PUBLICITATE

Sursa :: Geanina Vlasceanu's Images from Canva

Sos de ciuperci pentru paste

Ceea ce mă bucură întotdeauna la prepararea acestui sos este simplitatea și gustul său delicios - sos de ciuperci pentru paste.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 500 g Ciuperci Adăugat la
  • 3 Cuișoare Usturoi Adăugat la
  • 1 The Onion Adăugat la
  • 500 ml Cremă de gătit Adăugat la
  • 2 Linguri Ulei de măsline Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
  • Brânză parmezan pentru servire Adăugat la
  • 400 g Paste Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Mai întâi, curățați ciupercile și tăiați-le în felii. Dacă sunt mici, le puteți lăsa întregi, ceea ce va adăuga caracter sosului.

2. Pasul

Se prăjește ceapa tocată și usturoiul în ulei de măsline până când ceapa începe să devină aurie. Este important să nu ardeți usturoiul, așa că adăugați-l după ceapă. Adăugați ciupercile și sotați-le până când încep să elibereze sucul.

3. Pasul

Odată ce ciupercile încep să-și elibereze sucurile, este important să nu le vărsați, deoarece acestea vor da sosului o aromă mai puternică. Adăugați apoi smântâna de gătit, asezonați cu sare și piper după gust și lăsați sosul să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 10 minute.

4. Pasul

Între timp, gătiți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Eu personal prefer penne, dar puteți alege orice paste vă plac.

5. Pasul

Când pastele sunt fierte, adăugați-le în sos și amestecați pentru a combina pastele cu sosul.

6. Pasul

Se servește fierbinte, presărată cu parmezan ras.

Rețete similare

Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi

Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.

Sos de broccoli pentru paste

Acest sos de broccoli este ideal pentru paste. Este bogat în vitamine și cu siguranță va încânta pe oricine apreciază gustul puternic al broccolii.

Spaghete carbonara fără ouă

Această rețetă este o soluție grozavă pentru cei care doresc să se bucure de carbonara tradițională, dar nu doresc sau nu pot consuma ouă.

Paste cu sos de cremă de ardei

Această rețetă de paste cu sos de cremă de ardei este un adevărat deliciu pentru toți cei care iubesc mâncărurile cremoase cu paste. Am descoperit-o pentru prima dată într-o călătorie în Italia și de atunci a devenit o preferată în bucătăria mea. Combinația dintre ardeii dulci, sosul cremos și pastele savuroase este unică și incomparabilă. Uneori adaug nuci de pin prăjite pentru a spori textura și aroma.

Paste cu somon și sos de smântână

Această rețetă este un mod simplu și rapid de a pregăti un fel de mâncare excelent din somon și paste.

Paste cu spanac și ciuperci

Rețetă gustoasă de paste cu spanac și ciuperci. Mâncare rapidă pentru cină sau prânz.

Paste cu spanac și brânză

Rețetă pentru paste simple și rapide cu spanac și brânză.

Paste cu gorgonzola

Rețetă rapidă de paste cu gorgonzola. Gustul excepțional al gorgonzolei aduce o aromă specifică acestui fel de mâncare.

Rețete similare

Paste cremoase ușoare cu ciuperci și usturoi

Amestecul de ingrediente proaspete combinat cu textura cremoasă a acestor paste te duce într-o călătorie în raiul mâncării.

Sos de broccoli pentru paste

Acest sos de broccoli este ideal pentru paste. Este bogat în vitamine și cu siguranță va încânta pe oricine apreciază gustul puternic al broccolii.

Spaghete carbonara fără ouă

Această rețetă este o soluție grozavă pentru cei care doresc să se bucure de carbonara tradițională, dar nu doresc sau nu pot consuma ouă.

Paste cu sos de cremă de ardei

Această rețetă de paste cu sos de cremă de ardei este un adevărat deliciu pentru toți cei care iubesc mâncărurile cremoase cu paste. Am descoperit-o pentru prima dată într-o călătorie în Italia și de atunci a devenit o preferată în bucătăria mea. Combinația dintre ardeii dulci, sosul cremos și pastele savuroase este unică și incomparabilă. Uneori adaug nuci de pin prăjite pentru a spori textura și aroma.

Paste cu somon și sos de smântână

Această rețetă este un mod simplu și rapid de a pregăti un fel de mâncare excelent din somon și paste.

Paste cu spanac și ciuperci

Rețetă gustoasă de paste cu spanac și ciuperci. Mâncare rapidă pentru cină sau prânz.

Paste cu spanac și brânză

Rețetă pentru paste simple și rapide cu spanac și brânză.

Paste cu gorgonzola

Rețetă rapidă de paste cu gorgonzola. Gustul excepțional al gorgonzolei aduce o aromă specifică acestui fel de mâncare.

Reels

Nou