PUBLICITATE
Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!

Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene!

Această ciorbă de pui gătită cu ingrediente specifice din Grecia, cum ar fi lămâia, usturoiul și ierburile mediteraneene, este un deliciu pentru simțurile tale. Este o combinație perfectă de gust și sănătate, cu o consistență ușoară și un gust minunat.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
6
  • 1 piept de pui Adăugat la
  • 1 ceapă mare tocată Adăugat la
  • 4 căței usturoi tocat Adăugat la
  • 2 cartofi tăiați cubulețe Adăugat la
  • 2 morcovi tăiați cubulețe Adăugat la
  • 1 lingură roșii tocate Adăugat la
  • 1 lingură pastă de roșii Adăugat la
  • 2 l supă de pui Adăugat la
  • 12 cană orez alb Adăugat la
  • 2 linguri ulei de măsline Adăugat la
  • 12 linguriță oregano uscat Adăugat la
  • 12 linguriță busuioc uscat Adăugat la
  • 12 linguriță cimbru uscat Adăugat la
  • sare și piper negru proaspăt măcinat Adăugat la
  • 12 cană suc de lămâie proaspăt stors Adăugat la
  • frunze de mentă și pătrunjel tocate pentru decor Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

60 min.
1. Pasul

Încălziți uleiul de măsline într-o oală mare și căliți ceapa și usturoiul timp de 2-3 minute, până când ceapa devine translucidă.

Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

2. Pasul

Adăugați bucățile de piept de pui și gătiți-le timp de 5-6 minute, amestecând frecvent, până când se rumenesc. Adăugați cartofii și morcovii și gătiți timp de încă 5 minute, amestecând din când în când. Adăugați roșiile tocate și pasta de roșii și gătiți timp de 2-3 minute.

Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

3. Pasul

Adăugați supa de pui și orezul și amestecați bine. Adăugați oregano, busuioc și cimbru și amestecați din nou.

Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

4. Pasul

Acoperiți oala și lăsați ciorba să fiarbă la foc mediu timp de aproximativ 30 de minute, sau până când legumele și orezul sunt moi.

Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

5. Pasul

Adăugați sucul de lămâie și amestecați bine. Ajustați gustul cu sare și piper negru proaspăt măcinat. Serviți ciorba fierbinte, presărată cu frunze de mentă și pătrunjel tocate.

Ciorbă de pui a la grec - o explozie de arome mediteraneene! - pasul de preparare 1

Sursa :: Youtube

Cele mai recente rețete

Cele mai recente rețete

Reels

Nou