PUBLICITATE

Sursa :: Freepik

Salată de varză sănătoasă clasică de superalimente

Furnizând un adevărat impuls de energie, această salată nu este doar o garnitură, ci poate fi o masă completă de una singură. Ingredientele proaspete și sănătoase creează un amestec încântător de arome și texturi, iar prepararea ei a fost întotdeauna o bucurie.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
4

Ingrediente:

  • 2 căni De frunze de kale, spălate și tăiate mărunt Adăugat la
  • 1 ceașcă De quinoa, gătită Adăugat la
  • 12 ceașcă De afine, proaspete sau congelate Adăugat la
  • 12 ceașcă De semințe de rodie Adăugat la
  • 1 Avocado mic, tăiat în felii Adăugat la
  • 12 ceașcă De edamame, fierte Adăugat la
  • 12 ceașcă De migdale, tocate Adăugat la
  • 12 ceașcă De brânză feta (se omite pentru opțiuni vegane) Adăugat la
  • 14 ceașcă De semințe de chia Adăugat la

Pentru dressing:

  • 14 ceașcă De ulei de măsline extra virgin Adăugat la
  • 2 tbls De oțet de cidru de mere Adăugat la
  • 1 lingură De miere sau sirop de arțar (pentru alegeri vegane) Adăugat la
  • sare și piper după gust Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

20 min.
1. Pasul

Începeți prin a vă pregăti frunzele de varză kale. Am descoperit că masarea kale-ului cu puțin ulei de măsline timp de câteva minute înmoaie frunzele și le îmbunătățește gustul.

2. Pasul

Într-un castron mare, combinați varza kale pregătită, quinoa gătită, afinele, semințele de rodie, feliile de avocado, edamame și migdalele tocate.

3. Pasul

Pentru a face dressingul, combinați uleiul de măsline, oțetul de mere, mierea sau siropul de arțar, sarea și piperul într-un borcan mic cu capac. Agitați-l până când se combină bine. Întotdeauna gust dressingul mai întâi înainte de a-l adăuga, pentru a mă asigura că echilibrul de arome este perfect.

4. Pasul

Se toarnă treptat sosul peste salată și se amestecă ușor pentru a se omogeniza. Aveți grijă să nu asezonați prea mult salata. Vreți doar atât cât să adauge gust, dar nu atât de mult încât să copleșească celelalte ingrediente.

5. Pasul

Acoperiți salata cu brânză feta și semințe de chia. Nu uitați să renunțați la brânză dacă o serviți veganilor!

6. Pasul

Se servește imediat. Dacă pregătiți acest preparat în avans, păstrați dressingul separat și adăugați-l doar înainte de servire pentru a menține prospețimea și crocantul.

Rețete similare

Salată mediteraneană sănătoasă tocată mediteraneană

Această salată mediteraneană este o opțiune personală pentru mese rapide, sănătoase și satisfăcătoare.

Salată de roșii proaspete cu mozzarella și rucola

Secretul acestui fel de mâncare simplă, dar delicioasă, constă în prospețimea ingredientelor, așa că alegeți-le cu înțelepciune!

Cea mai bună salată mexicană ușoară

Plină de legume vibrante, avocado cremos și acoperită cu un dressing picant, această salată mexicană este o plăcere pentru mulțime - garantat.

Salată proaspătă și sănătoasă de pere

Această minunată salată de pere proaspete este o alegere perfectă pentru un prânz ușor sau o garnitură răcoritoare.

Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine

Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.

Salată cu sfeclă roșie și portocală

Salată neconvențională, dar cu un gust excelent

Salată Caesar cu somon fierbinte de casă

Acest somon crocant, prăjit la tigaie, combinat cu un dressing cremos și picant, este o pereche făcută în raiul gastronomic.

Salată de varză de Bruxelles cu portocală și nucă

O salată sănătoasă și crocantă de varză de Bruxelles cu portocale și nuci. O salată perfectă pentru sezonul rece.

Rețete similare

Salată mediteraneană sănătoasă tocată mediteraneană

Această salată mediteraneană este o opțiune personală pentru mese rapide, sănătoase și satisfăcătoare.

Salată de roșii proaspete cu mozzarella și rucola

Secretul acestui fel de mâncare simplă, dar delicioasă, constă în prospețimea ingredientelor, așa că alegeți-le cu înțelepciune!

Cea mai bună salată mexicană ușoară

Plină de legume vibrante, avocado cremos și acoperită cu un dressing picant, această salată mexicană este o plăcere pentru mulțime - garantat.

Salată proaspătă și sănătoasă de pere

Această minunată salată de pere proaspete este o alegere perfectă pentru un prânz ușor sau o garnitură răcoritoare.

Salată de sfeclă roșie cu mere plină de vitamine

Această rețetă este una dintre preferatele familiei și o fac adesea pentru prânzuri și picnicuri. Este o salată proaspătă și crocantă, cu un gust dulce și acrișor, care merge bine cu pui sau pește la grătar. Combinația de sfeclă și măr conferă acestei salate o colorare frumoasă, iar dacă, la fel ca mine, vă place gustul lămâilor proaspete și al mărarului, atunci această salată este un must pentru voi.

Salată cu sfeclă roșie și portocală

Salată neconvențională, dar cu un gust excelent

Salată Caesar cu somon fierbinte de casă

Acest somon crocant, prăjit la tigaie, combinat cu un dressing cremos și picant, este o pereche făcută în raiul gastronomic.

Salată de varză de Bruxelles cu portocală și nucă

O salată sănătoasă și crocantă de varză de Bruxelles cu portocale și nuci. O salată perfectă pentru sezonul rece.

Reels

Nou