PUBLICITATE

Sursa :: Nadya_Grunau from Pixabay

Clătite crocante

Aceasta este o rețetă pe care o folosesc foarte des în timpul weekend-urilor în familie. Copiii mei adoră aceste clătite pentru crocantețea și deliciul lor. Sunt perfecte pentru micul dejun sau pentru ceaiul de după-amiază.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 2 ochelari făină de grâu Adăugat la
  • 3 ouă Adăugat la
  • 2 ochelari Lapte Adăugat la
  • 2 linguri Unt Adăugat la
  • un vârf de cuțit de sare Adăugat la
  • Ulei de prăjit Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Primul pas este să combinați într-un castron făina, ouăle, laptele și un vârf de cuțit de sare. Amestec ingredientele astfel pregătite până obțin un aluat omogen. Este important să amestecați bine ingredientele pentru a evita formarea de cocoloașe. Când consistența aluatului este perfectă, adaug 2 linguri de unt.

2. Pasul

Apoi încing puțin ulei în tigaie. Aici merită să ne amintim că, cu cât adăugăm mai mult ulei, cu atât mai crocante vor fi clătitele noastre.

3. Pasul

După ce tigaia este suficient de fierbinte, torn un strat subțire de aluat. Nu uit să întind aluatul pe toată suprafața tigăii.

4. Pasul

Prăjesc clătita la foc mediu până când văd că marginile încep să se rumenească ușor. Apoi o întorc ușor pe cealaltă parte. Nu prăjiți prea mult pentru ca clătita să nu fie prea tare.

5. Pasul

Eu servesc clătitele pregătite calde, servindu-le, de exemplu, cu gem, fructe proaspete sau frișcă.

Rețete similare

Clătite savuroase cu șuncă și brânză

Rețetă pentru clătite umplute cu șuncă și brânză.

Clătite instantaneu de caș

Clătitele cu caș instant sunt un fel de mâncare simplă, gustoasă și satisfăcătoare. Sunt perfecte pentru un mic dejun de weekend, un al doilea mic dejun sau o gustare ușoară. Surprindeți-vă familia și prietenii cu această alternativă inedită la clătitele tradiționale.

"Reiberdatschi" Clătite bavareze de cartofi bavareze

Întotdeauna îmi place să gătesc Reiberdatschi pentru familia mea, mai ales atunci când este frig afară și ne dorim ceva confortabil. Este un fel de mâncare tipic bavarez, care este preferat în multe gospodării din sudul Germaniei. Sunt crocante, sărate și incredibil de gustoase, mai ales când sunt servite cu sos de mere proaspăt.

Clătite cu brânză de vaci

Îmi place să pregătesc aceste clătite cu brânză de vaci pentru micul dejun al copilului meu. Sunt incredibil de ușor de preparat, iar gustul lor nu este mai puțin delicios. De fapt, mă asigur întotdeauna că sunt potrivit de pufoase și ușoare.

Clătite de brânză de vaci fără făină

Rețetă de clătite fără făină cu brânză de vaci, pe care le puteți savura chiar și atunci când țineți dietă.

Clătite fără gluten

Fac această rețetă în mod regulat, deoarece avem un celiac acasă. Aceste clătite fără gluten au funcționat bine pentru noi și sunt una dintre mesele noastre preferate.

Clătite de banane și mere

Rețetă pentru clătite rapide și favoritele noastre de banane și mere, pe care le pregătesc pentru copiii mei.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Clătite delicioase în doar câteva minute cu această rețetă simplă!
Videorecetă

Clătite delicioase în doar câteva minute cu această rețetă simplă!

Transformă micul dejun sau desertul într-o experiență delicioasă cu această rețetă rapidă și ușor de urmat pentru cele mai bune clătite!

Rețete similare

Clătite savuroase cu șuncă și brânză

Rețetă pentru clătite umplute cu șuncă și brânză.

Clătite instantaneu de caș

Clătitele cu caș instant sunt un fel de mâncare simplă, gustoasă și satisfăcătoare. Sunt perfecte pentru un mic dejun de weekend, un al doilea mic dejun sau o gustare ușoară. Surprindeți-vă familia și prietenii cu această alternativă inedită la clătitele tradiționale.

"Reiberdatschi" Clătite bavareze de cartofi bavareze

Întotdeauna îmi place să gătesc Reiberdatschi pentru familia mea, mai ales atunci când este frig afară și ne dorim ceva confortabil. Este un fel de mâncare tipic bavarez, care este preferat în multe gospodării din sudul Germaniei. Sunt crocante, sărate și incredibil de gustoase, mai ales când sunt servite cu sos de mere proaspăt.

Clătite cu brânză de vaci

Îmi place să pregătesc aceste clătite cu brânză de vaci pentru micul dejun al copilului meu. Sunt incredibil de ușor de preparat, iar gustul lor nu este mai puțin delicios. De fapt, mă asigur întotdeauna că sunt potrivit de pufoase și ușoare.

Clătite de brânză de vaci fără făină

Rețetă de clătite fără făină cu brânză de vaci, pe care le puteți savura chiar și atunci când țineți dietă.

Clătite fără gluten

Fac această rețetă în mod regulat, deoarece avem un celiac acasă. Aceste clătite fără gluten au funcționat bine pentru noi și sunt una dintre mesele noastre preferate.

Clătite de banane și mere

Rețetă pentru clătite rapide și favoritele noastre de banane și mere, pe care le pregătesc pentru copiii mei.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Clătite delicioase în doar câteva minute cu această rețetă simplă!
Videorecetă

Clătite delicioase în doar câteva minute cu această rețetă simplă!

Transformă micul dejun sau desertul într-o experiență delicioasă cu această rețetă rapidă și ușor de urmat pentru cele mai bune clătite!

Reels

Nou