:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/oZfxGDhDefxS0k6mFu1a/cf6cfb08786c027c442117eef2e58f.jpeg "Paste la cuptor cu ciuperci")
Sursa :: margouillatphotos from Getty Images
Paste la cuptor cu ciuperci
Pastele la cuptor cu ciuperci și smântână sunt ideale pentru prânzuri sau cine în familie. Combinația dintre sosul cremos, suprafața crocantă și erminia aromată sporește gustul pastelor cu ciuperci la cuptor.
Ingrediente
- 500 g Ciuperci
- 350 g Paste (penne sau fusilli)
- 2 The Onion
- 3 Cuișoare Usturoi
- 200 g Cremă de gătit
- 200 g Brânză rasă (nucșoară sau gouda)
- 2 Linguri pătrunjel tocat
- 1 Hermină
- ulei de măsline
- sare și piper
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 200 de grade. Tăiați ciupercile, ceapa și usturoiul în felii subțiri.
Se încălzește uleiul de măsline într-o tigaie. Adăugați ciupercile, ceapa și usturoiul. Se sotează până când ciupercile sunt aurii și ceapa este sticloasă. Asezonați după gust cu sare și piper.
Între timp, gătiți pastele al dente conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți-le și adăugați-le în tigaie împreună cu ciupercile.
Adăugați în tigaie smântâna și jumătate din brânză. Se amestecă bine pentru a acoperi pastele cu sosul.
Se toarnă amestecul de paste în vasul de copt. Se presară cu restul de brânză și hermina tocată.
Coaceți la cuptor timp de aproximativ 20 de minute sau până când brânza este aurie și cu bule deasupra.
Se presară cu pătrunjel tocat înainte de servire. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/wxj_X9ynIEsiR14cF8Yy/7f44ec9f550f00f5737ca5635e5760.jpeg "Previzualizare rețetă Tort cu budincă în ceașcă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rAjSRhd8WppnNTyGkwTQ/591ed63e76d7806202d77b0d1acd10.jpeg "Previzualizare rețetă Pizza de Vis")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jLWOageSgXnSyBoo6cAx/a6150d68cb325b7d8e6b0ab8056eda.png "Previzualizare rețetă Varza murată călită de post, sănătos și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
