PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HdIucM4abkn54eG0oGlp/525becd7c16e13258131efaa2f5068.jpeg "Ciorbă de Macris (Ciorbă de șovârf)")
Ciorbă de Macris (Ciorbă de șovârf)
Unii o cunosc sub numele de macriș, alții ca șovârf. Această ciorbă face parte din copilăria mea, așa o pregătea mama mea. De fiecare dată când o gătesc, îmi aduc aminte de ea și mă întorc puțin în timpul copilăriei :-)
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 3 o mână de frunze Macris frunze proaspete
- 500 ml lapte
- 500 ml apă
- 100 ml cremă de gătit
- 3 ro făină simplă specială
- ulei
- zahăr
- sare oțet
- 4 ks ou
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
25 min.
1. Pasul
În oală, facem o răzătură clasică din ulei și făină. Adăugăm lapte, apă și smântână pentru gătit. Dăm totul la fiert.
2. Pasul
Între timp, batem ouăle și turnăm apă clocotită peste măcriș. Acest lucru este pentru a reduce volumul frunzelor.
3. Pasul
Când conținutul oalei a început să fiarbă lent, adăugăm frunzele, sărăm și lăsăm să fiarbă timp de aproximativ 10-15 minute. Gustăm apoi cu zahăr, oțet și dacă este necesar, adăugăm mai multă sare. La sfârșit, adăugăm și ouăle bătute și lăsăm mâncarea să fiarbă. Ouale ar trebui să fie bine vizibile în mâncare.
4. Pasul
Felul gătit se servește doar cu pâine, dar fiecare poate adăuga o garnitură după gust :-) Poftă bună.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/HdIucM4abkn54eG0oGlp/8e3877ad324de1622bdb7ef8c72e05.jpeg "Ciorbă de Macris (Ciorbă de șovârf) - pasul de preparare 1")
5. Pasul
Puteți găsi și alte rețete ale mele pe blogul meu cesminazuenal.blogspot.com și pe Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/b4nOtRve2b5VnPFKoyld/1307903d6c1dcce998280d0fc7818d.jpeg "Previzualizare rețetă Tornadă proteică rapidă cu măr și pară")
Tornadă proteică rapidă cu măr și pară
Ai poftă de ceva dulce, nutritiv și sănătos? Ai nevoie doar de câteva ingrediente și puțin timp pentru a te bucura de această tornadă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/I7dFxL87OJ8vgbauswiC/4497eb2ff4a0ada69c23a9eb59964d.jpeg "Previzualizare rețetă Cociobe de sfeclă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/bmhEil4wRWnUS88XxdHL/8163f9aa6352d1d9dcb58cff71f462.jpeg "Previzualizare rețetă Sos rapid de spaghete cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/lFUK_FkTVIIkHGq7ok1v/909286f7ed05ae6863293b9140aa82.png "Previzualizare rețetă Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine")
Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine
Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/W2HjKhVgu_mOc6kU0Pij/cea73474b180f03df81461a575b5bd.jpeg "Previzualizare rețetă Risotto cu spanac")
Risotto cu spanac
Îmi plac foarte mult risotto, fie că este de dovleac, sfeclă sau chiar acesta cu spanac
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/28navXJcCtglqXBwmGCN/eb359460a80e6ab271eba58525777b.jpeg "Previzualizare rețetă Sos de ciuperci pentru paste")
Sos de ciuperci pentru paste
Ceea ce mă bucură întotdeauna la prepararea acestui sos este simplitatea și gustul său delicios - sos de ciuperci pentru paste.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/92ltBjLmitdPtYVMqhRX/faa15cada8d59d8b4c5b89067fb651.png "Previzualizare rețetă Paste cu sos de cremă de ardei")
Paste cu sos de cremă de ardei
Această rețetă de paste cu sos de cremă de ardei este un adevărat deliciu pentru toți cei care iubesc mâncărurile cremoase cu paste. Am descoperit-o pentru prima dată într-o călătorie în Italia și de atunci a devenit o preferată în bucătăria mea. Combinația dintre ardeii dulci, sosul cremos și pastele savuroase este unică și incomparabilă. Uneori adaug nuci de pin prăjite pentru a spori textura și aroma.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BnjjMS05Xw-xE_mtACFA/eaedc66ce9bfedfd70c1b5ec77e1dc.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi")
Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi
Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.
Rețete similare
Tornadă proteică rapidă cu măr și pară
Ai poftă de ceva dulce, nutritiv și sănătos? Ai nevoie doar de câteva ingrediente și puțin timp pentru a te bucura de această tornadă.
Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine
Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.
Risotto cu spanac
Îmi plac foarte mult risotto, fie că este de dovleac, sfeclă sau chiar acesta cu spanac
Sos de ciuperci pentru paste
Ceea ce mă bucură întotdeauna la prepararea acestui sos este simplitatea și gustul său delicios - sos de ciuperci pentru paste.
Paste cu sos de cremă de ardei
Această rețetă de paste cu sos de cremă de ardei este un adevărat deliciu pentru toți cei care iubesc mâncărurile cremoase cu paste. Am descoperit-o pentru prima dată într-o călătorie în Italia și de atunci a devenit o preferată în bucătăria mea. Combinația dintre ardeii dulci, sosul cremos și pastele savuroase este unică și incomparabilă. Uneori adaug nuci de pin prăjite pentru a spori textura și aroma.
Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi
Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
Tigaie picantă cu piept de pui
O combinație perfectă de arome și condimente pentru a oferi un gust delicios și plin de viață. Carnea de pui fragedă se combină perfect cu ardeii gras și iute, iar aromele de curry, ghimbir și chimen oferă o notă exotexotică și bogată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SXdN6eGWm6nILP0aaA9f/4f0f3dd8bb4b91c506fa1920b590ee.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă")
Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă
Aceste cornulețe fragede sunt perfecte pentru o gustare dulce sau pentru micul dejun alături de o cană de cafea. Sunt ușor de preparat și au o textură moale și unturoasă, iar aroma lor de vanilie și migdale este pur și simplu delicioasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6OWcscbyfR6Xzf0IANm7/2fc4c3f69ee5779e9185d7f63577c1.jpeg "Previzualizare rețetă Fit cheesecake cu strat de caramel")
Fit cheesecake cu strat de caramel
Cheesecake într-o versiune mai sănătoasă, nutrițională. Cu un strat de budincă de caramel și glazură de cacao.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant
Această rețetă simplă de cartofi natur transformă un ingredient obișnuit într-un preparat delicios și crocant, perfect pentru a fi servit ca garnitură sau ca atare. Este ușor de făcut și ideală pentru a fi savurată alături de familia și prietenii tăi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1eUpk_0yePUtEwCd08J4/427d7b6cba0b74b6d9e0d94c0823cc.jpeg "Previzualizare rețetă Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă")
Drob de pui delicios - Rețetă simplă și rapidă
Acest drob de pui este o alternativă ușoară și delicioasă la drobul tradițional de miel. Preparat cu piept de pui și ierburi aromatice, este o alegere perfectă pentru masa de Paște sau orice altă ocazie specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vV-clZZ31qSEdp3iDtoj/25c6058df6102fd074c5f35045a24a.jpeg "Previzualizare rețetă Croissante cu vanilie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/W7M3cI4osqujdsnRoM6j/9f6fe6a13babaaaef954957c1464d5.jpeg "Previzualizare rețetă Biscuiți cu lămâie și unt")
