:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/b7a55e77854fe5db361f959cac3920.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta!")
Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta!
Ciorba de cartofi este o supă cremoasă și aromată, plină de legume proaspete și cartofi moi, perfectă pentru a vă încălzi în orice zi rece!
Ingrediente
- 6 cartofi medii
- 1 ceapă mare
- 2 morcovi
- 2 țeline mici
- 3 căței de usturoi
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 l supă de legume sau de pui
- 1 linguriță boia dulce
- 1 linguriță cimbru uscat
- sare și piper
Ultimele broșuri
Procedura
Începeți prin a pregăti legumele. Tăiați cartofii, morcovii și țelinele cubulețe mici. Tocați ceapa și pisați usturoiul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/c6b972123d471ddd0a2ad29d071e11.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-o oală mare, încălziți uleiul de măsline și adăugați ceapa și usturoiul. Căliți timp de 2-3 minute, sau până când ceapa devine translucidă. Adăugați cartofii, morcovii și țelinele tăiate cubulețe și amestecați-le cu ceapa și usturoiul. Lăsați-le să se călească timp de 5-7 minute, amestecând ocazional.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/2e40bf603913ca41275baf60a7a37b.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Turnați supa de legume sau de pui în oală și amestecați bine. Acoperiți și lăsați să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 20-25 de minute, sau până când legumele sunt moi și cartofii sunt gata.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/6041d58e0878dace6ef9baf0285bb5.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Înainte de a servi, adăugați boiaua dulce, cimbrul și sare și piperul după gust. Amestecați bine și gătiți încă 2-3 minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/500gJrxPNrMWpsF1bnuy/fb4fde8771b9b3d10a2552991efbaf.jpeg "Ciorba de Cartofi - O explozie de arome în farfuria ta! - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/7qfSfxO0Wmlx6oIGlEQ1/d8dc6777b9085b9101a6f986cb7ae2.jpeg "Previzualizare rețetă Borůvkové muffiny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mZNSdXqbQkswPyBWE7f6/1243bdd3ace90b43328b1729c03e50.jpeg "Previzualizare rețetă Tigaie picantă cu piept de pui")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJMZ64Qav7EAg2xAPpsj/1e80b69240893178eee5367f0b1054.jpeg "Previzualizare rețetă Creier pane, simplu și rapid!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/fiDNusawt0QOogUv1I8I/d2eda36c9cbd730ace02fc427cd205.jpeg "Previzualizare rețetă Ruladă de pandișpan")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/NQ_91zO8wCV9VdFwAkXN/440255e55ee3d41b7bdb52f9a7e878.jpeg "Previzualizare rețetă Conopida pane crocantă - o gustare rapidă și delicioasă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/in4xHwbIGhMEiAINmSwv/1ad1ab16d16637894783909b94ea8f.jpeg "Previzualizare rețetă Tort Egiptean Basbousa - Un desert tradițional exotic cu textură moale și arome de cocos și vanilie!")
