PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Cum să faci sare de bază de plante proaspete de bază

Sarea de ierburi poate adăuga o notă interesantă preparatelor culinare. Această rețetă este gustoasă, versatilă și ușor de preparat. Puteți utiliza diverse ierburi, fie că sunt proaspete din grădina dvs. sau cumpărate din magazin, pentru a crea amestecul dvs. personalizat de sare de ierburi. Această sare de ierburi funcționează pe aproape orice - carne, legume, paste, salată, supă și multe altele.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
2
  • 112 ceașcă Sare kosher Adăugat la
  • 34 ceașcă Ierburi proaspete (rozmarin, cimbru, oregano, busuioc etc.) Adăugat la
  • 1 linguriță Coajă de lămâie (opțional) Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

10 min.
1. Pasul

Curățați ierburile și lăsați-le să se usuce. Asigurați-vă că sunt complet uscate, deoarece orice umezeală poate afecta durata de valabilitate a sării de ierburi.

2. Pasul

Combinați sarea kosher, ierburile proaspete și coaja de lămâie (dacă se folosește) într-un robot de bucătărie.

3. Pasul

Pulsați până când ierburile sunt tocate fin și bine amestecate cu sarea.

4. Pasul

Întindeți amestecul pe o foaie de copt și lăsați-l să se usuce la aer pentru aproximativ 1-2 zile.

5. Pasul

După ce s-a uscat complet, depozitați sarea de ierburi într-un recipient ermetic, la temperatura camerei.

Rețete similare

Chipsuri de tortilla de porumb la cuptor, ușor de făcut în casă

Aceste chipsuri făcute în casă sunt mult mai sănătoase și mai gustoase decât cele cumpărate din magazin! Sunt perfecte pentru salsa, guacamole sau pur și simplu pentru a lua o gustare ca atare.

Roșii uscate la soare

Uscarea roșiilor la domiciliu este una dintre activitățile mele culinare preferate. Această activitate simplă îmi permite să am mereu la îndemână roșii unice, aromate și pline de gust, care se adaugă foarte bine la multe dintre preparatele mele. Recomand din toată inima această rețetă, mai ales atunci când aveți acces la roșii proaspete și coapte - diferența de aromă este cu adevărat vizibilă!

Legume murate de diferite soiuri

Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.

Salată de kimchi bucătăria coreeană

Salata de kimchi este o parte esențială a bucătăriei coreene și o pregătesc adesea pentru prieteni și familie. Mâncarea fermentată nu este doar delicioasă, ci și bună pentru sănătate. Este nevoie de puțin timp și răbdare pentru a o prepara, dar gustul merită cu siguranță.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.

Sparanghel crocant cu usturoi de lămâie și lămâie prăjită

Crocantul și prospețimea sparanghelului, combinate cu aroma și gustul îndrăzneț al usturoiului, fac din acest fel de mâncare unul dintre preferatele mele.

Tartă cu ceapă din tava vegetariană opțională

Această specialitate delicioasă este o preferată a familiei de mulți ani și este adesea preparată toamna. Delicioasa prăjitură alsaciană cu ceapă poate fi opțional vegetariană, dacă omiteți baconul. Trucul special al acestei rețete este smântâna, care îi conferă prăjiturii cremozitatea perfectă.

Mere calde de casă cu condimente calde de casă

În plin sezon al merelor, nu există nimic mai reconfortant decât un bol de mere dulci, cu unt, condimentate, care se potrivesc perfect cu aproape orice!

Rețete similare

Chipsuri de tortilla de porumb la cuptor, ușor de făcut în casă

Aceste chipsuri făcute în casă sunt mult mai sănătoase și mai gustoase decât cele cumpărate din magazin! Sunt perfecte pentru salsa, guacamole sau pur și simplu pentru a lua o gustare ca atare.

Roșii uscate la soare

Uscarea roșiilor la domiciliu este una dintre activitățile mele culinare preferate. Această activitate simplă îmi permite să am mereu la îndemână roșii unice, aromate și pline de gust, care se adaugă foarte bine la multe dintre preparatele mele. Recomand din toată inima această rețetă, mai ales atunci când aveți acces la roșii proaspete și coapte - diferența de aromă este cu adevărat vizibilă!

Legume murate de diferite soiuri

Această rețetă de legume murate este un must-have absolut în bucătăria mea și am făcut-o de nenumărate ori. Murarea legumelor este o modalitate excelentă de a conserva legumele rămase într-un mod gustos, de a le transforma într-o garnitură delicioasă sau de a adăuga aromă la salate, sandvișuri etc. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome. Lucrul minunat la această metodă este că puteți experimenta cu diferite legume și arome.

Salată de kimchi bucătăria coreeană

Salata de kimchi este o parte esențială a bucătăriei coreene și o pregătesc adesea pentru prieteni și familie. Mâncarea fermentată nu este doar delicioasă, ci și bună pentru sănătate. Este nevoie de puțin timp și răbdare pentru a o prepara, dar gustul merită cu siguranță.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.

Sparanghel crocant cu usturoi de lămâie și lămâie prăjită

Crocantul și prospețimea sparanghelului, combinate cu aroma și gustul îndrăzneț al usturoiului, fac din acest fel de mâncare unul dintre preferatele mele.

Tartă cu ceapă din tava vegetariană opțională

Această specialitate delicioasă este o preferată a familiei de mulți ani și este adesea preparată toamna. Delicioasa prăjitură alsaciană cu ceapă poate fi opțional vegetariană, dacă omiteți baconul. Trucul special al acestei rețete este smântâna, care îi conferă prăjiturii cremozitatea perfectă.

Mere calde de casă cu condimente calde de casă

În plin sezon al merelor, nu există nimic mai reconfortant decât un bol de mere dulci, cu unt, condimentate, care se potrivesc perfect cu aproape orice!

Reels

Nou