PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ixsdRyWFJtK75pZp9IHw/94678b5391af428d689db44457f9f8.jpeg "Supă cu găluște cu legume ca la mama")
Supă cu găluște cu legume ca la mama
O mâncare tradițională, extrem de populară în bucătăria românească. Este o supă cremoasă și hrănitoare, cu bucăți de legume și găluște de făină și ouă, care îți încălzește corpul și sufletul.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 1 ceapă
- 2 morcovi
- 2 țeline
- 1 rădăcină păstârnac
- 1⁄2 legătură pătrunjel
- 3 ou
- 2 lingurițe ulei de măsline
- 100 g făină
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
80 min.
1. Pasul
Curățați și tăiați toate legumele în bucăți mici.
2. Pasul
Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu. Adăugați ceapa și lăsați-o să se călească timp de 2-3 minute sau până devine translucidă.
3. Pasul
Adăugați restul legumelor în oală și acoperiți-le cu apă. Lăsați supa să fiarbă timp de 20-25 de minute sau până când legumele sunt moi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ixsdRyWFJtK75pZp9IHw/bdbc758d2a42508dc5e9bd19dcb379.png "Supă cu găluște cu legume ca la mama - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
4. Pasul
Între timp, preparați găluștele: amestecați făina cu un ou într-un bol mic, până când obțineți o pastă omogenă. Adăugați sare și piper după gust.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ixsdRyWFJtK75pZp9IHw/23883a9ba3ee11b6b74561135185a5.png "Supă cu găluște cu legume ca la mama - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
5. Pasul
Cu ajutorul unei lingurițe, formați găluștele din aluatul preparat și adăugați-le treptat în oala de supă fierbinte.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ixsdRyWFJtK75pZp9IHw/09f59c6f07d86538a891959afb3d5a.png "Supă cu găluște cu legume ca la mama - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
6. Pasul
Continuați să gătiți supa cu găluște timp de încă 10-15 minute, sau până când găluștele se ridică la suprafață și sunt moi la interior.
7. Pasul
Înainte de a servi, presărați pătrunjel proaspăt tocat deasupra supelor cu găluște.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JSV48T78fwud5LMncctY/1393a65469f232b2ddf02ba0f12a79.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de spanac cu cartofi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6tdOOeGMTAF8UAv-iJVq/468cdb55f38b6c3dbca8740cf28023.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de cartofi și dovleac - Rețetă de Agata")
Supă de cartofi și dovleac - Rețetă de Agata
Această supă de cartofi și dovleac, blândă și delicioasă, te încălzește frumos, mai ales în sezonul rece. Am gătit rețeta de mai multe ori și am schimbat-o din nou și din nou - găsind de fiecare dată noi arome și condimente.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8u6rg82VAnE_jmQXyp-T/c4cf0eb06d5b7dd6c09f095836c4dd.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremoasă de cartofi și praz")
Supă cremoasă de cartofi și praz
Supa cremoasă de cartofi și praz este alegerea ideală pentru zilele reci. Este nutritivă, rapidă și ușor de preparat. Este plină de nutrienți sănătoși din legume.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/L5j9FG7A-VCmwe5FO_pa/aecbbe26491bb477128b75068a46b1.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremoasă cu cartofi mov")
Supă cremoasă cu cartofi mov
Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/b7a55e77854fe5db361f959cac3920.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta!")
Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta!
Ciorba de cartofi este o supă cremoasă și aromată, plină de legume proaspete și cartofi moi, perfectă pentru a vă încălzi în orice zi rece!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/B01yUfuZFmnyErgGwpXS/dd60e24a374019ce93aeebd1c33579.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremoasă vegetariană de cartofi dulci")
Supă cremoasă vegetariană de cartofi dulci
Mi-a plăcut foarte mult această supă. Am încercat-o pentru prima dată într-o seară rece de iarnă și am fost imediat impresionată de gustul savuros și în același timp dulce. Te încălzește pe dinăuntru și este excepțional de delicioasă. Mai presus de toate, îmi place ușurința de preparare și faptul că, de obicei, ai deja toate ingredientele acasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ero9aAE_180vc63nnUUM/a28afe40eb1a563c4cc0dc287905aa.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice")
Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice
Ciorba Rădăuțeană este o rețetă tradițională din zona Bucovinei, pregătită cu legume proaspete și carne de porc. Aceasta este o ciorbă bogată și gustoasă, cu o savoare inconfundabilă datorată adăugării de smântână și mărar proaspăt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fw7PiwDhKDqZ1HICZIYE/8c9fcad72800caca0889bdc8c4b38a.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de roșii, rapidă și sănătoasă")
Supa de roșii, rapidă și sănătoasă
O alegere perfectă pentru o masă rapidă și sănătoasă. Supă are o consistență fină și cremoasă și este plină de arome intense de roșii proaspete și mirodenii.
