![Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate](https://eu.tastescdn.net/thumbor/7aE1RSE4XRYzcSoFsDIH4ZATmxY=/1050x1050/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8cFGj2YJ8y2MyrHtZ0sf/798d86836013d9f26e5c0b563c8a99.jpeg)
Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate
Aceste chiftele sunt o combinație perfectă de carne de vită și porc, arome de ierburi proaspete și condimente aromate. Sunt perfecte pentru o cină rapidă sau o gustare delicioasă.
Ingrediente
- 500 g carne tocata vită și porc
- 1 ceapă medie tocată
- 2 căței usturoi tocați
- 1 ou
- 2 linguri pesmet
- 1 lingură ierburi aromate pătrunjel cimbru rozmarin
- 1 linguriță sare
- 1⁄2 linguriță piper negru măcinat
- 2 linguri ulei
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un castron mare, combinați carnea tocată, ceapa, usturoiul, oul, pesmetul, ierburile aromate, sarea și piperul. Amestecați bine până când toate ingredientele sunt bine încorporate.
![Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate - pasul de preparare 1 Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/uC9nRvdHt2BLKyLzuuJ81f_09b0=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8cFGj2YJ8y2MyrHtZ0sf/96904b3cd1c7f1036857c0a74a75fb.jpeg)
Sursa :: Youtube
Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu. Formați chiftele din amestecul de carne, aproximativ de mărimea unei mingi de golf.
![Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate - pasul de preparare 1 Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/65Sgrb0LHoX8S1XQxkuqahQjrSc=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8cFGj2YJ8y2MyrHtZ0sf/a0b50b29b612182664aa5a82c84f87.jpeg)
Sursa :: Youtube
Prăjiți chiftelele în uleiul încins, întorcându-le periodic, timp de 10-12 minute sau până când sunt rumene pe toate părțile și gătite complet în interior. Scoateți chiftelele din tigaie și puneți-le pe un șervețel de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei
![Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate - pasul de preparare 1 Chiftele delicioase de carne cu ierburi aromate - pasul de preparare 1](https://eu.tastescdn.net/thumbor/IPqt273zv-6ly6ewdHwVsb5OYC4=/495x495/filters:quality(65):brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/8cFGj2YJ8y2MyrHtZ0sf/1469aaff8ce78d3ad93500a705f8f0.jpeg)
Sursa :: Youtube