PUBLICITATE

Sursa :: teoyeekhai for Adobe Stock

Jumble de morcovi de casă

Acest amestec de morcovi este o mâncare absolut reconfortantă și una dintre mâncărurile mele preferate pe care îmi place să o fac din nou și din nou. Nu numai că este sănătos și delicios, dar este și incredibil de rapid și ușor de făcut - perfect pentru orice zi a săptămânii!

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4
  • 1 kg scavenger Adăugat la
  • 500 g Cartofi Adăugat la
  • 2 mare ceapă Adăugat la
  • 100 ml bulion de legume Adăugat la
  • 100 g bacon Adăugat la
  • 1 Lingură unt Adăugat la
  • sare și piper Adăugat la
  • Ceapă de primăvară tocată mărunt Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

40 min.
1. Pasul

Mai întâi se spală bine morcovii și cartofii și apoi se curăță de coajă. Vă recomand să folosiți un decojitor bun, deoarece astfel munca este mult mai ușoară. Apoi, tăiați morcovii și cartofii în cuburi mici.

2. Pasul

Apoi, se taie ceapa în cubulețe și se prăjește împreună cu baconul într-o tigaie mare până când devine translucidă și baconul este crocant. Ador mirosul de șuncă și ceapă prăjite - umple bucătăria cu o atmosferă atât de confortabilă!

3. Pasul

Acum adăugați morcovii și cartofii în tigaie și adăugați stocul de legume. Se fierbe la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. Verificați din când în când pentru a vedea dacă sunt moi. Mie îmi plac morcovii și cartofii un pic al dente, dar îi puteți găti cât de moi doriți.

4. Pasul

Când morcovii și cartofii sunt fierți, se zdrobesc cu grijă în tigaie cu ajutorul unui piure de cartofi. Aveți grijă să nu faceți totul piure - mizeria trebuie să aibă încă bucăți.

5. Pasul

În cele din urmă, se adaugă untul și se amestecă bine. Se asezonează amestecul de morcovi cu sare și piper și se presară ceapa de primăvară tocată. Untul adaugă o notă de bogăție, iar ceapa proaspătă de primăvară oferă o culoare frumoasă și o aromă delicioasă.

Rețete similare

Cartofi fierți cu ciuperci prăjite

Acesta este un fel de mâncare simplu, dar delicios, care este perfect ca garnitură sau fel principal. Este de asemenea un excelent fel de mâncare vegetarian. Amestecul de ciuperci terestre și cartofi cremoși este pur și simplu irezistibil. Acest fel de mâncare este ușor de făcut și necesită foarte puține ingrediente.

Cartofi fierti cu spanac și feta

O masă simplă și sănătoasă, perfectă pentru o cină rapidă. Amestecul de spanac proaspăt, brânză feta și cartofi calzi este pur și simplu incredibil.

Rețetă de "varză neagră" (kale) cu cartofi de jachetă

Un fel de mâncare ușor de preparat și sănătos, care este deosebit de bun în sezonul rece cu aromele sale consistente.Varza neagră este foarte asemănătoare cu varza kale. Îmi place combinația dintre aroma pământie a verzei negre și acompaniamentul simplu al cartofilor jacket. Este delicioasă, nutritivă, sănătoasă și mai ales ușor de pregătit pentru masa de prânz a familiei.

"Reiberdatschi" Clătite bavareze de cartofi bavareze

Întotdeauna îmi place să gătesc Reiberdatschi pentru familia mea, mai ales atunci când este frig afară și ne dorim ceva confortabil. Este un fel de mâncare tipic bavarez, care este preferat în multe gospodării din sudul Germaniei. Sunt crocante, sărate și incredibil de gustoase, mai ales când sunt servite cu sos de mere proaspăt.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.

Borscht vegetarian bucătăria rusă

Am preparat și am savurat borșul în multe variante, dar această versiune vegetariană iese în evidență. Este plină de savoare și satisface nevoia de ceva consistent și sățios, fără a recurge la carne. Aromele pământii ale legumelor se armonizează perfect cu gustul dulce-acrișor al sfeclei și al roșiilor.

Supa de varză de casă de casă

Nimic nu este mai bun decât o supă de varză caldă și aromată în zilele reci de iarnă. Această rețetă este o rețetă tradițională de familie pe care am făcut-o de nenumărate ori. Are întotdeauna un gust sățios și satisfăcător și este chiar vegetariană. Presărată cu puțin chimen, este un deliciu gastronomic!

Rețete similare

Cartofi fierți cu ciuperci prăjite

Acesta este un fel de mâncare simplu, dar delicios, care este perfect ca garnitură sau fel principal. Este de asemenea un excelent fel de mâncare vegetarian. Amestecul de ciuperci terestre și cartofi cremoși este pur și simplu irezistibil. Acest fel de mâncare este ușor de făcut și necesită foarte puține ingrediente.

Cartofi fierti cu spanac și feta

O masă simplă și sănătoasă, perfectă pentru o cină rapidă. Amestecul de spanac proaspăt, brânză feta și cartofi calzi este pur și simplu incredibil.

Rețetă de "varză neagră" (kale) cu cartofi de jachetă

Un fel de mâncare ușor de preparat și sănătos, care este deosebit de bun în sezonul rece cu aromele sale consistente.Varza neagră este foarte asemănătoare cu varza kale. Îmi place combinația dintre aroma pământie a verzei negre și acompaniamentul simplu al cartofilor jacket. Este delicioasă, nutritivă, sănătoasă și mai ales ușor de pregătit pentru masa de prânz a familiei.

"Reiberdatschi" Clătite bavareze de cartofi bavareze

Întotdeauna îmi place să gătesc Reiberdatschi pentru familia mea, mai ales atunci când este frig afară și ne dorim ceva confortabil. Este un fel de mâncare tipic bavarez, care este preferat în multe gospodării din sudul Germaniei. Sunt crocante, sărate și incredibil de gustoase, mai ales când sunt servite cu sos de mere proaspăt.

Supă de cartofi piure în 35 de minute

Una dintre supele mele preferate în mod absolut este această supă de piure de cartofi. Este hrănitoare, sățioasă și are o textură netedă și cremoasă, pur și simplu minunată. Este o rețetă grozavă pe care o fac de mulți ani și pe care o modific din când în când, dar gustul de bază rămâne mereu același și este pur și simplu irezistibil.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.

Borscht vegetarian bucătăria rusă

Am preparat și am savurat borșul în multe variante, dar această versiune vegetariană iese în evidență. Este plină de savoare și satisface nevoia de ceva consistent și sățios, fără a recurge la carne. Aromele pământii ale legumelor se armonizează perfect cu gustul dulce-acrișor al sfeclei și al roșiilor.

Supa de varză de casă de casă

Nimic nu este mai bun decât o supă de varză caldă și aromată în zilele reci de iarnă. Această rețetă este o rețetă tradițională de familie pe care am făcut-o de nenumărate ori. Are întotdeauna un gust sățios și satisfăcător și este chiar vegetariană. Presărată cu puțin chimen, este un deliciu gastronomic!

Reels

Nou