PUBLICITATE

Sursa :: frederique wacquier from Getty Images

Risotto de pui cu ciuperci

Pui crocant, ciuperci moi și risotto cremos - o combinație pur și simplu irezistibilă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 350 g pui Adăugat la
  • 200 g Ciuperci Adăugat la
  • 1 ks The Onion Adăugat la
  • 2 cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 1 Lingura Ulei de măsline Adăugat la
  • 250 g Orez arborio Adăugat la
  • 1 l Bulion de legume Adăugat la
  • 80 g brânză parmezan Adăugat la
  • Sare, piper negru proaspăt măcinat după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

45 min.
1. Pasul

Mai întâi, se taie carnea în bucăți mai mici, se sărează și se prăjește într-o tigaie cu puțin ulei de măsline. Scoateți carnea rumenită și puneți-o deoparte.

2. Pasul

În aceeași tigaie, se prăjesc ceapa și usturoiul tocate mărunt, astfel încât să capete o culoare aurie frumoasă. Adăugați apoi ciupercile tăiate felii.

3. Pasul

Când toate ingredientele din tigaie sunt combinate, se adaugă orezul. Este foarte important să nu turnați tot bulionul deodată, ci treptat, pe măsură ce orezul îl absoarbe. Nu uitați să amestecați din când în când între timp.

4. Pasul

Când orezul este aproape gata (după aproximativ 20 de minute), se adaugă din nou puiul și se amestecă. În acest fel, toate aromele se vor contopi și vor crea o armonie perfectă.

5. Pasul

La final, adăugați parmezanul ras în risotto și mai amestecați încă o dată. Apoi puteți servi risotto-ul.

Rețete similare

Risotto de pui cu ciuperci

Rețetă pentru un risotto de pui perfect cu ciuperci, care se prepară ușor și nu necesită mult timp.

Risotto de ciuperci cu pui

Acesta este cel mai bun risotto de ciuperci cu pui. Ori de câte ori am chef de ceva special, dar convenabil, fac această rețetă.

Risotto cu pui și ciuperci

Rețetă pentru un risotto gustos și rapid cu pui și ciuperci, pe care îl puteți avea pe masă într-o oră.

Adevărat risotto italian cu ciuperci

Îmi place să pregătesc acest risotto autentic italian în timpul săptămânii de lucru, deoarece este foarte simplu și rapid.

Rapid și ușor Risotto cremos de pui cu sparanghel și sparanghel

Textura cremoasă și onctuoasă a acestui Risotto, atunci când este amestecată cu puiul fraged și sparanghelul crocant, rezultă o experiență culinară încântătoare!

Risotto cremos cu ciuperci

Reteta pentru un delicios risotto cremos cu ciuperci, pe care il puteti pregati usor pentru pranz sau cina.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Risotto cremos cu ciuperci și parmezan
Videorecetă

Risotto cremos cu ciuperci și parmezan

O delicioasă combinație de orez cremos, ciuperci proaspete și brânză parmezan aromată, gata să fie savurată în doar 30 de minute.

Risotto cremos cu ciuperci

Gătesc zilnic pentru familia mea, iar risotto cremos de ciuperci cu parmezan este unul dintre acele feluri de mâncare care nu dezamăgește niciodată.

Rețete similare

Risotto de pui cu ciuperci

Rețetă pentru un risotto de pui perfect cu ciuperci, care se prepară ușor și nu necesită mult timp.

Risotto de ciuperci cu pui

Acesta este cel mai bun risotto de ciuperci cu pui. Ori de câte ori am chef de ceva special, dar convenabil, fac această rețetă.

Risotto cu pui și ciuperci

Rețetă pentru un risotto gustos și rapid cu pui și ciuperci, pe care îl puteți avea pe masă într-o oră.

Adevărat risotto italian cu ciuperci

Îmi place să pregătesc acest risotto autentic italian în timpul săptămânii de lucru, deoarece este foarte simplu și rapid.

Rapid și ușor Risotto cremos de pui cu sparanghel și sparanghel

Textura cremoasă și onctuoasă a acestui Risotto, atunci când este amestecată cu puiul fraged și sparanghelul crocant, rezultă o experiență culinară încântătoare!

Risotto cremos cu ciuperci

Reteta pentru un delicios risotto cremos cu ciuperci, pe care il puteti pregati usor pentru pranz sau cina.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Risotto cremos cu ciuperci și parmezan
Videorecetă

Risotto cremos cu ciuperci și parmezan

O delicioasă combinație de orez cremos, ciuperci proaspete și brânză parmezan aromată, gata să fie savurată în doar 30 de minute.

Risotto cremos cu ciuperci

Gătesc zilnic pentru familia mea, iar risotto cremos de ciuperci cu parmezan este unul dintre acele feluri de mâncare care nu dezamăgește niciodată.

Reels

Nou