PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DCfp6tCRKJH540ckAWVV/fddb033153aad866a7a2d0b1d00bca.png "Supa de pui clasic în timpul iernii")
Sursa :: New Africa via Adobe Stock
Supa de pui clasic în timpul iernii
Am făcut această rețetă de nenumărate ori, mai ales în zilele reci de iarnă, când vrei să te simți cald și confortabil. Este întotdeauna un deliciu să gătești încet puiul pentru un bulion delicios și sănătos. Pătrunjelul proaspăt și morcovii crocanți adaugă tușa finală și fac din această supă un adevărat clasic.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 1 întreg supă de pui
- 3 curățat scavenger
- 1 rădăcină de țelină
- 2 ceapă
- 2 căței de usturoi
- 1 Confederația Pătrunjel
- 2 Frunze Laurel
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
120 min.
1. Pasul
Pentru a găti rețeta de supă de pui, clătiți bine puiul sub apă rece. Vă recomand să curățați și interiorul puiului și să îndepărtați toate părțile libere.
2. Pasul
Se pune puiul curățat într-o cratiță mare și se adaugă apă cât să-l acopere complet.
3. Pasul
Se aduce puiul la fierbere și se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 1,5 ore, amestecând din când în când. Este o idee bună să îndepărtați din când în când spuma care se formează pentru a obține un bulion limpede.
4. Pasul
În timp ce se gătește puiul, se curăță morcovii și țelina și se taie în bucăți mici, se toacă grosier ceapa și usturoiul.
5. Pasul
Se scoate puiul fiert din tigaie și se lasă să se răcească puțin. Între timp, adăugați în tigaie legumele tocate, pătrunjelul și frunzele de dafin.
6. Pasul
Se dezosează puiul, se taie carnea în bucăți mici și se pune din nou în tigaie. Se lasă să fiarbă la foc mic încă o oră. Este o idee bună să amestecați supa din când în când și să asezonați cu sare și piper după gust.
7. Pasul
După ce a fost gătită, vă recomand să lăsați supa clasică de pui să se răcească puțin înainte de a o servi, deoarece poate fi foarte fierbinte.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ShXjczRsk3Me8TZJpB72/9d7a84b73b0aed7dad12029e356196.png "Previzualizare rețetă Supă de pui cu tăiței, așa cum făcea mama.")
Supă de pui cu tăiței, așa cum făcea mama.
Această supă de pui cu tăiței, așa cum o făcea mama, este un fel de mâncare care evocă amintiri emoționale profunde. Supa, care era adesea prânzul nostru când veneam de la școală, are încă aroma copilăriei mele. De-a lungul anilor, i-am adăugat propriile mele variații și modificări, dar esența rețetei rămâne aceeași ca cea originală a mamei mele.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-6HpAGkPUjaNinYEiRPF/59a65347c2672e39529db516246903.png "Previzualizare rețetă Supa de porumb de încălzire călduros")
Supa de porumb de încălzire călduros
Una dintre rețetele mele preferate este această supă de porumb consistentă și călduroasă. Nu numai că este incredibil de delicioasă, dar este și foarte ușor de făcut. Fac adesea această supă pentru familia mea și copiii mei o adoră, mai ales în lunile mai reci, când se simt bine să mănânce o supă încălzitoare. Ingredientele proaspete sunt deosebit de importante pentru aroma supei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1AyGgMRidZWV8539cZ7T/cb73e5b7e8ee3c52c302040d077ad2.jpeg "Previzualizare rețetă Supa de pui de casă pentru răceli")
Supa de pui de casă pentru răceli
Nimic nu se compară cu o supă de pui caldă și delicioasă pentru a atenua simptomele unei răceli urâte. Această rețetă a fost rafinată de-a lungul anilor și a fost un succes deplin de fiecare dată când cineva din familia mea a fost bolnav. Condimentele aromate și puiul gustos combinate cu puterea vindecătoare a supei sunt de-a dreptul magice.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5Zxmaajuq8aEXosE5qud/94ec153f6152a9a3573a097eead955.jpeg "Previzualizare rețetă Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi")
