:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NWTv4oLzIRXejflsUN9R/0a9cc9250f725e75e5248613ff5fde.jpeg "Visinata plina de aroma")
Visinata plina de aroma
Savurați visinata rece ca un digestiv după masă sau folosiți-o pentru a adăuga o notă aromată în diferite rețete de desert sau prăjituri.
Ingrediente
- 1 kg de vișine proaspete sau congelate
- 500 grame de zahăr
- 1 litru de alcool alimentar
Ultimele broșuri
Procedura
Spălați vișinele și scoateți-le sâmburii.
Puneți vișinele fără sâmburi într-un borcan de sticlă mare și adăugați zahărul peste ele. Amestecați bine pentru a va asigura că toate fructele sunt acoperite cu zahăr.
Acoperiți borcanul cu un capac și lăsați-l la temperatura camerei 1-2 zile, amestecând conținutul o dată pe zi până când zahărul se topeste și se formeaza un sirop.
După ce s-a format siropul, adăugați alcoolul și amestecați bine.
Închideți bine borcanul și lăsați-l într-un loc întunecat și răcoros pentru o perioadă de 2-3 luni. Timpul va permite alcoolului să se amestece cu siropul și să extragă aromele din vișine. Agitați borcanul o dată pe săptămână pentru a asigura o amestecare uniformă.
După 2-3 luni, strecurați lichidul printr-o sită și apoi printr-un filtru de hârtie pentru a elimina sedimentele și resturile de fructe.
Păstrați visinata într-o sticlă curată și închisă ermetic și lăsați-o să se maturizeze pentru câteva săptămâni înainte de a fi servită.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/6pNrOD7DsRZmE0fzMqTR/44bf8996f6ae611dfedf2f0ea06574.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu sos alb cremos (fără carne)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hRKJPh3Vc9kthZVBVKeA/250ab65cfe5f9b6b3802c305b23ac7.jpeg "Previzualizare rețetă Aripioare de pui la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/i66iXp5HsvOWBJ2z1eLs/39246a241458c7c3abe8caba357c4c.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de cafea fără făină")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/DZXtICQ44G77ABkfz7nr/681f276f5aecca566bd57667533534.jpeg "Previzualizare rețetă Bagel plin de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/O9rIX1Dj7AVlumNVAtEr/322012fda7c1f5da64d8c5611f9b97.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de ciocolată cu căpșuni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
