:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/52HzzjBU-UVALhxuNhcG/50d41fdeb8d8f2a0a57106ae380cd3.jpeg "\"Deliciul de munte\" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete")
"Deliciul de munte" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete
Păstrăvul proaspăt, rumenit la cuptor alături de o combinație colorată de legume de sezon - roșii dulci, dovlecei crocanți și ceapă dulce caramelizată - este perfect pentru a fi savurat într-o seară de primăvară sau vară.
Ingrediente
- 4 bucăți de păstrăv proaspăt curățat și spălat bine
- 2 roșii mari tăiate cubulețe
- 1 dovlecel tăiat felii subțiri
- 1 ceapă tăiată julienne
- 4 căței usturoi mărunțiți
- 2 linguri ulei de măsline
- 1 linguriță sare
- 1⁄2 linguriță piper negru proaspăt măcinat
- 1 lămâie tăiată felii subțiri
- 2 linguri unt nesărat
- 1⁄4 cană vin alb sec
Ultimele broșuri
Procedura
Încingeți cuptorul la 200°C. Într-un vas pentru copt, amestecați roșiile, dovleceii, ceapa și usturoiul cu uleiul de măsline, sarea și piperul. Așezați bucățile de păstrăv peste legume.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/52HzzjBU-UVALhxuNhcG/585fc183dc3e1c2ee05a52849419f8.jpeg "\"Deliciul de munte\" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Puneți feliile de lămâie deasupra păstrăvului. Puneți cuburile de unt deasupra păstrăvului și turnați vinul alb peste totul.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/52HzzjBU-UVALhxuNhcG/dca6b4f5ee64c9a5337d93b8840c1d.jpeg "\"Deliciul de munte\" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Acoperiți vasul cu folie de aluminiu și puneți-l în cuptor. Coaceți timp de 20 de minute, apoi îndepărtați folia de aluminiu și coaceți încă 10 minute sau până când păstrăvul este rumenit și legumele sunt moi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/52HzzjBU-UVALhxuNhcG/5d1104b403cb66b2127fde3de01402.jpeg "\"Deliciul de munte\" - Păstrăvul la cuptor cu legume proaspete - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ffsFwml6J_4Zy4zeZu89/71d4996aeb6a00a7e0c3ef43ee2dde.jpeg "Previzualizare rețetă Minciunele pufoase si gustoase")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1iqQal3YBJ2qxIOthOu2/a62a94b60006ff4ca4a76f023ff132.jpeg "Previzualizare rețetă Ciorbă de legume cu smântână și leuștean - o rețetă ușoară și delicioasă, potrivită pentru vegetarieni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3PxoYclVubQXvQymCJkX/ff8c494e1157cc7469780b6548a40f.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun sos de burger clasic de casă din lume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_9J6plNf6NE2fVGLm_Od/461f08ddfb5f0eb8ebf91c376cb8fe.png "Previzualizare rețetă Biscuiți cu conținut ridicat de proteine")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A4pO0WfpZEghzaOGxas7/dc3d8e3d64cbd8dd8a8001f76b2b80.jpeg "Previzualizare rețetă Pasta de vinete")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3rQ0FpEPjKuO1Tv4Urdx/000cf6e1f17e3c71fee5a5f72c7136.jpeg "Previzualizare rețetă Germknödel alpin cu sos de vanilie")
