:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GgVEm9K9J92EMEGZa0Xn/d972b27bbf4ba8b6dd5ebb1be63e2a.jpeg)
Găluște de griș - rețeta simplă și delicioasă pentru desert sau mic dejun
Găluștele de griș sunt un desert sau mic dejun delicios și reconfortant, perfect pentru diminețile reci sau pentru o gustare dulce.
Ingrediente
- 1 cană lapte
- 1 cană apă
- 1⁄2 cană griș
- 1⁄4 cană zahăr
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 praf de sare
- 2 ouă
- 2 linguri unt nesărat
Ultimele broșuri
Procedura
Într-o oală medie, amestecă laptele, apa, grișul, zahărul, extractul de vanilie și sarea. Amestecă bine până când toate ingredientele sunt omogenizate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GgVEm9K9J92EMEGZa0Xn/e02616489820b0102d1324ca72de0d.png)
Sursa :: Youtube
Pune oala la foc mediu și amestecă continuu până când amestecul începe să fiarbă și să se îngroașe. Continuă să amesteci timp de 2-3 minute, până când amestecul devine cremos.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GgVEm9K9J92EMEGZa0Xn/5d49c4a88b1ee7f670f9cb7085df50.png)
Sursa :: Youtube
Îndepărtează oala de pe foc și adaugă ouăle și untul. Amestecă bine până când toate ingredientele sunt omogenizate.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GgVEm9K9J92EMEGZa0Xn/487d29b7598173ab47170313ea4ba3.png)
Sursa :: Youtube
Lasă amestecul să se răcească puțin, apoi ia câte puțin cu o lingură și formează găluște rotunde.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GgVEm9K9J92EMEGZa0Xn/7b2cb42d7649b9d08f8e5382ee27c1.png)
Sursa :: Youtube
Pune găluștele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și bagă în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 15-20 de minute sau până când devin aurii și se rumenesc ușor. Servește găluștele calde, alături de sirop de arțar sau fructe proaspete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/ro/recipe/GgVEm9K9J92EMEGZa0Xn/9a174c247d8b5675516af3f4fef1b1.png)
Sursa :: Youtube