:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/02ea68ec8802152de34515485c8b77.jpeg "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol")
Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol
Savurați o cremă fină și aromată, cu o textură ușoară și o notă subtilă de caramel. Această rețetă de cremă de zahăr ars este perfectă pentru a fi servită ca desert sau pentru a fi folosită ca umplutură pentru torturi și prăjituri.
Ingrediente
- 1 cană zahăr granulat sau altul
- 2 căni lapte integral
- 4 ou
- 1 linguriță esență de vanilie
- 2 linguri făină
- un praf de sare
Ultimele broșuri
Procedura
Încălziți cuptorul la 180 de grade. Puneți zahărul într-o cratiță și încălziți la foc mediu, amestecând continuu până se topește și devine auriu. Adăugați laptele încălzit treptat în cratiță, amestecând continuu până când zahărul topit se dizolvă complet.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/c133057c09e869ecb919e9962ca960.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un castron separat, bateți ouăle, adăugați vanilia, făina și sarea, amestecând până când se omogenizează.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/03aa4a623b440b35be2c54fc224505.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Adăugați treptat amestecul de ou în cratița cu lapte și zahăr topit, amestecând continuu. Puneți cratița pe foc mediu și gătiți amestecul, amestecând continuu, până când se îngroașă și se formează o cremă fină.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/87bdc93f269b0d1658ee59cd12020a.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Puneți crema în boluri individuale și lăsați să se răcească la temperatura camerei.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/7e1e49a66a52e456dd437f01a81f33.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Lăsați bolurile în cuptorul încălzit pentru încă 5-10 minute până când suprafața se rumenește ușor. Serviți crema de zahăr ars răcită cu o lingură de frișcă proaspăt bătută sau fructe proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JJnGhzUiX9YuXXjky8_8/820f555c88cee0b3cf40e5d8f49078.png "Cremă delicioasă de zahăr ars - o explozie de arome într-un bol - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/XB2oMb_SqVkNkickrc5B/952b253e0ff3830eab031fd0328fa4.jpeg "Previzualizare rețetă Brioșe pufoase cu ciocolată și vanilie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ck0Dr8fs6QL_3L3VvmsG/2845d98be90de5898f7b5ac278809f.png "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1piBdwqVFktsFqGqpGE3/89e3323bc3564389e17a9bc5ba2b7c.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine fără gluten făcută din făină de porumb")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/nPXJE33b_pPie5lCIaCJ/fb9869acb7588de4e147c1333d6026.jpeg "Previzualizare rețetă Spaghete carbonara fără ouă")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JwznlHzVZy2eAeQpa1Wg/afb03985be45223ed90cefad8c32c2.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de ton cu brânză cottage")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/gu2-m9YlqwVr1dkkrLYD/efc3acfad3b5445ad4343c4007b3fb.jpeg "Previzualizare rețetă Supă de varză cu pastă de tomate")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9WOJXo-XhzsVIWb07AGn/d75545569dac07e304d963e4c17714.jpeg "Previzualizare rețetă Chifle cu brânză")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
