PUBLICITATE
Churros deliciosi și crocanți - rețeta autentică spaniolă!

Churros deliciosi și crocanți - rețeta autentică spaniolă!

Dacă vreți să gustați un desert spaniol delicios, trebuie să încercați acești churros. Sunt crocanți la exterior și moi în interior, perfecti pentru a fi înmuiati în ciocolată caldă.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 cană apă Adăugat la
  • 2 linguri zahăr Adăugat la
  • 12 linguriță sare Adăugat la
  • 2 linguri ulei de măsline Adăugat la
  • 1 cană făină Adăugat la
  • ulei pentru prăjit Adăugat la
  • zahăr de cofetărie Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Într-un vas de dimensiuni medii, combinați apa, zahărul, sarea și uleiul de măsline și aduceți amestecul la fierbere. Îndepărtați vasul de pe foc și adăugați făina treptat, amestecând continuu cu o lingură de lemn, până când aluatul devine omogen și neted.

Churros deliciosi și crocanți - rețeta autentică spaniolă! - pasul de preparare 1
2. Pasul

Încălziți uleiul pentru prăjit într-o tigaie adâncă la foc mediu. Puneți aluatul într-un sac de prăjit sau într-un poș cu un vârf stea.

Churros deliciosi și crocanți - rețeta autentică spaniolă! - pasul de preparare 1
3. Pasul

Presați aluatul în uleiul încins într-un mișcare de „S”, o linie dreaptă sau un cerc și tăiați churros în lungimea dorită, folosind o foarfecă.

Churros deliciosi și crocanți - rețeta autentică spaniolă! - pasul de preparare 1
4. Pasul

Prăjiți churros până când devin aurii, apoi scoateți-i pe hârtie absorbantă.

Churros deliciosi și crocanți - rețeta autentică spaniolă! - pasul de preparare 1
5. Pasul

Presărați churros cu zahăr pudră și serviți calzi, împreună cu un sos ciocolată.

Churros deliciosi și crocanți - rețeta autentică spaniolă! - pasul de preparare 1

Rețete similare

Castane din cuptor în 35 de minute

Am mâncat castane pentru prima dată la un târg de Crăciun și de atunci am devenit un mare fan. Am încercat diverse metode de preparare acasă și am descoperit că sunt cel mai crocante și mai suculente în cuptor. Această rețetă este simplă, ai nevoie doar de puțină răbdare, dar rezultatul chiar merită. Noi mâncăm aceste castane la cuptor în fiecare an de Crăciun.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Negrese pufoase și decadente
Videorecetă

Negrese pufoase și decadente

Aceste negrese sunt atât de pufoase și decadente încât vei fi convins că sunt făcute de un cofetar profesionist! Încearcă-le astăzi și savurează o gustare dulce și satisfăcătoare.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul
Videorecetă

Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul

Această prăjitură este o explozie de gusturi, cu o crustă crocantă și o umplutură delicioasă de caramel, arahide și ciocolată. Perfectă pentru cei care iubesc dulciurile și vor să își răsfețe papilele gustative.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie
Videorecetă

Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie

Panna Cotta este perfectă pentru orice ocazie specială sau simplă. Textura fină și cremoasă se îmbină perfect cu dulceața fructelor de pădure, oferindu-vă o experiență gustativă extraordinară.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Fursecuri delicioase de casă
Videorecetă

Fursecuri delicioase de casă

Aceste fursecuri sunt pufoase și aromate, cu o textură crocantă la exterior și moale la interior. Sunt perfecte pentru o gustare rapidă sau pentru a fi servite cu ceaiul sau cafeaua preferată.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară
Videorecetă

Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară

O prăjitură decadentă cu un centru moale și cremos de ciocolată, perfectă pentru a fi savurată împreună cu cei dragi. Această rețetă simplă și rapidă este sigură să satisfacă pofta de dulce.
Andrei_Renita
Andrei_Renita
Previzualizare rețetă Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională
Videorecetă

Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională

Această rețetă simplă de papanasi fierți este perfectă pentru a recrea gustul autentic și tradițional al preparatelor românești la tine acasă. Serviți papanasii fierți cu smântână și dulceață pentru o experiență culinară de neuitat!

Rețete similare

Castane din cuptor în 35 de minute

Am mâncat castane pentru prima dată la un târg de Crăciun și de atunci am devenit un mare fan. Am încercat diverse metode de preparare acasă și am descoperit că sunt cel mai crocante și mai suculente în cuptor. Această rețetă este simplă, ai nevoie doar de puțină răbdare, dar rezultatul chiar merită. Noi mâncăm aceste castane la cuptor în fiecare an de Crăciun.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Negrese pufoase și decadente
Videorecetă

Negrese pufoase și decadente

Aceste negrese sunt atât de pufoase și decadente încât vei fi convins că sunt făcute de un cofetar profesionist! Încearcă-le astăzi și savurează o gustare dulce și satisfăcătoare.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul
Videorecetă

Prăjitură Snickers - Rețeta perfectă pentru cei care iubesc ciocolata și caramelul

Această prăjitură este o explozie de gusturi, cu o crustă crocantă și o umplutură delicioasă de caramel, arahide și ciocolată. Perfectă pentru cei care iubesc dulciurile și vor să își răsfețe papilele gustative.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie
Videorecetă

Panna Cotta cu fructe de pădure - Desertul Perfect pentru orice ocazie

Panna Cotta este perfectă pentru orice ocazie specială sau simplă. Textura fină și cremoasă se îmbină perfect cu dulceața fructelor de pădure, oferindu-vă o experiență gustativă extraordinară.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Fursecuri delicioase de casă
Videorecetă

Fursecuri delicioase de casă

Aceste fursecuri sunt pufoase și aromate, cu o textură crocantă la exterior și moale la interior. Sunt perfecte pentru o gustare rapidă sau pentru a fi servite cu ceaiul sau cafeaua preferată.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză
Videorecetă

Prăjitură răcoroasă cu căpșuni și cremă de brânză

Această prăjitură cu căpșuni este perfectă pentru a vă bucura de dulceața sezonului de vară. Blatul pufos este umplut cu un amestec delicios de căpșuni proaspete și cremă de brânză, iar deasupra este acoperit cu o glazură fină de zahăr pudră.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară
Videorecetă

Deliciosul Lava Cake - Rețetă Rapidă și Ușoară

O prăjitură decadentă cu un centru moale și cremos de ciocolată, perfectă pentru a fi savurată împreună cu cei dragi. Această rețetă simplă și rapidă este sigură să satisfacă pofta de dulce.
Andrei_Renita
Andrei_Renita
Previzualizare rețetă Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională
Videorecetă

Papanasi fierți ca la mama, rețeta tradițională

Această rețetă simplă de papanasi fierți este perfectă pentru a recrea gustul autentic și tradițional al preparatelor românești la tine acasă. Serviți papanasii fierți cu smântână și dulceață pentru o experiență culinară de neuitat!

Reels

Nou