PUBLICITATE
Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie!

Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie!

Ratatouille îți va aduce gustul și aroma verii în bucătăria ta! Legumele proaspete, aromatice și colorate se combină într-un fel de mâncare tradițional provençal, care este sănătos, delicios și ușor de făcut.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 ceapă roșie tăiată cubulețe Adăugat la
  • 4 căței usturoi tocați mărunt Adăugat la
  • 2 ardei grași tăiați cubulețe Adăugat la
  • 1 dovlecel tăiat cubulețe Adăugat la
  • 1 vânătă mare tăiată cubulețe Adăugat la
  • 3 roșii mari tăiate cubulețe Adăugat la
  • 1 linguriță sare Adăugat la
  • 12 linguriță piper negru proaspăt măcinat Adăugat la
  • 2 linguri ulei de măsline extra virgin Adăugat la
  • 1 lingură busuioc proaspăt tocat mărunt Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare, la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți timp de 2-3 minute, până când ceapa devine translucidă.

Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Adăugați ardeii grași și gătiți timp de 5 minute, amestecând din când în când. Adăugați dovlecelul și vânăta și mai gătiți încă 5 minute, amestecând din când în când.

Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Adăugați roșiile, sarea și piperul și mai gătiți încă 10-15 minute, până când legumele sunt moi și suculente. Încorporați busuiocul proaspăt în amestecul de legume și mai gătiți încă 2 minute.

Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Serviți ratatouille-ul cald sau la temperatura camerei, garnisit cu mai mult busuioc proaspăt.

Ratatouille Provençal - o explozie de arome mediteraneene în farfurie! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume
Videorecetă

Pilaf delicios de orez cu legume

Acest pilaf de orez cu legume este o opțiune simplă și sănătoasă pentru o cină rapidă și delicioasă. Orezul este gătit într-un amestec aromat de legume, iar adăugarea de legume proaspete aduce o textură crocantă și un plus de nutrienți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ghiveci de legume cu sos de roșii - o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare
Videorecetă

Ghiveci de legume cu sos de roșii - o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare

Acest ghiveci de legume cu sos de roșii este o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare. Este o modalitate excelentă de a utiliza legumele proaspete de sezon și de a savura o masă gustoasă și hrănitoare.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Orez delicios cu legume colorate - Rețetă ușoară și sănătoasă
Videorecetă

Orez delicios cu legume colorate - Rețetă ușoară și sănătoasă

Orezul cu legume este o opțiune excelentă pentru o masă sănătoasă și delicioasă. Legumele colorate îți vor oferi o mulțime de nutrienți și gustul lor se va potrivi perfect cu orezul auriu și pufos.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supa de roșii cu aromă de acasă
Videorecetă

Supa de roșii cu aromă de acasă

Supa de roșii este o mâncare ușoară, dar sățioasă, perfectă pentru o zi rece de toamnă sau iarnă. Această rețetă de supă de roșii cu gust aromat de acasă este pregătită cu roșii coapte și condimente savuroase, pentru un gust bogat și delicios.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Videorecetă

Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi

Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Sarmale de post delicioase cu legume și orez
Videorecetă

Sarmale de post delicioase cu legume și orez

Aceste sarmale de post sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la sarmalele tradiționale cu carne de porc. Urmând această rețetă, vei obține niște sarmale moi și aromate, umplute cu o combinație delicioasă de legume și orez.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!
Videorecetă

Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!

Descoperă gustul autentic al varzei călite cu această rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o cină sănătoasă și satisfăcătoare! Aromată și plină de nutrienți, varza călită este o alegere excelentă pentru oricine caută o mâncare gustoasă și sănătoasă.

Rețete similare

Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume
Videorecetă

Pilaf delicios de orez cu legume

Acest pilaf de orez cu legume este o opțiune simplă și sănătoasă pentru o cină rapidă și delicioasă. Orezul este gătit într-un amestec aromat de legume, iar adăugarea de legume proaspete aduce o textură crocantă și un plus de nutrienți.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Ghiveci de legume cu sos de roșii - o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare
Videorecetă

Ghiveci de legume cu sos de roșii - o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare

Acest ghiveci de legume cu sos de roșii este o rețetă vegetariană, sănătoasă și plină de culoare. Este o modalitate excelentă de a utiliza legumele proaspete de sezon și de a savura o masă gustoasă și hrănitoare.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Orez delicios cu legume colorate - Rețetă ușoară și sănătoasă
Videorecetă

Orez delicios cu legume colorate - Rețetă ușoară și sănătoasă

Orezul cu legume este o opțiune excelentă pentru o masă sănătoasă și delicioasă. Legumele colorate îți vor oferi o mulțime de nutrienți și gustul lor se va potrivi perfect cu orezul auriu și pufos.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supa de roșii cu aromă de acasă
Videorecetă

Supa de roșii cu aromă de acasă

Supa de roșii este o mâncare ușoară, dar sățioasă, perfectă pentru o zi rece de toamnă sau iarnă. Această rețetă de supă de roșii cu gust aromat de acasă este pregătită cu roșii coapte și condimente savuroase, pentru un gust bogat și delicios.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Videorecetă

Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi

Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Sarmale de post delicioase cu legume și orez
Videorecetă

Sarmale de post delicioase cu legume și orez

Aceste sarmale de post sunt o alternativă delicioasă și sănătoasă la sarmalele tradiționale cu carne de porc. Urmând această rețetă, vei obține niște sarmale moi și aromate, umplute cu o combinație delicioasă de legume și orez.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!
Videorecetă

Varză călită în stil tradițional: un deliciu rapid și sănătos!

Descoperă gustul autentic al varzei călite cu această rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru o cină sănătoasă și satisfăcătoare! Aromată și plină de nutrienți, varza călită este o alegere excelentă pentru oricine caută o mâncare gustoasă și sănătoasă.

Reels

Nou