PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/a13864e3434e34ff46f10c020266a7.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie")
Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie
Această tochitură de porc este un preparat tradițional românesc, gătită cu ingrediente simple, dar cu un gust minunat.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 1 kg carne de porc
- 2 cepe mari
- 3 căței usturoi
- 1 ardei gras roșu
- 1 ardei gras verde
- 1 cană apă
- 1 cană vin alb sec
- 1 cană smântână acră
- 2 linguri ulei
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
120 min.
1. Pasul
Taie carnea de porc în cuburi mici și sărează și piperează-le bine. Încinge uleiul într-o tigaie mare și prăjește carnea până se rumenește frumos pe toate părțile.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/99ff17d8ab69689caedfd536d25fd4.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
2. Pasul
În aceeași tigaie, adaugă ceapa și usturoiul tocate mărunt și ardeii tăiați cubulețe. Călește-le până se înmoaie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/1c1672927948d463925a7430c476c9.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
3. Pasul
Adaugă apa și vinul și amestecă bine. Lasă să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ o oră sau până când carnea este moale și sosul s-a redus.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/8ba462f6f8319d95c51a69b5d932ac.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
4. Pasul
Adaugă smântâna și mai lasă pe foc încă 10-15 minute. Servește tochitura de porc fierbinte, alături de mămăligă aurie. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/BpKpsKpkQFEDZOL-YVnS/fe5ff3d993aa43cf6dc65fe87b1274.jpeg "Tochitură de porc cu smântână și mămăligă aurie - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouCele mai recente rețete
Cele mai recente rețete
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/oD8L5qv9fAAe4P3h04Xi/87291b64581fae362f138b54f379a4.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat de pizza cu făină integrală de secară")
Aluat de pizza cu făină integrală de secară
Această rețetă oferă o alternativă sănătoasă şi hrănitoare la aluatul de pizza tradițional. Folosirea făinii integrale de secară nu numai că face pizza mai gustoasă, dar adaugă și multe fibre și nutrienți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
Pilaf delicios de orez cu legume
Acest pilaf de orez cu legume este o opțiune simplă și sănătoasă pentru o cină rapidă și delicioasă. Orezul este gătit într-un amestec aromat de legume, iar adăugarea de legume proaspete aduce o textură crocantă și un plus de nutrienți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/WW-dUMcGjTPa3JVYh7rk/7d6645feb8a60e08c7aed9a75e83db.jpeg "Previzualizare rețetă Tocănița de pui cu sos cremos și legume")
Tocănița de pui cu sos cremos și legume
Această tocaniță de pui este o explozie de arome și texturi, cu o combinație perfect echilibrată de sos cremos și legume crocante. Este o rețetă perfectă pentru o cină de familie sau o masă specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/rAjSRhd8WppnNTyGkwTQ/591ed63e76d7806202d77b0d1acd10.jpeg "Previzualizare rețetă Pizza de Vis")
Pizza de Vis
Pizza de vis este o combinație perfectă între crusta crocantă și sosul delicios de roșii, acoperit cu brânză mozzarella proaspătă și ingrediente savuroase.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ITu7wxZX3ABbIEDQK9yo/0f8c22ea427a48ac758e431cc3071b.png "Previzualizare rețetă Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană")
Spaetzle cremos de brânză cremoasă Bucătărie germană
Un clasic al bucătăriei germane care nu dezamăgește niciodată este cu siguranță Käsespätzle cremos. În calitate de șvab nativ, am pregătit și rafinat această rețetă de nenumărate ori încă din copilărie și, prin urmare, pot confirma: Cu ingredientele potrivite și câteva trucuri în mânecă, Käsespätzle de casă sunt irezistibil de delicioase!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
Piept de rață la tigaie, simplu și delicios
Această rețetă simplă și delicioasă îți va arăta cum să gătești un piept de rață perfect, cu o crustă crocantă și o carne suculentă și savuroasă. Este o modalitate ușoară de a impresiona oaspeții la o cină elegantă sau de a-ți răsfăța familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vVV9jMWOBb0mt9M52eqD/f115db9e861bc82d967779dc0c2ad4.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci")
Deliciul de toamnă: Ciulama de pui cu ciuperci
Gusturile toamnei se îmbină perfect în această farfurie, ciulamaua de pui cu ciuperci fiind o opțiune delicioasă și aromată care îți va delecta papilele gustative!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/VGBPh8F3C5IK36d8k2tG/874c6fd7e5b85fa2130803d616f30b.jpeg "Previzualizare rețetă Blat fără ouă")
Blat fără ouă
Un blat delicios și simplu pentru tort, care nu conține ouă. O alegere excelentă pentru cei alergici sau vegetarieni.
