PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/PwcNBSiS16AUCuOVGIBj/dae2295deeb51b12db3641e8f07688.jpeg "Gât de friptură în întregime")
Sursa :: FB: Recepty všeho druhu
Gât de friptură în întregime
Gât întreg de porc la cuptor cu varză. Pregătirea sa necesită ceva mai mult timp, dar rezultatul merită.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
6
- 11⁄2 kg Gât de porc întreg
- 5 cuișoare Usturoi
- 1 Linguri Muștar
- 1 borcane Beri
- 1 The Onion
- ulei de măsline
- Sare, piper
- Ierburi după gust
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
150 min.
1. Pasul
Se spală și se usucă gâtul. Se curăță și se zdrobește usturoiul. Apoi, într-un bol, amestecați uleiul de măsline, usturoiul, muștarul, ierburile, sarea și piperul. Se amestecă acest amestec și se prepară marinada.
2. Pasul
Ungeți carnea cu marinada pe toate părțile și lăsați-o să se odihnească cel puțin o oră. Dacă aveți timp, vă recomand să lăsați carnea la marinat peste noapte în frigider, va fi și mai suculentă.
3. Pasul
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Tăiați ceapa în rondele și tapetați cu ea fundul vasului de copt.
4. Pasul
Se pune gâtul de porc pe ceapă și se toarnă berea peste el. Dacă nu vă place gustul berii, puteți folosi bulion sau apă.
5. Pasul
Sfatul meu este să acoperim carnea cu folie de aluminiu în primele 30 de minute pentru a nu arde stratul superior. Apoi îndepărtăm folia și dăm la cuptor pentru încă 90 de minute.
6. Pasul
În timpul coacerii, stropiți carnea din când în când cu sucul propriu - astfel, carnea rămâne suculentă și capătă o frumoasă culoare aurie.
7. Pasul
Eu urmez regula ca la fiecare 500 g de gât să număr 60 de minute de coacere.
8. Pasul
Se lasă carnea să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire.
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CNWEb_hEdDjmKRslft09/7cf04745e8f0abc6b833c63d56d5b1.jpeg "Previzualizare rețetă Friptură de gât consistentă coaptă în cuptor")
Friptură de gât consistentă coaptă în cuptor
Aceasta este una dintre rețetele mele preferate atunci când vine vorba de o cină confortabilă de duminică. Am făcut această friptură de gât consistentă de mai multe ori și de fiecare dată este un succes absolut cu familia și prietenii. Gâtul de porc iese moale ca untul și are o crustă minunat de crocantă care îl face irezistibil. Sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca și mine.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9zioTvoj-AGQvAvMcnI3/69c24bff296dd99a441736adb5326c.jpeg "Previzualizare rețetă Gâtul de gât prăjit cu cartofi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/hvPLV-rOuiIz-4iVbxFT/6e121abb6bfc35180e34266ea0923e.jpeg "Previzualizare rețetă Prăjiți felii de gât în cuptor")
Prăjiți felii de gât în cuptor
Întotdeauna am avut experiențe excelente cu carnea de gât la cuptor. Potrivită pentru masa festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-du9MNz200NcYVA0jaPA/c60a94ba1640c689bc33e2ad5fb19b.jpeg "Previzualizare rețetă Cotlet de porc la cuptor cu varză și găluște")
Cotlet de porc la cuptor cu varză și găluște
O rețetă tradițională slovacă ce va încânta orice iubitor de bucătărie casnică.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-GAHAFuBMMvifg_kT62I/3ad20a4a3b54808ebd8c996d70a9d1.jpeg "Previzualizare rețetă Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites")
Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites
Duck Steak Frites întoarce pe dos deliciul francez prin excelență al fripturii cu friptură, înlocuind friptura cu rața.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-NUbjd2FUsQfNjWzubnj/5c371bd873384c745f3547dc38a395.jpeg "Previzualizare rețetă Gât de porc prăjit cu cartofi dulci")
Gât de porc prăjit cu cartofi dulci
Gâtul de porc la cuptor cu cartofi dulci este un fel de mâncare pe care îl pregătesc des la întâlnirile de familie. Pentru un gât de porc suculent, prefer o marinată plină de arome deosebite. Iar cartofii dulci cu adaos de rozmarin sunt completarea perfectă. Pregătiți acest fel de mâncare special pentru cei dragi, le va plăcea la nebunie!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9kcrLj4KlIumHh6DYbFg/cf6498fda44a5632097bd2773a09e1.jpeg "Previzualizare rețetă Friptură suculentă de miel cu rozmarin și usturoi")
Friptură suculentă de miel cu rozmarin și usturoi
Friptura de miel este o combinație perfectă între gustul delicat al cărnii de miel, aromele puternice de rozmarin și usturoi și textura suculentă. Este o alegere excelentă pentru cineva care dorește să impresioneze la o cină specială.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/anFhwu5AAU1fsXOs9BD3/8b617c6b06c5cc82ed19ab7a4ea5a6.jpeg "Previzualizare rețetă Felii de cotlet de porc coapte")
Felii de cotlet de porc coapte
Cotletul de porc copt este un clasic al bucătăriei casnice pe care fiecare îl cunoaște și îl adora. Este excelent pentru prânz și cină, dar și pentru diverse petreceri și întâlniri cu familia sau prietenii.
