PUBLICITATE
Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice

Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice

Ciorba Rădăuțeană este o rețetă tradițională din zona Bucovinei, pregătită cu legume proaspete și carne de porc. Aceasta este o ciorbă bogată și gustoasă, cu o savoare inconfundabilă datorată adăugării de smântână și mărar proaspăt.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 500 gr carne de porc Adăugat la
  • 2 cepe mari Adăugat la
  • 2 morcovi Adăugat la
  • 1 rădăcină de țelină Adăugat la
  • 4 cartof Adăugat la
  • 1 cană Orez Adăugat la
  • 1 cană smântână acră Adăugat la
  • 1 legătură mărar proaspăt Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
  • Apă suficientă pentru acoperi carnea și a pregăti supa Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

120 min.
1. Pasul

Începeți prin curățarea legumelor. Puneți legumele la fiert împreună cu carnea de porc și puțină sare.

Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Scoateți carnea din oală, tăiați-o în cuburi mici și adăugați-o înapoi în oală împreună cu o cană de orez.

Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Lăsați ciorba să fiarbă încă 15-20 de minute, apoi adăugați smântâna și mărarul tocat.

Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Amestecați bine și serviți fierbinte, însoțită de pâine proaspătă și ardei iute, dacă doriți.

Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!
Videorecetă

Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!

Această ciorbă de pui gătită cu ingrediente specifice din Grecia, cum ar fi lămâia, usturoiul și ierburile mediteraneene, este un deliciu pentru simțurile tale. Este o combinație perfectă de gust și sănătate, cu o consistență ușoară și un gust minunat.

Gât de porc prăjit cu cartofi dulci

Gâtul de porc la cuptor cu cartofi dulci este un fel de mâncare pe care îl pregătesc des la întâlnirile de familie. Pentru un gât de porc suculent, prefer o marinată plină de arome deosebite. Iar cartofii dulci cu adaos de rozmarin sunt completarea perfectă. Pregătiți acest fel de mâncare special pentru cei dragi, le va plăcea la nebunie!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni
Videorecetă

Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni

Această ciorbă de legume cu smântână și leuștean este o rețetă ușor de pregătit, sănătoasă și delicioasă. Este potrivită pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, dar este plină de legume proaspete și arome delicioase.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc
Videorecetă

Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc

Ciorba de burtă este un preparat tradițional românesc, delicios și plin de arome intense. Această ciorbă se face cu ingrediente simple, precum burtă de vită, legume și mirodenii, și este perfectă pentru zilele reci de iarnă sau pentru o cină consistentă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională
Videorecetă

Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională

O ciorbă delicioasă, plină de arome și așteptări. Carnea de văcuță se topește în gura ta, iar legumele adaugă o notă dulceagă și sățioasă. Acesta este un fel de mâncare perfect pentru zilele reci de iarnă!

Friptură de gât consistentă coaptă în cuptor

Aceasta este una dintre rețetele mele preferate atunci când vine vorba de o cină confortabilă de duminică. Am făcut această friptură de gât consistentă de mai multe ori și de fiecare dată este un succes absolut cu familia și prietenii. Gâtul de porc iese moale ca untul și are o crustă minunat de crocantă care îl face irezistibil. Sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca și mine.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supa de găluște - confort și savoare în fiecare lingură!
Videorecetă

Supa de găluște - confort și savoare în fiecare lingură!

Încălziți-vă sufletul și stomacul cu această delicioasă supă de găluște, plină de arome și texturi. Găluștele proaspăt pregătite, plutesc într-o supă bogată și aromată, cu legume proaspete și ierburi aromate.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorba de lobodă - o explozie de arome și gusturi într-un bol fumegând!
Videorecetă

Ciorba de lobodă - o explozie de arome și gusturi într-un bol fumegând!

Descoperă savoarea autentică a bucătăriei românești cu o porție fumegândă de ciorbă de lobodă, plină de legume proaspete și condimente delicioase!

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!
Videorecetă

Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!

Această ciorbă de pui gătită cu ingrediente specifice din Grecia, cum ar fi lămâia, usturoiul și ierburile mediteraneene, este un deliciu pentru simțurile tale. Este o combinație perfectă de gust și sănătate, cu o consistență ușoară și un gust minunat.

Gât de porc prăjit cu cartofi dulci

Gâtul de porc la cuptor cu cartofi dulci este un fel de mâncare pe care îl pregătesc des la întâlnirile de familie. Pentru un gât de porc suculent, prefer o marinată plină de arome deosebite. Iar cartofii dulci cu adaos de rozmarin sunt completarea perfectă. Pregătiți acest fel de mâncare special pentru cei dragi, le va plăcea la nebunie!
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni
Videorecetă

Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni

Această ciorbă de legume cu smântână și leuștean este o rețetă ușor de pregătit, sănătoasă și delicioasă. Este potrivită pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, dar este plină de legume proaspete și arome delicioase.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc
Videorecetă

Ciorbă de burtă - deliciu tradițional românesc

Ciorba de burtă este un preparat tradițional românesc, delicios și plin de arome intense. Această ciorbă se face cu ingrediente simple, precum burtă de vită, legume și mirodenii, și este perfectă pentru zilele reci de iarnă sau pentru o cină consistentă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională
Videorecetă

Ciorbă de Văcuță - Rețetă Tradițională

O ciorbă delicioasă, plină de arome și așteptări. Carnea de văcuță se topește în gura ta, iar legumele adaugă o notă dulceagă și sățioasă. Acesta este un fel de mâncare perfect pentru zilele reci de iarnă!

Friptură de gât consistentă coaptă în cuptor

Aceasta este una dintre rețetele mele preferate atunci când vine vorba de o cină confortabilă de duminică. Am făcut această friptură de gât consistentă de mai multe ori și de fiecare dată este un succes absolut cu familia și prietenii. Gâtul de porc iese moale ca untul și are o crustă minunat de crocantă care îl face irezistibil. Sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca și mine.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supa de găluște - confort și savoare în fiecare lingură!
Videorecetă

Supa de găluște - confort și savoare în fiecare lingură!

Încălziți-vă sufletul și stomacul cu această delicioasă supă de găluște, plină de arome și texturi. Găluștele proaspăt pregătite, plutesc într-o supă bogată și aromată, cu legume proaspete și ierburi aromate.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorba de lobodă - o explozie de arome și gusturi într-un bol fumegând!
Videorecetă

Ciorba de lobodă - o explozie de arome și gusturi într-un bol fumegând!

Descoperă savoarea autentică a bucătăriei românești cu o porție fumegândă de ciorbă de lobodă, plină de legume proaspete și condimente delicioase!

Reels

Nou