mai bune sardine condimentate în sos de roșii

Sardinele în sos de roșii sunt un fel de mâncare savuroasă cu fructe de mare, cu un aer mediteranean. Sardinele proaspete sunt gătite încet într-un sos de roșii care fierbe la foc mic, cu usturoi, ardei iute și o notă de lămâie. Este o mâncare simplă, consistentă și delicioasă, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 8 Sardine proaspete Adăugat la
  • 2 tbl de ulei de măsline Adăugat la
  • 1 Ceapă, tocată mărunt Adăugat la
  • 1 pod Usturoi, tocat mărunt Adăugat la
  • 1 conservă Roșii tăiate cubulețe Adăugat la
  • 1 linguriță de zahăr Adăugat la
  • 1 linguriță de sare Adăugat la
  • 1 ciupitură De piper negru măcinat Adăugat la
  • 1 Ardei iute, tocat mărunt (opțional) Adăugat la
  • 1 tbl De busuioc proaspăt, tocat Adăugat la
  • 1 Lămâie, curățată de coajă și zeamă Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Curățați sardinele și uscați-le cu un prosop de hârtie.

2. Pasul

Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Se sotează ceapa și usturoiul până când ceapa devine translucidă.

3. Pasul

Adăugați în tigaie roșiile tăiate cubulețe, zahărul, sarea, piperul negru și ardeiul iute. Se amestecă pentru a combina ingredientele.

4. Pasul

Așezați sardinele deasupra amestecului de roșii. Acoperiți tigaia și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 10 minute, până când sardinele sunt bine fierte.

5. Pasul

Se presară busuiocul tocat, coaja de lămâie și sucul de lămâie peste sardine.

6. Pasul

Serviți sardinele în sos de roșii peste paste sau orez, sau cu pâine crocantă alături.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă "Deliciul de munte" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete
Videorecetă

"Deliciul de munte" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete

Păstrăvul proaspăt, rumenit la cuptor alături de o combinație colorată de legume de sezon - roșii dulci, dovlecei crocanți și ceapă dulce caramelizată - este perfect pentru a fi savurat într-o seară de primăvară sau vară.

Cel mai bun crap la cuptor

O rețetă simplă și delicioasă pentru prepararea crapului la cuptor
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Pește la cuptor cu ierburi aromatice și legume proaspete
Videorecetă

Pește la cuptor cu ierburi aromatice și legume proaspete

Încercați aceste delicios pește la cuptor cu ierburi aromatice și legume proaspete. Peștele este rumenit în cuptor alături de legume colorate și aromatice, precum morcovii, ceapa și usturoiul, pentru a crea o masă bogată în nutrienți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de pește cu legume - rețetă tradițională cu un twist
Videorecetă

Ciorbă de pește cu legume - rețetă tradițională cu un twist

Această ciorbă de pește cu legume este o variantă tradițională cu un twist, perfectă pentru o masă de weekend sau o cină specială. Legumele proaspete și peștele de calitate se combină într-un amestec delicios, cu un gust intens și aromă bogată.

Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar

Această rețetă de somon cu lămâie și mărar este un fel de mâncare perfectă, ușoară și aromată. Marinada simplă conferă o prospețime zemoasă, menținând în același timp textura fragedă și umedă a somonului. O masă minunată pentru iubitorii de fructe de mare care caută un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de preparat, dar sofisticată.

Herby Lemon și usturoi Herby Lemon & Garlic Oven Baked Cod

Gustul intens al codului se îmbină perfect cu lămâia și condimentele din plante, iar servit cu o porție mare de legume la aburi, este o masă consistentă, dar sănătoasă. Este destul de ușor de preparat și este perfectă fie pentru o cină în timpul săptămânii, fie pentru a impresiona oaspeții.

File de păstrăv proaspăt la cuptor crocant la cuptor

Savurați prospețimea delicioasă a păstrăvului, cu un amestec ingenios de ierburi și condimente și coapte la perfecție. Această rețetă de păstrăv la cuptor oferă o alternativă sănătoasă pentru orice iubitor de pește care dorește să se răsfețe cu o masă de fructe de mare cu un conținut ridicat de acizi grași Omega-3.

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă "Deliciul de munte" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete
Videorecetă

"Deliciul de munte" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete

Păstrăvul proaspăt, rumenit la cuptor alături de o combinație colorată de legume de sezon - roșii dulci, dovlecei crocanți și ceapă dulce caramelizată - este perfect pentru a fi savurat într-o seară de primăvară sau vară.

Cel mai bun crap la cuptor

O rețetă simplă și delicioasă pentru prepararea crapului la cuptor
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Pește la cuptor cu ierburi aromatice și legume proaspete
Videorecetă

Pește la cuptor cu ierburi aromatice și legume proaspete

Încercați aceste delicios pește la cuptor cu ierburi aromatice și legume proaspete. Peștele este rumenit în cuptor alături de legume colorate și aromatice, precum morcovii, ceapa și usturoiul, pentru a crea o masă bogată în nutrienți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de pește cu legume - rețetă tradițională cu un twist
Videorecetă

Ciorbă de pește cu legume - rețetă tradițională cu un twist

Această ciorbă de pește cu legume este o variantă tradițională cu un twist, perfectă pentru o masă de weekend sau o cină specială. Legumele proaspete și peștele de calitate se combină într-un amestec delicios, cu un gust intens și aromă bogată.

Somon perfect la cuptor la cuptor cu lămâie, usturoi și mărar

Această rețetă de somon cu lămâie și mărar este un fel de mâncare perfectă, ușoară și aromată. Marinada simplă conferă o prospețime zemoasă, menținând în același timp textura fragedă și umedă a somonului. O masă minunată pentru iubitorii de fructe de mare care caută un fel de mâncare sănătoasă și delicioasă, ușor de preparat, dar sofisticată.

Herby Lemon și usturoi Herby Lemon & Garlic Oven Baked Cod

Gustul intens al codului se îmbină perfect cu lămâia și condimentele din plante, iar servit cu o porție mare de legume la aburi, este o masă consistentă, dar sănătoasă. Este destul de ușor de preparat și este perfectă fie pentru o cină în timpul săptămânii, fie pentru a impresiona oaspeții.

File de păstrăv proaspăt la cuptor crocant la cuptor

Savurați prospețimea delicioasă a păstrăvului, cu un amestec ingenios de ierburi și condimente și coapte la perfecție. Această rețetă de păstrăv la cuptor oferă o alternativă sănătoasă pentru orice iubitor de pește care dorește să se răsfețe cu o masă de fructe de mare cu un conținut ridicat de acizi grași Omega-3.

Perfect simplu de somon simplu la cuptor la grătar

Această rețetă scoate în evidență crusta răcoritoare și crocantă a somonului, păstrând în același timp carnea interioară umedă și fragedă.

Reels

Nou