Rețete similare
Friptură de gât consistentă coaptă în cuptor
Aceasta este una dintre rețetele mele preferate atunci când vine vorba de o cină confortabilă de duminică. Am făcut această friptură de gât consistentă de mai multe ori și de fiecare dată este un succes absolut cu familia și prietenii. Gâtul de porc iese moale ca untul și are o crustă minunat de crocantă care îl face irezistibil. Sper să vă bucurați de această rețetă la fel de mult ca și mine.
Prăjiți felii de gât în cuptor
Întotdeauna am avut experiențe excelente cu carnea de gât la cuptor. Potrivită pentru masa festivă.
Cotlet de porc la cuptor cu varză și găluște
O rețetă tradițională slovacă ce va încânta orice iubitor de bucătărie casnică.
Friptura de rață crocantă clasică de rață Frites
Duck Steak Frites întoarce pe dos deliciul francez prin excelență al fripturii cu friptură, înlocuind friptura cu rața.
Gât de porc prăjit cu cartofi dulci
Gâtul de porc la cuptor cu cartofi dulci este un fel de mâncare pe care îl pregătesc des la întâlnirile de familie. Pentru un gât de porc suculent, prefer o marinată plină de arome deosebite. Iar cartofii dulci cu adaos de rozmarin sunt completarea perfectă. Pregătiți acest fel de mâncare special pentru cei dragi, le va plăcea la nebunie!
Friptură suculentă de miel cu rozmarin și usturoi
Friptura de miel este o combinație perfectă între gustul delicat al cărnii de miel, aromele puternice de rozmarin și usturoi și textura suculentă. Este o alegere excelentă pentru cineva care dorește să impresioneze la o cină specială.
Felii de cotlet de porc coapte
Cotletul de porc copt este un clasic al bucătăriei casnice pe care fiecare îl cunoaște și îl adora. Este excelent pentru prânz și cină, dar și pentru diverse petreceri și întâlniri cu familia sau prietenii.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/SXdN6eGWm6nILP0aaA9f/4f0f3dd8bb4b91c506fa1920b590ee.jpeg "Previzualizare rețetă Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă")
Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă
Aceste cornulețe fragede sunt perfecte pentru o gustare dulce sau pentru micul dejun alături de o cană de cafea. Sunt ușor de preparat și au o textură moale și unturoasă, iar aroma lor de vanilie și migdale este pur și simplu delicioasă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jAEmfiN1az9-Vunug1xb/3f38ba2cc41dcfb6e985d8562b1d60.jpeg "Previzualizare rețetă Cheesecake Oreo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Zp-VvD3YKxWhaQJtkW-M/39c036b72fc528c6607080bf8402c5.jpeg "Previzualizare rețetă Piept de rață la tigaie, simplu și delicios")
Piept de rață la tigaie, simplu și delicios
Această rețetă simplă și delicioasă îți va arăta cum să gătești un piept de rață perfect, cu o crustă crocantă și o carne suculentă și savuroasă. Este o modalitate ușoară de a impresiona oaspeții la o cină elegantă sau de a-ți răsfăța familia.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/qdrT6W6etXCrO5-F8IIG/6a6eddfa0c78c7961434a79d44f43c.jpeg "Previzualizare rețetă Glazură de ciocolată cu unt")
Glazură de ciocolată cu unt
Rețetă pentru glazură de ciocolată cu cremă de unt. Este perfectă pentru prăjituri, brioșe și alte produse de patiserie, chiar și pentru fursecuri de casă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_VRcWb8tqvm7SN4D_z0p/4f44867094115c1ab14385bd8cdd6d.jpeg "Previzualizare rețetă Brownie (negresa americană), rețetă simplă")
Brownie (negresa americană), rețetă simplă
Brownie este o prăjitură delicioasă și ciocolatoasă, cu o textură densă și o crustă crocantă. Se prepară adesea cu nuci și ciocolată topită, iar gustul său bogat îl face un desert preferat de mulți.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/m5yREUacmSflHRCeLpLa/175cde92ea27a458df895b90941b28.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de crabi și castraveți")
Salată de crabi și castraveți
Batoanele de crab și salata de castraveți este o idee de salată ușor de făcut și gustoasă. Am făcut-o de mai multe ori pentru diverse ocazii, întotdeauna cu mare succes. Este perfectă pentru întâlniri de familie, petreceri și cine. Batoanele de crab dau salatei o moliciune, iar castravetele adaugă o prospețime răcoritoare.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume
Această ceafă de porc la cuptor este o alegere excelentă pentru o cină delicioasă și sățioasă. Ceafa de porc este marinată într-un amestec de ierburi aromatice, usturoi și ulei de măsline, apoi coaptă împreună cu cartofi noi și legume proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/M22-ndwO4hUISL3DTerk/2e3201ea71b89b2cdc00da19110e10.jpeg "Previzualizare rețetă Pâine de casă pufoasă")
