:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/cBvQG7c8YWzXigIT1WqS/892b110c3609ec2ae0e09bba364776.jpeg "Fripturi de șuncă la grătar cu sos de ananas Cina")
Sursa :: Pixabay
Fripturi de șuncă la grătar cu sos de ananas Cina
Bucurați-vă de o variantă tropicală a unui fel de mâncare clasic cu aceste fripturi de șuncă și ananas. Servite cu un sos dulce și acrișor pe bază de ananas, acestea sunt perfecte pentru o cină rapidă în familie sau pentru o reuniune ocazională. Aromele se îmbină minunat, creând un fel de mâncare care este deopotrivă reconfortant și incitant.
Ingrediente
- 4 Fripturi de șuncă, groase de aproximativ o jumătate de centimetru fiecare
- 1 Felii de ananas din conservă, scurse și cu suc rezervat
- 1 ceașcă zahăr brun
- 1 lingură Muștar de Dijon
- 2 tbls oțet de cidru de mere
- 1 lingură Amidon de porumb amestecat cu două linguri de apă
- Sare și piper negru după gust
- 2 tbls ulei vegetal
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare și ungeți grătarele cu ulei pentru a preveni lipirea.
Într-o cratiță mică, combinați zahărul brun, muștarul Dijon, oțetul de mere și sucul de ananas rezervat. Amestecați-le și aduceți amestecul la fierbere.
Reduceți focul și adăugați amestecul de amidon de porumb și apă pentru a îngroșa sosul. Se amestecă continuu până când devine siropos.
Se condimentează fripturile de șuncă cu sare și piper negru.
Frigeți fripturile de șuncă pe grătar timp de aproximativ 4-5 minute pe fiecare parte sau până când se încălzesc bine.
În timp ce fripturile sunt pe grătar, adăugați și feliile de ananas pe grătar. Frigeți-le până când se încălzesc și au urme frumoase de grătar, aproximativ 2-3 minute pe fiecare parte.
Se așază fripturile de șuncă și se acoperă cu ananasul la grătar, apoi se stropesc cu sosul din tigaie.
Serviți fierbinte și savurați!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CubJGmPMxvZSKFKm2XuG/74fc6b27eff0ece7839f1b6affcc80.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/2n97Z6ExLtmCv-jmFoOW/612e41700f1e51cfccdea4a51b9963.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi fierți în coajă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nEaHqgs9mCFbGSJVyQD3/7b57ff00fa5feafb5bae08d5f59ad1.jpeg "Previzualizare rețetă Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DZXtICQ44G77ABkfz7nr/681f276f5aecca566bd57667533534.jpeg "Previzualizare rețetă Bagel plin de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZdbpc1GZpd_qUOnvXRb/f5e8dbff884f3e9bbb2770c947701c.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de brânză cu albuș")