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DF9JhpL0nKLAiudPO61c/812f27052081aa958c47861249a8a1.png "Previzualizare rețetă Tocană vegetariană clasică de morcovi vegetarieni")
Tocană vegetariană clasică de morcovi vegetarieni
Tocănița clasică de morcovi este una dintre mâncărurile mele preferate în mod absolut. Îmi amintește întotdeauna de copilăria mea și de mâncărurile reconfortante ale bunicii mele. Acest fel de mâncare sățioasă este ușor de preparat și este ideal pentru zilele reci. Pregătirea acestei tocănițe vegetariene durează aproximativ 60 de minute, dar credeți-mă, merită fiecare minut.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/e2E8mHlQLcfU5ERgJexk/5a252e06ad256f610efc16d43b1825.png "Previzualizare rețetă Rețetă cremoasă de supă de anghinare din Ierusalim")
Rețetă cremoasă de supă de anghinare din Ierusalim
Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute, mai ales în lunile reci de iarnă. Supa de topinambur nu este doar sănătoasă, ci și extrem de gustoasă. Și este atât de ușor și rapid de preparat! Topinamburul este o cultură al cărei tubercul ușor dulceag este folosit ca o legumă rădăcină pentru nutriție, asemănător cu yacon.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute
Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jFeYn7h3CgKgPxWSzjm6/1d5c684ae833da5150e8e4461cd139.png "Previzualizare rețetă Supă de pui rapidă împotriva răcelii în 30 de minute")
Supă de pui rapidă împotriva răcelii în 30 de minute
Supa de pui este un adevărat clasic. În copilărie, am mâncat-o întotdeauna când nu mă simțeam bine. De atunci, a devenit o masă esențială pentru mine, mai ales în sezonul rece. Am făcut această rețetă de nenumărate ori, reducând timpul de preparare la strictul necesar - perfectă pentru cei dintre noi care nu dispunem de timp, dar care vor totuși să se bucure de o masă caldă, gătită acasă.
Rețete similare
Supă de pui cu tăiței, așa cum făcea mama.
Această supă de pui cu tăiței, așa cum o făcea mama, este un fel de mâncare care evocă amintiri emoționale profunde. Supa, care era adesea prânzul nostru când veneam de la școală, are încă aroma copilăriei mele. De-a lungul anilor, i-am adăugat propriile mele variații și modificări, dar esența rețetei rămâne aceeași ca cea originală a mamei mele.
Supa de porumb de încălzire călduros
Una dintre rețetele mele preferate este această supă de porumb consistentă și călduroasă. Nu numai că este incredibil de delicioasă, dar este și foarte ușor de făcut. Fac adesea această supă pentru familia mea și copiii mei o adoră, mai ales în lunile mai reci, când se simt bine să mănânce o supă încălzitoare. Ingredientele proaspete sunt deosebit de importante pentru aroma supei.
Supa de pui de casă pentru răceli
Nimic nu se compară cu o supă de pui caldă și delicioasă pentru a atenua simptomele unei răceli urâte. Această rețetă a fost rafinată de-a lungul anilor și a fost un succes deplin de fiecare dată când cineva din familia mea a fost bolnav. Condimentele aromate și puiul gustos combinate cu puterea vindecătoare a supei sunt de-a dreptul magice.
Supă cremă de linte - o explozie de arome și texturi
Supa cremă de linte este plină de arome și texturi, cu o bază de legume, linte roșie, condimente aromate și o lingură de smântână proaspătă. Este o opțiune sănătoasă și delicioasă pentru o cină rapidă sau pentru a impresiona invitații la o cină specială.
