PUBLICITATE

Sursa :: Pixabay

Cum se face sosul Smoked Barbecue Chipotle de la Scratch

Acest sos Chipotle Chipotle afumat este un amestec somptuos de arome afumate, picante și ușor condimentate. Este un sos versatil, perfect pentru mâncăruri la grătar, carne la grătar, burgeri sau chiar ca salsa pentru tacos. Dați o notă mexicană autentică mâncărurilor dvs. preferate cu acest sos ușor de preparat și plin de arome.

PUBLICITATE

Ingrediente

porții
8
  • 2 Conservă de ardei chipotle în sos adobo Adăugat la
  • 1 tbl Sos adobo (de la conserva de ardei chipotle) Adăugat la
  • 3 Roșii roma coapte Adăugat la
  • 1 Ceapă albă mică, tăiată în patru Adăugat la
  • 3 cuișoare Usturoi, curățat de coajă Adăugat la
  • 1 tbl ulei de măsline Adăugat la
  • Sare, după gust Adăugat la
  • 1 tbl paprika afumată Adăugat la
  • 12 ceașcă apă Adăugat la
PUBLICITATE

Procedura

30 min.
1. Pasul

Setați grătarul la foc mediu-mare. Așezați roșiile, ceapa și usturoiul pe o tavă și stropiți-le cu ulei de măsline. Se condimentează cu un vârf de cuțit de sare.

2. Pasul

Puneți tava pe grătar și gătiți timp de aproximativ 10 minute, întorcând legumele din când în când, până când acestea sunt carbonizate și moi.

3. Pasul

Scoateți legumele de pe grătar și lăsați-le să se răcească puțin.

4. Pasul

Într-un blender sau într-un robot de bucătărie, combinați legumele la grătar, ardeii chipotle, sosul adobo, paprika afumată și apa.

5. Pasul

Se amestecă până la omogenizare. Dacă sosul este prea gros, adăugați mai multă apă până când ajungeți la consistența dorită.

6. Pasul

Gustați și ajustați condimentele cu sare suplimentară dacă este necesar.

7. Pasul

Sosul Chipotle Smoked Chipotle este gata de servit sau poate fi păstrat într-un recipient etanș în frigider timp de până la 1 săptămână.

Rețete similare

Rulouri de primăvară vietnameze proaspete, sosuri pentru sosuri

Acest sos vietnamez pentru rulouri de primăvară oferă o combinație bogată și savuroasă care completează perfect rulourile de primăvară proaspete și ușoare. Este versatil și poate fi ușor de ajustat după gust. Acest sos se potrivește bine și cu alte mâncăruri vietnameze, cum ar fi tăițeii vermicelli și rulourile de salată.

Pansament pentru salată cu lămâie și muștar Dijon Vinaigrette Vinaigrette

Vinegreta noastră picantă cu muștar de lămâie este un dressing răcoritor, ușor de preparat, care va îmbunătăți orice salată de legume sau carne la grătar. Acest dressing de casă combină aromele picante ale lămâilor proaspete cu muștarul Dijon picant, echilibrat perfect cu dulceața mierii. Fără conservanți sau ingrediente artificiale, este ușor, sănătos și absolut delicios.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Fasole bătută cu arome mediteraneene
Videorecetă

Fasole bătută cu arome mediteraneene

Această fasole bătută este o variantă delicioasă și sănătoasă a gustării tradiționale. Aromele mediteraneene de busuioc și roșii uscate îi conferă o notă exotică, iar textura mătăsoasă îți va face să te îndrăgostești de ea.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.

Sos maioneză italiană de ton Tonnato Tonnato cu capere

Această rețetă de sos Tonnato nu reușește niciodată să impresioneze la orice adunare datorită gustului său robust și versatilității. Eu personal am încercat-o și testat-o de numeroase ori și, cu fiecare preparat, continuă să fie preferata familiei și prietenilor. Îmi place să îl asociez cu carne de vițel răcită sau să îl întind pe bruschete prăjite, aroma sa cremoasă și picantă compensează perfect bogăția cărnii sau pur și simplu îmbunătățește gustul pâinii prăjite.

