:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/b7a55e77854fe5db361f959cac3920.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta!")
Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta!
Ciorba de cartofi este o supă cremoasă și aromată, plină de legume proaspete și cartofi moi, perfectă pentru a vă încălzi în orice zi rece!
Ingrediente
- 6 cartofi medii
- 1 ceapă mare
- 2 morcovi
- 2 țeline mici
- 3 căței de usturoi
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 l supă de legume sau de pui
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță cimbru uscat
- sare și piper
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a pregăti legumele. Tăiați cartofii, morcovii și țelinele cubulețe mici. Tocați ceapa și pisați usturoiul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/c6b972123d471ddd0a2ad29d071e11.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline și adăugați ceapa și usturoiul. Căliți timp de 2-3 minute, sau până când ceapa devine translucidă. Adăugați cartofii, morcovii și țelinele tăiate cubulețe și amestecați-le cu ceapa și usturoiul. Lăsați-le să se călească timp de 5-7 minute, amestecând ocazional.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/2e40bf603913ca41275baf60a7a37b.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Turnați supa de legume sau de pui în oală și amestecați bine. Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când legumele sunt moi și cartofii sunt gata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/6041d58e0878dace6ef9baf0285bb5.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Înainte de a servi, adăugați boiaua dulce, cimbrul și sare și piperul după gust. Amestecați bine și gătiți încă 2-3 minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/fb4fde8771b9b3d10a2552991efbaf.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/4XQXac6iVKtXYF1m7pfI/24e0f4be5769024aef031902d0d227.jpeg "Previzualizare rețetă Tort de dovlecel cu ciocolată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/adSZepHJTJ6yQIlWTKKL/f37732f4bd95ad599d7eecc63d6bf8.jpeg "Previzualizare rețetă Cele mai bune tortilla de făină de porumb de casă moale vreodată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/tzV0-njTi33JT_OeVJzi/024fba06a339760ddb25a32000fc18.jpeg "Previzualizare rețetă Cartofi natur la tigaie, sănătos și crocant")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hg2hzsBNKEfxZg71IJLT/8b87967f364908823ce2d0c35b08c8.png "Previzualizare rețetă Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nEaHqgs9mCFbGSJVyQD3/7b57ff00fa5feafb5bae08d5f59ad1.jpeg "Previzualizare rețetă Cotlet de porc la cuptor cu sos de miere și usturoi")
