Rețetă pentru salata de fenicul cu mere

Sursa :: Sima_ha for iStockPhotos

Rețetă pentru salata de fenicul cu mere

Name: Rețetă pentru salata de fenicul cu mere
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Bulbi de fenicul; 2 Mere; Sucul de la o jumătate de lămâie; 3 Lingură de masă ulei de măsline; sare și piper după gust; 1 Frunze de busuioc; Semințe de susan negru pentru presărare

Am făcut de multe ori această salată ușoară și răcoritoare pentru a-mi satisface dragostea pentru legume crocante și mere crocante. Combinația de fenicul și măr creează un contrast plăcut atât în aromă, cât și în textură. Adăugarea de lămâie și busuioc conferă salatei un plus de prospețime și vitalitate care sporește aroma acestui fel de mâncare.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții

2 Bulbi de fenicul Adăugat la
2 Mere Adăugat la
Sucul de la o jumătate de lămâie Adăugat la
3 Lingură de masă ulei de măsline Adăugat la
sare și piper după gust Adăugat la
1 Frunze de busuioc Adăugat la
Semințe de susan negru pentru presărare Adăugat la

Ultimele broșuri

Zile rămase: 6

PUBLICITATE

Procedura

20 min.

1. Pasul

1 Pentru a pregăti salata de fenicul, mai întâi se spală bine bulbii de fenicul și se taie partea de jos. Feliați feniculul cât mai subțire posibil, folosind un cuțit ascuțit sau un feliator de legume. Vă recomand să puneți imediat feliile într-un castron mare pentru a preveni uscarea lor.

2. Pasul

Acum spălați și curățați merele de miez. Apoi feliați-le sau dați-le pe răzătoare la fel de subțire ca și feniculul. Așezați feliile de mere în castronul cu fenicul.

3. Pasul

Adăugați sucul de lămâie și uleiul de măsline în salată. Adăugați și aici sare și piper după gust. Amestecați bine totul, astfel încât sucul de lămâie și uleiul de măsline să fie bine distribuite și să acopere complet feniculul și feliile de măr.

4. Pasul

La final, presărați frunzele de busuioc și semințele de susan peste salată. Lăsați salata să se odihnească câteva minute înainte de a o servi. Am constatat că acest timp scurt de repaus ajută la o mai bună îmbinare a aromelor și îmbunătățește gustul general al mâncării.

5. Pasul

Această salată de fenicul cu mere poate fi servită ca atare sau ca garnitură vegetariană la un fel principal. Poftă bună!

15 noiembrie 2023

Reels

Nou

Rețete similare

Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine

Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.

Salată de roșii proaspete cu mozzarella și rucola

Secretul acestui fel de mâncare simplă, dar delicioasă, constă în prospețimea ingredientelor, așa că alegeți-le cu înțelepciune!

Salată de varză de Bruxelles cu portocală și nucă

O salată sănătoasă și crocantă de varză de Bruxelles cu portocale și nuci. O salată perfectă pentru sezonul rece.

Salată verde de legume verde

Această salată este preparatul perfect dacă aveți nevoie de ceva crocant, suculent, picant și sănătos, toate în același timp.

Salată cu sfeclă roșie și portocală

Salată neconvențională, dar cu un gust excelent

Salată mediteraneană sănătoasă tocată mediteraneană

Această salată mediteraneană este o opțiune personală pentru mese rapide, sănătoase și satisfăcătoare.

Salată de varză sănătoasă clasică de superalimente

Furnizând un adevărat impuls de energie, această salată nu este doar o garnitură, ci poate fi o masă completă de una singură. Ingredientele proaspete și sănătoase creează un amestec încântător de arome și texturi, iar prepararea ei a fost întotdeauna o bucurie.

Cea mai bună sare de varză din lume preparată rapid

În ultimii ani am tot încercat diferite rețete de salată de varză. Această rețetă, pe care v-o prezint aici, s-a dovedit a fi universal îndrăgită și gustoasă. Această salată de varză se prepară pur și simplu din varză albă mărunțită, morcovi și un dressing ușor din oțet și ulei și constituie o garnitură excelentă pentru grătare sau alte mese principale. Se prepară rapid și ușor de preparat !

Rețete similare

Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine

Salată de roșii proaspete cu mozzarella și rucola

Secretul acestui fel de mâncare simplă, dar delicioasă, constă în prospețimea ingredientelor, așa că alegeți-le cu înțelepciune!

Salată de varză de Bruxelles cu portocală și nucă

O salată sănătoasă și crocantă de varză de Bruxelles cu portocale și nuci. O salată perfectă pentru sezonul rece.

Salată verde de legume verde

Această salată este preparatul perfect dacă aveți nevoie de ceva crocant, suculent, picant și sănătos, toate în același timp.

Salată cu sfeclă roșie și portocală

Salată neconvențională, dar cu un gust excelent

Salată mediteraneană sănătoasă tocată mediteraneană

Această salată mediteraneană este o opțiune personală pentru mese rapide, sănătoase și satisfăcătoare.

Salată de varză sănătoasă clasică de superalimente

Cea mai bună sare de varză din lume preparată rapid

Reels

Nou

Rețete preferate

Kebab turcesc cu carne de miel și iaurt

Kebabul turcesc cu carne de miel este perfect pentru o cină delicioasă și ușoară! Carnea este marinată într-un amestec de condimente aromate și servită alături de iaurt proaspăt și pâine plată.

Andrei_Renita

Negresa pufoasă cu gem, delicioasă și simplu de preparat

Această rețetă de negresă cu gem este perfectă pentru orice ocazie. Este o prăjitură moale, aromată, cu un miez umed și un topping dulce de gem cu fructe. O rețetă simplă, cu ingrediente obișnuite, care poate fi făcută rapid și ușor.

Andrei_Renita

Gogoși sărate cu iaurt și brânză feta

Un sfat despre cum să surprindem oaspeții

Supă de ouă cum făcea bunica în 30 de minute

Supa de ouă este una dintre cele mai simple și totuși cele mai gustoase supe pe care le-am făcut vreodată. Se prepară rapid și fără efort, este sănătoasă și bogată în proteine. Am învățat această rețetă de la bunica mea și de atunci am făcut-o de nenumărate ori, spre deliciul familiei mele. Ingredientele principale sunt, bineînțeles, ouăle, plus condimente fine și legume delicioase.

Glazură de ciocolată cu smântână îngroșată

Această glazură este bogată în gust de ciocolată și se potrivește frumos cu tarte, briose sau torturi. Rețeta este foarte simplă și rapidă de pregătit.

Glazură de ciocolată cu unt

Rețetă pentru glazură de ciocolată cu cremă de unt. Este perfectă pentru prăjituri, brioșe și alte produse de patiserie, chiar și pentru fursecuri de casă.

Cornulețe fragede - rețetă simplă și delicioasă

Aceste cornulețe fragede sunt perfecte pentru o gustare dulce sau pentru micul dejun alături de o cană de cafea. Sunt ușor de preparat și au o textură moale și unturoasă, iar aroma lor de vanilie și migdale este pur și simplu delicioasă.