Rețete similare
Supă de cartofi și dovleac - Rețetă de Agata
Această supă de cartofi și dovleac, blândă și delicioasă, te încălzește frumos, mai ales în sezonul rece. Am gătit rețeta de mai multe ori și am schimbat-o din nou și din nou - găsind de fiecare dată noi arome și condimente.
Supă cremoasă de cartofi și praz
Supa cremoasă de cartofi și praz este alegerea ideală pentru zilele reci. Este nutritivă, rapidă și ușor de preparat. Este plină de nutrienți sănătoși din legume.
Supă cremoasă cu cartofi mov
Supa cremoasă de cartofi mov este alegerea ideală pentru toate sufletele gurmande care caută ceva diferit și original. Cartofii mov adaugă o culoare interesantă și un gust delicios supei.
Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta!
Ciorba de cartofi este o supă cremoasă și aromată, plină de legume proaspete și cartofi moi, perfectă pentru a vă încălzi în orice zi rece!
Supă cremoasă vegetariană de cartofi dulci
Mi-a plăcut foarte mult această supă. Am încercat-o pentru prima dată într-o seară rece de iarnă și am fost imediat impresionată de gustul savuros și în același timp dulce. Te încălzește pe dinăuntru și este excepțional de delicioasă. Mai presus de toate, îmi place ușurința de preparare și faptul că, de obicei, ai deja toate ingredientele acasă.
Ciorba Rădăuțeană - O explozie de arome autentice
Ciorba Rădăuțeană este o rețetă tradițională din zona Bucovinei, pregătită cu legume proaspete și carne de porc. Aceasta este o ciorbă bogată și gustoasă, cu o savoare inconfundabilă datorată adăugării de smântână și mărar proaspăt.
Supa de roșii, rapidă și sănătoasă
O alegere perfectă pentru o masă rapidă și sănătoasă. Supă are o consistență fină și cremoasă și este plină de arome intense de roșii proaspete și mirodenii.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nEaHqgs9mCFbGSJVyQD3/7b57ff00fa5feafb5bae08d5f59ad1.jpeg "Previzualizare rețetă Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi")
Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi
Cotletul acesta este un preparat deosebit, care îmbină aromele puternice și dulci-amarui ale sosului de miere și usturoi cu textura fragedă și suculentă a cotletului de porc. Perfect pentru o cină specială sau o masă festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/sqXCURxl5-93heFFxjoB/79e6b0253d814211d369502aec800d.jpeg "Previzualizare rețetă Gogoși sărate cu iaurt și brânză feta")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ly0pfqiW06uti8QCZaYP/b04c17b85cb0696ac0209f9f47869a.png "Previzualizare rețetă Biscuiți din albuș de ou cu nuci")
Biscuiți din albuș de ou cu nuci
Întotdeauna îmi place să fac această rețetă de biscuiți cu albușuri de ou atunci când îmi rămân albușuri de ou după ce le-am copt. Este super ușor, iar biscuiții sunt delicioși și cu un conținut ridicat de proteine. Sunt perfecți pentru o gustare între mese sau pe drum.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Ou8OhDdZi0PO7EoL9MRK/5db421f21db8cf5226b2ee4fa8a40e.jpeg "Previzualizare rețetă Cozonac pufos cu ciocolată")
Cozonac pufos cu ciocolată
Un cozonac delicios și aromat, cu cremă de ciocolată, perfect pentru micul dejun sau desert!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jAEmfiN1az9-Vunug1xb/3f38ba2cc41dcfb6e985d8562b1d60.jpeg "Previzualizare rețetă Cheesecake Oreo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/dY1yyUW-2crzElqV5UIY/c87ec097cf3e1aa30705cbc05eeda3.jpeg "Previzualizare rețetă Carne de porc în sos de roșii")
Carne de porc în sos de roșii
O rețetă excelentă pentru carne de porc fină în sos delicios de roșii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)
Pastele cu carne tocată sunt o mâncare savuroasă și ușor de pregătit, perfectă pentru o cină de familie sau o cină romantică în doi. O combinație perfectă între carbohidrați, proteine și legume proaspete, care va satisface cu siguranță pofta de mâncare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert
Baclava este un desert tradițional turcesc, format din foi subțiri de aluat, nuci măcinate și sirop dulce de miere. Această rețetă de baclava este simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi servită la ocazii speciale sau la o cină festivă.
