:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RYKwL60pYERDz3zOCoE8/b657dc3007eb63f6554fd34e0f75b2.jpeg "Vinete umplute cu legume, rețetă simplă")
Vinete umplute cu legume, rețetă simplă
O rețetă simplă și gustoasă de vinete umplute cu orez, legume și ierburi aromatice. Vinetele sunt umplute cu o umplutura delicioasă de orez și legume, apoi coapte la cuptor pana devin moi si rumene. Sănătos și sațios — perfect pentru o cină vegană.
Ingrediente
- 4 vinete medii
- 1 ceapă mare
- 2 căței de usturoi
- 2 roșii medii
- 1⁄2 cană apă sau supă legume
- 1⁄4 cană ulei de măsline
- 1⁄4 cană pătrunjel proaspăt tocat
- sare și piper după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Taie vârfurile vinetelor și scobește-le mijlocul cu o lingură. Așează vinetele într-o tavă pentru copt.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RYKwL60pYERDz3zOCoE8/373ce869ff33d499575331f1c251e6.png "Vinete umplute cu legume, rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Încinge uleiul de măsline într-o tigaie mare. Adaugă ceapa și usturoiul și călește-le până devin moi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RYKwL60pYERDz3zOCoE8/6af8d0edb1d0a300a55bf7db70079a.png "Vinete umplute cu legume, rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adaugă roșiile tocate și continuă să gătești timp de 5 minute, până când roșiile încep să se înmoaie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RYKwL60pYERDz3zOCoE8/1e4a5ca1fa15e5cb1c1e21c1960025.png "Vinete umplute cu legume, rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adaugă supa de legume. Amestecă bine și lasă să fiarbă timp de 10 minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RYKwL60pYERDz3zOCoE8/5412e21bc059ff0ac9d92f05a40dde.png "Vinete umplute cu legume, rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adaugă pătrunjelul tocat și amestecă.
Pune umplutura în vinetele scobite și acoperă-le cu vârfurile pe care le-ai tăiat inițial.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RYKwL60pYERDz3zOCoE8/596a8655f58d920937301d264d8c36.png "Vinete umplute cu legume, rețetă simplă - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Acoperă tava cu folie de aluminiu și coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de 45 de minute.
Scoate folia de aluminiu și coace încă 15 minute sau până când vinetele sunt moi și încep să se rumenească.
Lasă să se răcească timp de câteva minute înainte de a servi. Poftă bună!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OuqMrd7OXztAWY7-eItw/8277816da0cd6079bb222a74887cee.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de biscuiti cu budinca")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4-7K5aZ5ug3OcjOjZRlm/5208aa88e57d0358bf3af898ff3317.jpeg "Previzualizare rețetă Deliciul pufos cu mac: Rețeta simplă pentru prăjitura perfectă!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/4f44867094115c1ab14385bd8cdd6d.jpeg "Previzualizare rețetă Brownie (negresa americană), rețetă simplă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/j4qMbdPd1TZyfxpn5wuk/e575ce58b4b897d29669cb2a815862.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de ciocolată decadent: o explozie de arome și texturi!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LcsHdQFFZAyA-6QkJbLc/ace6b50882f7963af09bed317761e9.jpeg "Previzualizare rețetă Pilaf delicios de orez cu legume")
