PUBLICITATE
Iahnie de fasole în stil tradițional

Iahnie de fasole în stil tradițional

Această iahnie de fasole este preparată în stilul tradițional românesc, fiind plină de arome delicioase și texturi bogate. Fasolea fiartă la foc mic într-un sos de ceapă, usturoi și roșii, va fi perfectă pentru o masă consistentă și sățioasă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 500 g fasole uscată Adăugat la
  • 2 cepe medii tocate mărunt Adăugat la
  • 4 căței usturoi tocați fin Adăugat la
  • 2 roșii medii tocate cubulețe Adăugat la
  • 3 linguri ulei de măsline Adăugat la
  • sare și piper Adăugat la
  • 1 linguriță boia dulce Adăugat la
  • 2 l apă Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

140 min.
1. Pasul

Puneți fasolea în apă într-un vas și lăsați-o să se înmoaie timp de 8-10 ore sau peste noapte. Într-o oală mare, încălziți uleiul și căliți ceapa și usturoiul timp de 2-3 minute, până când ceapa devine translucidă.

Iahnie de fasole în stil tradițional - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Adăugați roșiile tocate și amestecați bine. Lăsați amestecul să fiarbă timp de 5-7 minute, apoi adăugați fasolea scursă și apă suficientă pentru a o acoperi cu 2 degete de apă deasupra.

Iahnie de fasole în stil tradițional - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Adăugați sare, piper și boia după gust și amestecați bine. Lăsați iahnia să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 2 ore, sau până când fasolea este complet moale și sosul s-a închegat.

Iahnie de fasole în stil tradițional - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă cremoasă de fasole
Videorecetă

Ciorbă cremoasă de fasole

O ciorbă delicioasă și reconfortantă, cu un amestec bogat de fasole și ierburi aromatice, într-o bază cremoasă. Perfectă pentru o zi friguroasă de toamnă sau iarnă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Sarmale de post delicioase cu legume și orez
Videorecetă

Sarmale de post delicioase cu legume și orez

Aceste sarmale de post sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la sarmalele tradiționale cu carne de porc. Urmând această rețetă, vei obține niște sarmale moi și aromate, umplute cu o combinație delicioasă de legume și orez.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume
Videorecetă

Pilaf delicios de orez cu legume

Acest pilaf de orez cu legume este o opțiune simplă și sănătoasă pentru o cină rapidă și delicioasă. Orezul este gătit într-un amestec aromat de legume, iar adăugarea de legume proaspete aduce o textură crocantă și un plus de nutrienți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Videorecetă

Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi

Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!
Videorecetă

Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!

Descoperă gustul autentic al varzei călite cu această rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o cină sănătoasă și satisfăcătoare! Aromată și plină de nutrienți, varza călită este o alegere excelentă pentru oricine caută o mâncare gustoasă și sănătoasă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ghiveci de legume cu sos de roșii - o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare
Videorecetă

Ghiveci de legume cu sos de roșii - o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare

Acest ghiveci de legume cu sos de roșii este o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare. Este o modalitate excelentă de a utiliza legumele proaspete de sezon și de a savura o masă gustoasă și hrănitoare.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie!
Videorecetă

Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie!

Ratatouille îți va aduce gustul și aroma verii în bucătăria ta! Legumele proaspete, aromatice și colorate se combină într-un fel de mâncare tradițional provençal, care este sănătos, delicios și ușor de făcut.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ciorbă cremoasă de fasole
Videorecetă

Ciorbă cremoasă de fasole

O ciorbă delicioasă și reconfortantă, cu un amestec bogat de fasole și ierburi aromatice, într-o bază cremoasă. Perfectă pentru o zi friguroasă de toamnă sau iarnă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Sarmale de post delicioase cu legume și orez
Videorecetă

Sarmale de post delicioase cu legume și orez

Aceste sarmale de post sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la sarmalele tradiționale cu carne de porc. Urmând această rețetă, vei obține niște sarmale moi și aromate, umplute cu o combinație delicioasă de legume și orez.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume
Videorecetă

Pilaf delicios de orez cu legume

Acest pilaf de orez cu legume este o opțiune simplă și sănătoasă pentru o cină rapidă și delicioasă. Orezul este gătit într-un amestec aromat de legume, iar adăugarea de legume proaspete aduce o textură crocantă și un plus de nutrienți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Videorecetă

Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi

Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!
Videorecetă

Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!

Descoperă gustul autentic al varzei călite cu această rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o cină sănătoasă și satisfăcătoare! Aromată și plină de nutrienți, varza călită este o alegere excelentă pentru oricine caută o mâncare gustoasă și sănătoasă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ghiveci de legume cu sos de roșii - o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare
Videorecetă

Ghiveci de legume cu sos de roșii - o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare

Acest ghiveci de legume cu sos de roșii este o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare. Este o modalitate excelentă de a utiliza legumele proaspete de sezon și de a savura o masă gustoasă și hrănitoare.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie!
Videorecetă

Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie!

Ratatouille îți va aduce gustul și aroma verii în bucătăria ta! Legumele proaspete, aromatice și colorate se combină într-un fel de mâncare tradițional provençal, care este sănătos, delicios și ușor de făcut.

Reels

Nou