:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hF1fa0PQl-QgXs3fNuXM/5e628efe2218f22f991f43398c290e.jpeg "Anghinare simplă și crocantă prăjită la cuptor cu anghinare întreagă")
Sursa :: Freepik
Anghinare simplă și crocantă prăjită la cuptor cu anghinare întreagă
Anghinare prăjită este o mâncare simplă, dar delicioasă și sănătoasă, care combină aromele proaspete ale anghinarelor cu un amestec apetisant de usturoi, lămâie și ulei de măsline. Acestea sunt perfecte ca garnitură sau aperitiv și cu siguranță vor impresiona cu perfecțiunea lor fragedă și crocantă.
Ingrediente
- 4 Anghinare întreagă
- 1⁄2 ceașcă de ulei de măsline
- 2 Lămâi, stoarse
- 6 cuișoare Usturoi, tocat mărunt
- Sare după gust
- Piper negru proaspăt măcinat, după gust
Ultimele broșuri
Procedura
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit (200 de grade Celsius).
Pregătiți anghinarele prin tăierea treimii superioare și a tulpinii inferioare. Apoi se despică în două pe lungime.
Folosiți o lingură pentru a îndepărta coaja pufoasă din centrul fiecărei jumătăți de anghinare.
Într-un castron mic, se amestecă uleiul de măsline, sucul de lămâie, usturoiul tocat mărunt, sarea și piperul negru.
Ungeți fiecare jumătate de anghinare cu amestecul de ulei de măsline, asigurându-vă că fiecare zonă este acoperită. Așezați-le pe o foaie mare de copt, cu partea tăiată în jos.
Se prăjește în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 50-60 de minute sau până când anghinarele sunt fragede și marginile sunt crocante.
Se scot din cuptor și se lasă să se răcească câteva minute înainte de a le servi. Savurați anghinarele prăjite ca o garnitură sau aperitiv delicios!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NmCkbtJrq9vUyRYSELyK/beca38edcc564875cc61cc67a4a79b.jpeg "Previzualizare rețetă Bulion de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/vjk8XepG-loUJFZjqK1T/1a756a94e38ddec99302c710f556be.jpeg "Previzualizare rețetă Carne tocată cu spaghete")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/OTrSoodvcr8aWAXakzIP/6ba433544763f985b1ffd82228a7d3.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de pui fiert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/MEF0rgD-N64F8BWkAhCU/d489d73c44685983f8ba93fb9bdbe4.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să faci lapte condensat acasă în câteva minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Vl2sVH6DFp6gWg6B26XU/e83257f03a2afd7ab4812b32eb818c.png "Previzualizare rețetă Gătitul bulionului de oase tradițional")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/KJbHDaRlayn0xlG0vmv-/292749c980db91a693c8c0ab991a6f.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de fasole uscată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9asJNIxLAxGowt2xz-Um/198c92c1693b4d11e486d93b5ac8bd.jpeg "Previzualizare rețetă Cheesecake cu fructe și mascarpone, fără coacere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
