PUBLICITATE
Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal

Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal

Pajitura Parlament este un desert cu gust regal, cu un blat pufos, cremă fină de vanilie și un strat de ciocolată crocantă. Această delicioasă prăjitură este perfectă pentru a impresiona oaspeții sau pentru a răsfăța familia într-o zi specială.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
10
  • 6 ou Adăugat la
  • 12 linguri zahăr Adăugat la
  • 11 linguri făină Adăugat la
  • 1 linguriță praf de copt Adăugat la
  • esență de vanilie Adăugat la
  • 500 ml lapte Adăugat la
  • 6 gălbenușuri de ou Adăugat la
  • 2 plicuri zahăr vanilat Adăugat la
  • 100 g biscuiți Adăugat la
  • 200 g Nutella Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Începeți prin prepararea blatului. Într-un bol mare, mixați albușurile cu jumătate din zahăr și esența de vanilie până când obțineți o compoziție spumoasă.

Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal - pasul de preparare 1
2. Pasul

Adăugați 6 linguri de făină și praful de copt, amestecând ușor cu o spatulă până se incorporează complet.

Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal - pasul de preparare 1
3. Pasul

Pregătiți o tavă, acoperind-o cu hârtie de copt, turnați compoziția de blat și nivelați-o. Coaceți blatul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de 20-25 de minute, până când devine auriu și este complet copt în interior.

Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal - pasul de preparare 1
4. Pasul

Între timp, pregătiți crema de vanilie. Într-un vas mediu, amestecați gălbenușurile cu restul de zahăr și zahărul vanilat. Adăugați restul de făină treptat, amestecând continuu până la obținerea unei compoziții omogene.

Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal - pasul de preparare 1
5. Pasul

Încălziți laptele într-un vas și adăugați compoziția de gălbenușuri, amestecând continuu cu un tel. Gătiți crema pe foc mic, amestecând continuu, până când se îngroașă și devine fină.

Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal - pasul de preparare 1
6. Pasul

Întindeți Nutella uniform pe blat.

Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal - pasul de preparare 1
7. Pasul

Acoperiți în mod uniform prăjitura cu biscuiți.

Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal - pasul de preparare 1
8. Pasul

Turnați crema de vanilie deasupra și nivelati-o cu o spatulă. Lăsați să se răcească complet înainte de a servi. Se poate decora cu ciocolată răzuită.

Pajitura Parlament - Deliciul cu Gust Regal - pasul de preparare 1

Reels

Nou