PUBLICITATE
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/bmnZ0wKiX4Wnhg3qrBQH/430f11b47077af1c7a124fdba2edde.png "Schnitzel de fermier în stilul bunicii lui Farmer")
Sursa :: suriya007 via iStockPhotos
Schnitzel de fermier în stilul bunicii lui Farmer
Am primit această rețetă de la bunica mea iubită, care, fiind o bucătăreasă desăvârșită, pregătea mereu mâncăruri magice în bucătăria ei mică. Aromele puternice și pesmetul crocant al BauernSchnitzel fac din acest fel de mâncare preferatul meu absolut. Și cel mai bun lucru este că este atât de ușor de preparat încât va fi un succes deplin și în bucătăria dumneavoastră.
PUBLICITATE
Ingrediente
porții
4
- 4 Șnițel de porc
- sare și piper
- 1 ou
- 100 g Pesmet
- 100 g făină autogresată
- 200 g Ciuperci
- 1 mare ceapă
- 200 g bacon
- 4 Cartofi
- 100 ml Cremă
- 2 Lingură Ulei de rapiță pentru prăjire
- 1 Confederația Pătrunjel
Ultimele broșuri
PUBLICITATE
Procedura
30 min.
1. Pasul
Pentru a pregăti șnițelul fermierului, începeți prin a bate șnițelele. Asigurați-vă că sunt uniform subțiri pentru a asigura un timp de gătire uniform. Se condimentează schnitzelurile cu sare și piper.
2. Pasul
Bateți oul într-un castron și aveți pregătit un alt castron cu pesmet. Înmuiați cotletele mai întâi în ou și apoi în pesmet. Asigurați-vă că cotletele sunt complet acoperite de pesmet.
3. Pasul
Se încălzește uleiul de rapiță în tigaie și se prăjesc schnitzels până când devin aurii. Acest lucru durează de obicei aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Păstrați focul mediu-mare pentru a evita arderea.
4. Pasul
În timp ce se prăjesc schnitzels, tăiați cartofii, ceapa, ciupercile și baconul în cuburi mici. Prăjiți-le împreună într-o altă tigaie până când devin crocante. Adăugați apoi smântâna și lăsați amestecul să fiarbă până când are o consistență cremoasă.
5. Pasul
La final, se așază escalopes pe farfurii, se întinde deasupra amestecul de bacon, ciuperci și smântână și se ornează cu pătrunjel.
6. Pasul
Cel mai important, savurați-vă Bauernschnitzel-ul cu un zâmbet și împărțiți-l cu oamenii pe care îi iubiți!
Împărtășiți rețeta cu alții
Reels
NouRețete similare
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-9CDiKsvmS36pBqwso7_/061dcc0a0624bbdb8e12b64b9f14ab.png "Previzualizare rețetă Tigaie vestică consistentă cu pui și șuncă")
Tigaie vestică consistentă cu pui și șuncă
"Tigaia occidentală" este o preferată frecventă acasă, mai ales în weekend-uri, când avem mai mult timp să gătim. Amestecul de carne suculentă, legume crocante și condimente picante este minunat completat de aroma sosului BBQ. Combinația ne-a cucerit total de fiecare dată și aștept mereu cu nerăbdare să pregătesc această tigaie.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CVGvd3vhECDGx4C9CtEX/ffd2a6192bc01705cde65607841d6f.png "Previzualizare rețetă Tigaie de cartofi și varză de Bruxelles cu bacon")
Tigaie de cartofi și varză de Bruxelles cu bacon
Această tigaie cu cartofi și varză de Bruxelles este un fel de mâncare simplă și aromată pe care îmi place să o pregătesc pentru familia mea. Combinația dintre cartofii pământii și varza de Bruxelles ușor amară este pur și simplu irezistibilă. Îmbogățită cu șuncă prăjită crocantă și finisată cu o notă de nucșoară, această tigaie va deveni rapid una dintre favoritele de pe masa dumneavoastră.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/oah2OYEoM1gPcwKvJy2R/65d7a406a8293696eb77e8b59fb2f7.png "Previzualizare rețetă Tocană cremoasă de curcan cu ciuperci")
Tocană cremoasă de curcan cu ciuperci
Tocănița cremoasă de curcan cu ciuperci este un fel de mâncare pe care îmi place să o pregătesc mereu, mai ales când îmi invit prietenii la o cină confortabilă. Pieptul fraged de curcan se potrivește perfect cu sosul cremos și ciupercile și oferă o experiență incredibilă de gust. Pâinea proaspătă, orezul sau pastele se potrivesc bine cu feliile cremoase de curcan.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/-4QxYXelY4PS6trxFeq9/9f9fdf3c771f254d3720a335a78581.png "Previzualizare rețetă Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă")
Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă
Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/9MZTzS9-h5WDCGE4C7Qf/5131f21acbdbdfed5025f96b3423e0.png "Previzualizare rețetă Tigaie de varză de Savoia cu cartofi și slănină")
Tigaie de varză de Savoia cu cartofi și slănină
O varză de salvie uimitor de simplă, dar delicioasă, este ceva ce servesc întotdeauna familiei mele atunci când temperatura scade. Preparat cu varză creață proaspătă și condimente aromate, acest fel de mâncare este un adevărat deliciu. Din fericire, este greu să dai greș cu această rețetă, deoarece ingredientele și pașii sunt ușor de înțeles și simplu de urmat. Iată rețeta pe care o folosesc întotdeauna.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/CJ1P3GKo5IB8Bv80rw5S/8435f6596c720a0dce3f94f2f5adeb.png "Previzualizare rețetă Rulade de vita")
Rulade de vita
Ruladele de vita sunt un clasic popular al bucătăriei germane. Această rețetă aduce acest clasic la un nivel nou. Veți îndrăgi acest preparat!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/JqvnUaKu4db_z-1mn1DF/c8b9e9d3d6a69ba51ff360541cff77.png "Previzualizare rețetă Rețetă de sos de cremă de ciuperci")
Rețetă de sos de cremă de ciuperci
Cunosc această rețetă din copilărie, când bunica mea făcea un sos cremos de ciuperci pe care îl adoram cu toții. De atunci, am folosit rețeta ei ca armă secretă pentru o mâncare rapidă, ușoară și delicioasă, care merge întotdeauna bine. Fie că este servit peste paste, carne sau legume, acest sos cremos de ciuperci este întotdeauna un succes.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)
Această rețetă de scaloppine al limone este una dintre mâncărurile mele italienești preferate gătite acasă. Sosul de lămâie este minunat de picant și accentuează cu adevărat aroma cărnii de vițel. Este un fel de mâncare grozavă, care nu numai că are un gust bun vara, datorită ușurinței sale, dar care te pune într-o dispoziție bună și pe vreme rece.
Rețete similare
Tigaie vestică consistentă cu pui și șuncă
"Tigaia occidentală" este o preferată frecventă acasă, mai ales în weekend-uri, când avem mai mult timp să gătim. Amestecul de carne suculentă, legume crocante și condimente picante este minunat completat de aroma sosului BBQ. Combinația ne-a cucerit total de fiecare dată și aștept mereu cu nerăbdare să pregătesc această tigaie.
Tigaie de cartofi și varză de Bruxelles cu bacon
Această tigaie cu cartofi și varză de Bruxelles este un fel de mâncare simplă și aromată pe care îmi place să o pregătesc pentru familia mea. Combinația dintre cartofii pământii și varza de Bruxelles ușor amară este pur și simplu irezistibilă. Îmbogățită cu șuncă prăjită crocantă și finisată cu o notă de nucșoară, această tigaie va deveni rapid una dintre favoritele de pe masa dumneavoastră.
Tocană cremoasă de curcan cu ciuperci
Tocănița cremoasă de curcan cu ciuperci este un fel de mâncare pe care îmi place să o pregătesc mereu, mai ales când îmi invit prietenii la o cină confortabilă. Pieptul fraged de curcan se potrivește perfect cu sosul cremos și ciupercile și oferă o experiență incredibilă de gust. Pâinea proaspătă, orezul sau pastele se potrivesc bine cu feliile cremoase de curcan.
Tigaie de cartofi cu cartofi de inimă
Acesta este un fel de mâncare consistent și sățios pe care îl fac adesea când am o abundență de cartofi. Carnea tocată se amestecă minunat cu cartofii prăjiți crocanți, iar niște arpagic proaspăt completează la final. Este un preparat clasic simplu care este întotdeauna un succes, fie acasă, cu prietenii sau chiar la petreceri.
