Minciunele pufoase si gustoase
Minciunelele sunt o opțiune simplă și delicioasă pentru o varietate de ocazii, de la petreceri și brunch-uri până la micul dejun sau o gustare rapidă.
Ingrediente
- 4 ou
- 200 g zahăr
- 200 g făină
- 1 plic praf de copt
- esență de vanilie
- zahăr pudră pentru decor
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți cuptorul la 180°C și pregătiți o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt.
Separați ouăle și bateți albușurile cu ajutorul unui mixer electric.
Adăugați treptat zahărul și bateți până când obțineți o spumă consistentă.
Adăugați gălbenușurile unul câte unul și amestecați bine după fiecare adăugare.
Adăugați esența de vanilie și amestecați din nou.
Cerneti făina și praful de copt peste amestecul de ouă și amestecați ușor până când toate ingredientele sunt incorporate.
Puneți amestecul într-un vas și formați minciunele pe hârtia de copt.
Coaceți timp de 10-12 minute sau până când marginile devin ușor aurii.
Lăsați să se răcească complet înainte de a presăra zahăr pudră deasupra. Aceasta este o rețetă simplă pentru minciunele pe care o puteți personaliza după preferințele dvs. Puteți adăuga, de exemplu, cacao sau nuci măcinate pentru a da un gust și o textură diferită. Pofta buna!