Tocană vegetariană clasică de morcovi vegetarieni
Tocănița clasică de morcovi este una dintre mâncărurile mele preferate în mod absolut. Îmi amintește întotdeauna de copilăria mea și de mâncărurile reconfortante ale bunicii mele. Acest fel de mâncare sățioasă este ușor de preparat și este ideal pentru zilele reci. Pregătirea acestei tocănițe vegetariene durează aproximativ 60 de minute, dar credeți-mă, merită fiecare minut.
Rețetă cremoasă de supă de anghinare din Ierusalim
Această rețetă este una dintre preferatele mele absolute, mai ales în lunile reci de iarnă. Supa de topinambur nu este doar sănătoasă, ci și extrem de gustoasă. Și este atât de ușor și rapid de preparat! Topinamburul este o cultură al cărei tubercul ușor dulceag este folosit ca o legumă rădăcină pentru nutriție, asemănător cu yacon.
Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute
Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.
Supă de pui rapidă împotriva răcelii în 30 de minute
Supa de pui este un adevărat clasic. În copilărie, am mâncat-o întotdeauna când nu mă simțeam bine. De atunci, a devenit o masă esențială pentru mine, mai ales în sezonul rece. Am făcut această rețetă de nenumărate ori, reducând timpul de preparare la strictul necesar - perfectă pentru cei dintre noi care nu dispunem de timp, dar care vor totuși să se bucure de o masă caldă, gătită acasă.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/AXa-uz2zOOyhKeR2L1m-/f3030db627ad513b9d46392566f2aa.jpeg "Previzualizare rețetă Kebab turcesc cu carne de miel și iaurt")
Kebab turcesc cu carne de miel și iaurt
Kebabul turcesc cu carne de miel este perfect pentru o cină delicioasă și ușoară! Carnea este marinată într-un amestec de condimente aromate și servită alături de iaurt proaspăt și pâine plată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ihxk7Ylhc0k4QpdwKFa0/2754b9325bfa370727c7ab1dc0612a.png "Previzualizare rețetă Sosul de afine al bunicii")
Sosul de afine al bunicii
Iubesc perioada octombrie-decembrie, nu doar pentru peisajele frumoase de toamnă și de iarnă, ci și pentru că este sezonul merișoarelor! Când vine vorba de copt și gătit în această perioadă a anului, această garnitură de fructe de pădure este în fruntea listei mele. Am făcut această rețetă simplă de mai multe ori și de fiecare dată îmi face familia să intre în spiritul Crăciunului. Sosul dulce-acrișor este acompaniamentul perfect pentru curcan, rață sau brânză.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9asJNIxLAxGowt2xz-Um/198c92c1693b4d11e486d93b5ac8bd.jpeg "Previzualizare rețetă Cheesecake cu fructe și mascarpone, fără coacere")
Cheesecake cu fructe și mascarpone, fără coacere
Cheesecake-ul cu fructe și mascarpone, fără coacere, este un desert delicat și proaspăt pe care îl apreciați în special în lunile de vară. Este rapid și ușor de preparat și efectul său răcoritor este perfect pentru a încheia pe o notă dulce ziua.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
Piept de pui fiert
Pieptul de pui fiert este o rețetă simplă și sănătoasă, ideală pentru sportivi, dar și pentru cei care încearcă să mănânce sănătos.
Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute
Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni
Această ciorbă de legume cu smântână și leuștean este o rețetă ușor de pregătit, sănătoasă și delicioasă. Este potrivită pentru vegetarieni, deoarece nu conține carne, dar este plină de legume proaspete și arome delicioase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume
Această ceafă de porc la cuptor este o alegere excelentă pentru o cină delicioasă și sățioasă. Ceafa de porc este marinată într-un amestec de ierburi aromatice, usturoi și ulei de măsline, apoi coaptă împreună cu cartofi noi și legume proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9lmQUVapc0koBzAwffa2/f72af0898e05fbdb9ebb1d42c0f080.jpeg "Previzualizare rețetă Tiramisu cu mascarpone")