Cum se face cel mai bun sos de sos Tahini Dip

Acest sos Tahini Dip simplu și ușor de preparat este bogat, aromat și este un sos perfect pentru a însoți chipsurile, pâinea pita sau legumele. Cu o textură cremoasă și un amestec unic de arome, va fi cu siguranță un succes la orice adunare sau pur și simplu ca o gustare gustoasă pentru acasă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Castraveți murați crocanți - Rețeta perfectă pentru aperitive și gustări rapide!
Videorecetă

Castraveți murați crocanți - Rețeta perfectă pentru aperitive și gustări rapide!

Acești castraveți murați crocanți și delicioși sunt aperitivul perfect pentru o petrecere sau o gustare rapidă. Aroma lor ușor sărată și acră va fi cu siguranță un hit pentru orice iubitor de murături.

Rețete similare

Rulouri de primăvară vietnameze proaspete, sosuri pentru sosuri

Acest sos vietnamez pentru rulouri de primăvară oferă o combinație bogată și savuroasă care completează perfect rulourile de primăvară proaspete și ușoare. Este versatil și poate fi ușor de ajustat după gust. Acest sos se potrivește bine și cu alte mâncăruri vietnameze, cum ar fi tăițeii vermicelli și rulourile de salată.

Pansament pentru salată cu lămâie și muștar Dijon Vinaigrette Vinaigrette

Vinegreta noastră picantă cu muștar de lămâie este un dressing răcoritor, ușor de preparat, care va îmbunătăți orice salată de legume sau carne la grătar. Acest dressing de casă combină aromele picante ale lămâilor proaspete cu muștarul Dijon picant, echilibrat perfect cu dulceața mierii. Fără conservanți sau ingrediente artificiale, este ușor, sănătos și absolut delicios.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Tocăniță delicioasă de cartofi
Videorecetă

Tocăniță delicioasă de cartofi

Această tocăniță de cartofi este perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă. Cartofii sunt fierți până devin moi și apoi se amestecă cu ceapă și condimente pentru a crea un gust delicios și reconfortant.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Fasole bătută cu arome mediteraneene
Videorecetă

Fasole bătută cu arome mediteraneene

Această fasole bătută este o variantă delicioasă și sănătoasă a gustării tradiționale. Aromele mediteraneene de busuioc și roșii uscate îi conferă o notă exotică, iar textura mătăsoasă îți va face să te îndrăgostești de ea.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!
Videorecetă

Hummus-ul cel mai delicios pe care l-ai încercat vreodată!

Hummus-ul este perfect pentru orice ocazie - gustarea perfectă pentru petreceri sau ca dip pentru legume. Cu ingrediente simple și un blender, poți pregăti acest hummus delicios în doar câteva minute.

Sos maioneză italiană de ton Tonnato Tonnato cu capere

Această rețetă de sos Tonnato nu reușește niciodată să impresioneze la orice adunare datorită gustului său robust și versatilității. Eu personal am încercat-o și testat-o de numeroase ori și, cu fiecare preparat, continuă să fie preferata familiei și prietenilor. Îmi place să îl asociez cu carne de vițel răcită sau să îl întind pe bruschete prăjite, aroma sa cremoasă și picantă compensează perfect bogăția cărnii sau pur și simplu îmbunătățește gustul pâinii prăjite.

Cum se face cel mai bun sos de sos Tahini Dip

Acest sos Tahini Dip simplu și ușor de preparat este bogat, aromat și este un sos perfect pentru a însoți chipsurile, pâinea pita sau legumele. Cu o textură cremoasă și un amestec unic de arome, va fi cu siguranță un succes la orice adunare sau pur și simplu ca o gustare gustoasă pentru acasă.
Denisa_Roxana
Denisa_Roxana
Previzualizare rețetă Castraveți murați crocanți - Rețeta perfectă pentru aperitive și gustări rapide!
Videorecetă

Castraveți murați crocanți - Rețeta perfectă pentru aperitive și gustări rapide!

Acești castraveți murați crocanți și delicioși sunt aperitivul perfect pentru o petrecere sau o gustare rapidă. Aroma lor ușor sărată și acră va fi cu siguranță un hit pentru orice iubitor de murături.

Reels

Nou