:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/5YNuly-__ibV7LkpZMb8/07ed144b3e9e1ac2ab90a2f3695f35.png "Lichior de ciocolată")
Sursa :: Pixabay : Peggy_Marco
Lichior de ciocolată
Acest lichior de ciocolată este un succes absolut la fiecare petrecere și este întotdeauna fantastic atunci când oaspeții anunță că vor veni în scurt timp. Este destul de ușor de preparat, iar aroma este pur și simplu divină. L-am făcut de mai multe ori pentru diferite ocazii și a fost întotdeauna un succes.
Ingrediente
- 12 Ciocolată pentru copii
- 500 ml lapte integral
- 200 ml Cremă
- 200 ml vodcă
- 1 Ambalare zahăr vanilat
Ultimele broșuri
Procedura
Pentru a face lichiorul de ciocolată, mai întâi rupeți ciocolata pentru copii în bucăți mai mici. Astfel, acestea se vor topi mai ușor în oală mai târziu și ajută la obținerea unui rezultat final omogen.
Se pun într-o cratiță laptele, smântâna și zahărul vanilat și se încălzesc. Nu trebuie să fiarbă, trebuie doar să fie suficient de fierbinte pentru a topi ciocolata. Vă recomand să amestecați constant pentru a vă asigura că amestecul nu se arde - acest lucru s-a dovedit extrem de util în bucătăria mea!
De îndată ce este suficient de cald, adăugați bucățile de ciocolată și topiți-le la foc mic, amestecând constant. Este important să aveți răbdare aici și să vă asigurați că toată ciocolata este complet topită, altfel lichiorul poate deveni grumos.
După ce ciocolata s-a topit complet, se ia cratița de pe foc și se lasă să se răcească puțin. Apoi se adaugă foarte încet vodca. Așteptați până când amestecul este complet rece înainte de a îmbutelia - acest lucru împiedică evaporarea alcoolului.
Acum, lichiorul de ciocolată trebuie doar să fie pus la frigider pentru câteva ore, ideal peste noapte. Se va păstra acolo timp de cel puțin două săptămâni, dar, să fim sinceri, probabil că nu va rezista atât de mult!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9asJNIxLAxGowt2xz-Um/198c92c1693b4d11e486d93b5ac8bd.jpeg "Previzualizare rețetă Cheesecake cu fructe și mascarpone, fără coacere")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/noul3Wyc_vHTAlB1P-RE/086faac5c4f86150c36e46963a5943.jpeg "Previzualizare rețetă Rulada aperitiv cu somon și cremă de brânză - un deliciu pentru papilele gustative")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/aF7WgGZ0St9Xt_OCZKh9/778b80c2cd6766e7e75272e28ad659.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de mascarpone cu smântână")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RiLq5B5XZAKrjv1UOymC/fccf44cf2ac9ea0ece58e782164832.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de budincă pentru tort")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/jAEmfiN1az9-Vunug1xb/3f38ba2cc41dcfb6e985d8562b1d60.jpeg "Previzualizare rețetă Cheesecake Oreo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/m5yREUacmSflHRCeLpLa/175cde92ea27a458df895b90941b28.jpeg "Previzualizare rețetă Salată de crabi și castraveți")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/EKanePMfr7eWlrMC92mv/d1074c48ed7552a48014b1b20b6e79.jpeg "Previzualizare rețetă Umplutură de cocos pentru tort")
