:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/43b7383b2c05e64fa90a2d127392eb.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline")
Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline
Focaccia este perfectă pentru o cină cu prietenii sau pentru a fi savurată ca gustare într-o seară relaxantă acasă. Focaccia este un fel de pâine plată, asemănătoare cu pizza, cu un strat generos de ulei de măsline și aromat cu rozmarin.
Ingrediente
- 500 g făină
- 1 plic drojdie uscată
- 11⁄2 linguriță sare
- 2 linguri ulei de măsline
- 350 ml apă caldă
- 2 ramuri de rozmarin
- sare grunjoasă
Ultimele broșuri
Procedura
Într-un bol mare, amestecați făina, drojdia și sarea. Adăugați uleiul de măsline și apă caldă și amestecați până când ingredientele se omogenizează. Dacă este prea uscat, adăugați mai multă apă.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/0b57dabddf6965bf4671bfbfc45cdb.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Frământați aluatul timp de 5-10 minute, până când este elastic și neted. Puneți-l într-un bol uns cu ulei și acoperiți-l cu un prosop umed. Lăsați-l să crească timp de 1 oră.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/d72b97c03ace54fe2e6adcbd5950c1.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Preîncălziți cuptorul la 220°C. Ungiți tava de copt cu ulei de măsline. Răsturnați aluatul în tava de copt și întindeți-l cu degetele până când acoperiți toată suprafața.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/46ef8657cc5dfb8e12d1b7b5ff7d73.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Înfigeți crengile de rozmarin în aluat și presați-le ușor cu degetele. Presărați sare grunjoasă pe deasupra aluatului. Lăsați aluatul să crească din nou timp de 30 de minute.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/35c0750058b2e22dabdb8fadeba1ac.jpeg "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
Coaceți focaccia timp de 30 de minute sau până când crusta este auriu-maronie. Lăsați-o să se răcească puțin înainte de a o tăia în pătrate și a o servi.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/G1asI0DQiA9JFy_DUmsB/73ed45bb6e9000cef5068a55a6ab7c.png "Focaccia cu rozmarin și ulei de măsline - pasul de preparare 1")
Sursa :: Youtube
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/A310BCjcDa-wFlrHjgVB/57227db9a566fabc40cdb3077ec9f9.jpeg "Previzualizare rețetă Baclava cu miere și nuci - O rețetă tradițională turcească de desert")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/71YcJ2UpQN6N-U1e0Pj-/93db3fde176fb7d776a5779fa1f70d.jpeg "Previzualizare rețetă Fursecuri cu mac")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/mhng4fRhTT9-wVyp8iCf/ed5d27b8106c82920503236cf9d579.png "Previzualizare rețetă Scaloppine al Limone (escalop de vițel cu lămâie)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/O9rIX1Dj7AVlumNVAtEr/322012fda7c1f5da64d8c5611f9b97.jpeg "Previzualizare rețetă Cremă de ciocolată cu căpșuni")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/1zJdE4lQwoKmjs5MzxQx/a9f1495063bd77f37cdca68d2f2e62.jpeg "Previzualizare rețetă Clătite de post cu lapte de soia, fine și delicioase")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/3PxoYclVubQXvQymCJkX/ff8c494e1157cc7469780b6548a40f.jpeg "Previzualizare rețetă Cel mai bun sos de burger clasic de casă din lume")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/ebmowaL-kUhXpf7xhO9u/8ea74d102dc126260e263d2fa5cac9.jpeg "Previzualizare rețetă Risotto în sos de roșii dintr-o singură tigaie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/N87ryyWfjIDHm78xKcek/76f5d199f370ef5e4357d93b48e071.jpeg "Previzualizare rețetă Aluat pentru plăcintă fără gluten")