Tigaie de varză de Savoia cu cartofi și slănină
O varză de salvie uimitor de simplă, dar delicioasă, este ceva ce servesc întotdeauna familiei mele atunci când temperatura scade. Preparat cu varză creață proaspătă și condimente aromate, acest fel de mâncare este un adevărat deliciu. Din fericire, este greu să dai greș cu această rețetă, deoarece ingredientele și pașii sunt ușor de înțeles și simplu de urmat. Iată rețeta pe care o folosesc întotdeauna.
Rulade de vita
Ruladele de vita sunt un clasic popular al bucătăriei germane. Această rețetă aduce acest clasic la un nivel nou. Veți îndrăgi acest preparat!
Rețetă de sos de cremă de ciuperci
Cunosc această rețetă din copilărie, când bunica mea făcea un sos cremos de ciuperci pe care îl adoram cu toții. De atunci, am folosit rețeta ei ca armă secretă pentru o mâncare rapidă, ușoară și delicioasă, care merge întotdeauna bine. Fie că este servit peste paste, carne sau legume, acest sos cremos de ciuperci este întotdeauna un succes.
Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)
Această rețetă de scaloppine al limone este una dintre mâncărurile mele italienești preferate gătite acasă. Sosul de lămâie este minunat de picant și accentuează cu adevărat aroma cărnii de vițel. Este un fel de mâncare grozavă, care nu numai că are un gust bun vara, datorită ușurinței sale, dar care te pune într-o dispoziție bună și pe vreme rece.
Reels
NouRețete preferate
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/Y3LNWPGPy3irbeWXnf0_/e2cdc93829fbd758b6a50482c7131c.jpeg "Previzualizare rețetă Crema de nuci pentru tort")
Crema de nuci pentru tort
O cremă simplă și delicioasă de nuci, care va fi un excelent supliment pentru orice tort. Această cremă este extrem de adaptabilă și profilul de gust final poate fi modificat cu diverse nuci.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3j3mz4Ghk6I9cCV_6Axd/7e521ef7ad1552c71a331f4f2ff256.jpeg "Previzualizare rețetă Cum se face crema de hrean de casă")
Cum se face crema de hrean de casă
Nimic nu se compară cu crema de hrean proaspăt preparată. Aceasta aduce o notă delicioasă oricărui fel de mâncare cu carne și servește ca un condiment excelent pentru sandvișuri.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/LWZ0NtGVD1LScA4PNbG2/7e46901450724b007d04a234994349.jpeg "Previzualizare rețetă Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci")
Prajitură Delicioasă cu Brânză de Vaci
Prăjitura Delicioasă cu Brânză de Vaci este o prăjitură cu o crustă crocantă și o cremă fină și aromată, o explozie de arome și texturi. Această rețetă cu brânză de vaci este perfectă pentru orice eveniment sau masă festivă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GJVoazO1OUvqY0qc4xYi/895ee88adf1f2606e6a87b2a6c29d5.jpeg "Previzualizare rețetă Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume")
Ceafă de porc la cuptor cu cartofi noi și legume
Această ceafă de porc la cuptor este o alegere excelentă pentru o cină delicioasă și sățioasă. Ceafa de porc este marinată într-un amestec de ierburi aromatice, usturoi și ulei de măsline, apoi coaptă împreună cu cartofi noi și legume proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/AXa-uz2zOOyhKeR2L1m-/f3030db627ad513b9d46392566f2aa.jpeg "Previzualizare rețetă Kebab turcesc cu carne de miel și iaurt")
Kebab turcesc cu carne de miel și iaurt
Kebabul turcesc cu carne de miel este perfect pentru o cină delicioasă și ușoară! Carnea este marinată într-un amestec de condimente aromate și servită alături de iaurt proaspăt și pâine plată.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/g0E6AlPUAbxm6DW2roLz/af734a668ef8f6a2182aff1bfeeafc.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun crap la cuptor")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1zJdE4lQwoKmjs5MzxQx/a9f1495063bd77f37cdca68d2f2e62.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite de post cu lapte de soia, fine și delicioase")
Clătite de post cu lapte de soia, fine și delicioase
O alternativă delicioasă și sănătoasă la clătitele tradiționale, fiind pregătite fără ouă, lapte sau alte produse de origine animală. Acestea sunt pline de arome și se pot umple cu diferite gemuri, nuci sau fructe proaspete pentru un mic dejun.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert
Baclava este un desert tradițional turcesc, format din foi subțiri de aluat, nuci măcinate și sirop dulce de miere. Această rețetă de baclava este simplă și delicioasă, perfectă pentru a fi servită la ocazii speciale sau la o cină festivă.
