:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RUeXMwL5vaOQbIQH5bNK/2542a035b56b817d2a604cbd2564b9.jpeg "Paste carbonara cremoase și savuroase")
Paste carbonara cremoase și savuroase
Pastele carbonara combină ouă, parmezan, bacon crocant și usturoi pentru a crea un amestec perfect de cremozitate și savoare. Sunt gata în doar 30 de minute și va fi cu siguranță un succes la masa de prânz sau cină!
Ingrediente
- 400 g paste
- 4 ouă mari
- 1 cană parmezan
- 200 g bacon tăiat cubulețe
- 3 căței de usturoi tocați fin
- sare și piper
- 2 linguri ulei de măsline
Ultimele broșuri
Procedura
Puneți pastele la fiert într-o oală mare cu apă sărată și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RUeXMwL5vaOQbIQH5bNK/f88060dde07f8a017d6354ae3ba000.jpeg "Paste carbonara cremoase și savuroase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
În timp ce pastele fierb, căliți baconul tăiat cubulețe într-o tigaie mare, până când este crocant. Adăugați usturoiul și gătiți încă 1-2 minute până se înmoaie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RUeXMwL5vaOQbIQH5bNK/8b69067dbab516f90e00283cfa1847.png "Paste carbonara cremoase și savuroase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Într-un bol mare, amestecați ouăle, parmezanul ras, sare și piper.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RUeXMwL5vaOQbIQH5bNK/0d81a61bd496ac202ef56f07050bbc.jpeg "Paste carbonara cremoase și savuroase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Când pastele sunt gata, scurgeți-le și adăugați-le în tigaie peste bacon și usturoi. Amestecați pastele cu bacon și usturoi, apoi adăugați amestecul de ouă și parmezan, amestecând bine până când sosul se îngroașă și se lipește de paste. Este important să amestecați constant pentru a evita coagularea ouălor.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/RUeXMwL5vaOQbIQH5bNK/ff37a0091d12964fdef14c01f9640d.jpeg "Paste carbonara cremoase și savuroase - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/bDKg4qrgFXcMwOEPzAyO/4fa5e0e54a6e6efe1374e991a39db5.jpeg "Previzualizare rețetă Tortă de căpșuni cu aluat de biscuiți")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ll6H830rnoanHTd5qlO-/4c0de93ff9418d1e88c06804b0a64f.jpeg "Previzualizare rețetă Paste cu carne tocată și sos roșii (Bolognese)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/paoR_znnqVr-fva6_FUI/765abd85298325f1759e7ddd2383a9.jpeg "Previzualizare rețetă Dovlecei la cuptor cu parmezan și ierburi, simplu și delicios")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/71YcJ2UpQN6N-U1e0Pj-/93db3fde176fb7d776a5779fa1f70d.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri cu mac")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/_TiDlVscudrWOpvBKL_U/11f35996e1d1bee96282468fe70ddc.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitura cu iaurt și stafide, simplu și gustos")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-3QTbGWpDTPViMvNSbF2/c40f80aebd8af1ac6779a04f8c417f.jpeg "Previzualizare rețetă Cum să gătești orez sălbatic")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ihxk7Ylhc0k4QpdwKFa0/2754b9325bfa370727c7ab1dc0612a.png "Previzualizare rețetă Sosul de afine al bunicii")
