PUBLICITATE

Sursa :: Ragabz from Pixaby

Pizza cu făină de secară, salam, brânză și ardei

Această rețetă prezintă o pizza sănătoasă și gustoasă făcută cu făină de secară, salam, brânză și ardei. Este o alegere excelentă pentru o cină ușoară sau un weekend relaxant. Este făcută cu făină de secară, care oferă o alternativă mai sănătoasă la gătitul tradițional al pizza.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Paste

  • 500 g Făină de orez Adăugat la
  • 1 pachet Drojdie uscată Adăugat la
  • 2 tk sare Adăugat la
  • 300 ml Apă caldă Adăugat la

Toping

  • 200 g Pizza salam Adăugat la
  • 200 g Brânză trappist Adăugat la
  • 2 db Ardei mare Adăugat la
  • 200 ml Piure de roșii Adăugat la
  • 2 gerezd usturoi Adăugat la
  • 1 tk Amestec de condimente italiene Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

90 min.
1. Pasul

Să facem aluat din făină de secară, drojdie, sare și apă caldă. Lăsați-l să crească timp de 1 oră.

2. Pasul

Preparăm toppingul pentru pizza. Tăiem ardeiul, dăm brânza pe răzătoare și tăiem salamul felii.

3. Pasul

Amestecăm paste cu sos de roșii pasat, apoi presărăm cu mix de condimente italiene.

4. Pasul

Adăugăm salamul, apoi brânza și la urmă ardeiul.

5. Pasul

Coaceți la 200 de grade timp de 25-30 de minute, sau până când marginile pizza devin aurii.

6. Pasul

Lăsați-l să se răcească puțin, apoi tăiați-l și serviți-l fierbinte.

Reels

Nou